Qué comprar para una fiesta de baile familiar

Para una fiesta de baile familiar necesitas más que comida y música: la vajilla, las bebidas frías, el hielo y el servicio de café suelen quedarse cortos. Usa el número final de invitados para calcular cada pieza y revisa con tiempo qué se alquila y qué se compra. La lista incluye mobiliario, menaje, utensilios de cocina y altavoces, para que puedas preparar el salón y el buffet sin improvisar el mismo día.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesascant. 8
  • Sillascant. 70
  • Mesas de buffetcant. 3
  • Mesas plegablescant. 2
  • Carpas de fiestacant. 2
  • Percheroscant. 2
  • Papeleracant. 6

Vajilla

  • Platoscant. 80
  • Platos de postrecant. 80
  • Vasoscant. 100
  • Copas de vinocant. 40
  • Tazas de cafécant. 60
  • Tenedorescant. 80
  • Cuchilloscant. 80
  • Cucharascant. 80
  • Cucharonescant. 12
  • Bandejas de servircant. 12
  • Bandejas de serviciocant. 8

Cocina

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Bandejas para mantener calientecant. 4
  • Termoscant. 4
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chefcant. 4
  • Cuencos para mezclarcant. 6
  • Jarras medidorascant. 3
  • Pinzascant. 6
  • Neveras portátilescant. 4
  • Contenedores para hielocant. 3

Equipo

  • Altavocescant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Micrófonocant. 2
  • Soporte de micrófono
  • Cables de audiocant. 4
  • Regletascant. 6
  • Cables alargadorescant. 6
  • Portátil
  • Estaciones de cargacant. 2

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 8
  • Lámparas LEDcant. 6
  • Luces de discotecacant. 2
  • Linternascant. 3

Decoración

  • Globoscant. 100
  • Cinta para globoscant. 2
  • Guirnaldas de papelcant. 8
  • Mantelescant. 10
  • Porta-servilletascant. 8
  • Tarjetas de nombrecant. 70
  • Tarjetas de alérgenoscant. 20
  • Photowall
  • Atrezzo fotográficocant. 20
  • Cartel de bienvenida
  • Carteles de flechascant. 6
  • Premios del concurso de bailecant. 6

Limpieza

  • Escobacant. 2
  • Recogedor y escobacant. 2
  • Fregonascant. 3
  • Cuboscant. 3
  • Guantes de limpiezacant. 6

Catering

  • Compras
    • Cola - 8 botellas
    • Cola Zero - 6 botellas
    • Sinas - 4 botellas
    • Sprite - 4 botellas
    • Té helado - 4 botellas
    • Agua con gas - 6 botellas
    • Agua sin gas - 10 botellas
    • Zumo de manzana - 4 paquetes
    • Zumo de naranja - 4 paquetes
    • Cerveza sin alcohol - 3 cajas
    • Pilsener - 4 cajas
    • Rosado - 8 botellas
    • Vino blanco - 8 botellas
    • Vino tinto - 6 botellas
    • Café - 3 paquetes
    • Té - 2 cajas
    • Leche - 6 litro
    • Leche de avena - 3 litros
    • Azúcar - 2 paquetes
    • Edulcorantes - 1 caja
    • Limones - 10 unidades
    • Menta - 4 ramos
    • Cubitos de hielo - 12 bolsas
    • Baguettes - 12 unidades
    • Mini pistolets - 80 unidades
    • Panes blancos - 40 unidades
    • Panecillos integrales - 40 unidades
    • Mantequilla - 4 paquetes
    • Queso joven - 3 kilogramos
    • Brie - 4 piezas
    • Queso crema - 6 tarrinas
    • Jamón - 2 kilogramos
    • Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilogramo
    • Salami - 1 kilogramo
    • Hummus - 8 cuencos
    • Huevo - 30 unidades
    • Lechugas iceberg - 6 unidades
    • Pepinos - 8 unidades
    • Tomates - 3 kilogram
    • Pimientos - 12 unidades
    • Cebollas rojas - 6 unidades
    • Aceitunas - 4 frascos
    • Pepinillos - 3 tarros
    • Maíz - 6 latas
    • Ensalada de patatas - 5 kilogram
    • Ensalada de pasta - 5 kilogramos
    • Ensalada de verduras crudas - 4 kilogram
    • Brochetas de pollo - 80 unidades
    • Pinchos vegetarianos - 30 unidades
    • Mini albóndigas - 100 unidades
    • Albóndigas vegetarianas - 30 unidades
    • Mini quiches - 60 unidades
    • Rollitos primavera vegetarianos - 60 unidades
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Nachos de tortilla - 5 bolsas
    • Mix de aperitivos salados - 4 bolsas
    • Cacahuetes - 3 bolsas
    • Frutos secos salados - 3 bolsas
    • Salsa - 4 tarros
    • Guacamole - 4 recipientes
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Salsa de ajo - 2 botellas
    • Salsa barbacoa - 2 botellas
    • Manzanas - 30 unidades
    • Plátanos - 25 unidades
    • Uvas - 4 kilogramos
    • Fresas - 3 kilogram
    • Melones - 3 unidades
    • Mini tompoucen - 60 unidades
    • Brownies - 60 unidades
    • Nata montada - 6 botes
    • Helado de vainilla - 5 litros
    • Salsa de chocolate - 3 botellas
    • Leche para café - 4 tarrinas
    • Servilletas - 200 unidades
    • Papel de cocina - 6 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 40 unidades
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Limpiador de inodoros - 2 botellas
    • Esponjas - 10 unidades
    • Paños de cocina - 12 unidades
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Botes de plástico para conservar - 20 unidades

Consejos

  • Calcula al menos un vaso por persona y añade entre 2 y 3 vasos extra por cada invitado para evitar quedarte sin ellos durante el baile. Si sirves vino y otras bebidas, separa también las copas de vino del resto de vasos.
  • Compra o reserva platos llanos y platos de postre para todos los invitados, más un 10 % adicional. Ese margen cubre cambios de plato, roturas y los que se quedan en la mesa del buffet.
  • Para la primera hora, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona; después, cuenta aproximadamente 1 bebida por persona y hora. Enfría las bebidas con varias horas de antelación y prepara recipientes exclusivos para el hielo.
  • Si habrá café o té al final de la comida, prepara una taza por invitado y al menos un termo lleno de reserva. Comprueba también que haya suficientes cucharas, jarras medidoras y bandejas para servir antes de empezar el montaje.
  • No dejes los altavoces, las mesas plegables ni las mesas de buffet para el último día. Confirma el material de alquiler con al menos una semana de margen y prueba la música sin conexión antes de cargar todo en el recinto.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos vasos necesito para una fiesta de baile familiar?
Calcula 1 vaso por invitado y añade un 10 % de reserva; para 40 personas, serían al menos 44 vasos. Si sirves vino, cuenta las copas aparte para que los invitados no tengan que reutilizar el mismo vaso.
¿Cuánta bebida y hielo compro para 30 personas?
Para la primera hora, calcula entre 60 y 90 bebidas en total; después añade unas 30 bebidas por cada hora adicional. Compra el hielo el mismo día o la tarde anterior y guárdalo en contenedores cerrados para que no se derrita antes del baile.
¿Cuántos platos y cubiertos hacen falta por invitado?
Prepara un plato llano, un plato de postre, un tenedor, un cuchillo y una cuchara por persona, más un 10 % adicional. Para 30 invitados, redondea a 33 unidades de cada pieza que se vaya a usar.
¿Con cuánta antelación debo reservar mesas, sillas y altavoces?
Reserva el mobiliario y los altavoces al menos una semana antes de la fiesta. Haz una comprobación final 2 o 3 días antes, cuando ya conozcas el número definitivo de invitados y la distribución de la sala.

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