Qué necesitas para una fiesta de variedades
Una fiesta de variedades necesita más que comida y bebidas: también hay que preparar el escenario, el sonido, la iluminación y la recepción de invitados. Esta lista reúne lo necesario para servir, presentar actuaciones y mantener la sala ordenada. Calcula las cantidades según el número definitivo de asistentes y revisa con tiempo las preferencias alimentarias. El equipo técnico merece una comprobación aparte, porque los cables, los micrófonos y las regletas suelen olvidarse hasta el último momento.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 8
- Sillascant. 80
- Percherocant. 2
- Mesas altascant. 4
Equipo
- Altavoces activoscant. 2
- Micrófonos inalámbricoscant. 2
- Mesa de mezclas
- Portátil
- Soportes de micrófonocant. 2
- Cables alargadorescant. 6
- Regletascant. 4
- Alfombrillas para cablescant. 6
Iluminación
- Focos LEDcant. 4
- Guirnaldas de lucescant. 4
Decoración
- Guirnaldascant. 6
- Globoscant. 100
- Mantelescant. 8
- Telón de fondo del escenario
- Tarjetas de nombrecant. 80
Vajilla
- Vasoscant. 100
- Tazas de cafécant. 80
- Platoscant. 100
- Cubiertoscant. 100
- Cubiertos de serviciocant. 12
Cocina
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Termoscant. 4
- Neveras portátilescant. 4
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchilloscant. 6
- Bandejas de servircant. 12
- Bandejas de servir con tapacant. 6
Limpieza
- Cubetas para lavarcant. 6
- Cuboscant. 3
- Sets de escobacant. 2
- Aspiradora
- Escobillas de bañocant. 2
Catering
- Compras
- Café - 2 paquetes
- Bolsitas de té - 200 unidades
- Azúcar - 2 kilogramos
- Edulcorantes - 200 unidades
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Crema de café - 2 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Té helado - 6 botellas
- Spa Blauw - 12 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Cerveza - 96 botellas
- Vino sin alcohol - 6 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Vino blanco - 8 botellas
- Bitterballen - 300 unidades
- Croquetas vegetarianas - 100 unidades
- Mini-frikandellen - 200 unidades
- Snacks vegetarianos - 100 unidades
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Frutos secos salados - 3 kilogramo
- Cubitos de queso - 3 kilogram
- Uvas - 4 kilogramos
- Manzanas - 50 unidades
- Pepino - 8 unidades
- Tomates cherry - 3 kilogram
- Zanahorias baby - 3 kilogramo
- Hummus - 2 kilogramos
- Baguettes - 12 unidades
- Tostaditas - 12 paquetes
- Mantequilla de hierbas - 12 tarrinas
- Mayonesa - 3 botellas
- Ketchup - 3 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Servilletas - 500 unidades
- Vasos de papel - 100 unidades
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de cocina - 6 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Toallitas desinfectantes - 4 paquetes
- Bolsas de basura - 50 unidades
- Papel higiénico - 48 rollos
Consejos
- Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y deja bebidas sin alcohol claramente disponibles. Enfría las bebidas al menos 4 horas antes y reserva neveras portátiles si no caben todas en la nevera habitual.
- Para la vajilla, cuenta un vaso, un plato y un juego de cubiertos por invitado, y añade un 10 % de margen. Prepara además suficientes tazas para el café y el té, sobre todo si se sirven después de las actuaciones.
- Comprueba el sonido 2 horas antes de abrir la sala: prueba los micrófonos inalámbricos, los altavoces activos, la mesa de mezclas y el portátil. Lleva cables alargadores, regletas y alfombrillas para cables para evitar tropiezos.
- Deja libre una zona de escenario de al menos 2 metros de profundidad y coloca los focos LED antes de recibir a los invitados. El telón de fondo, las guirnaldas y los globos deben quedar fijados sin bloquear salidas ni cables.
- Prepara la mesa de bebidas, el bufé y la entrada con 60 minutos de margen. Coloca tarjetas de nombre, un perchero y mesas altas donde no interfieran con el paso hacia las sillas ni hacia el escenario.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas bebidas necesito para una fiesta de variedades?
- Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y entre 1 y 2 por persona por cada hora adicional. Añade opciones sin alcohol y enfría las bebidas al menos 4 horas antes.
- ¿Cuánta vajilla debo comprar para los invitados?
- Prepara un vaso, un plato y un juego de cubiertos por persona, más un 10 % de reserva. Para 30 invitados, serían 33 unidades de cada pieza básica.
- ¿Con cuánta antelación hay que probar el equipo de sonido?
- Haz una prueba completa al menos 2 horas antes de la llegada del público. Comprueba micrófonos, altavoces, mesa de mezclas, portátil, cables y regletas con el programa real de actuaciones.
- ¿Cuándo debo preparar la decoración y el escenario?
- Monta la decoración, la iluminación y el telón de fondo entre 2 y 3 horas antes de empezar. Reserva la última hora para colocar mesas y sillas, montar el bufé y hacer un repaso breve de las actuaciones.
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