Qué necesitas para una fiesta de asociación

Para una fiesta de asociación necesitas más que comida y bebidas: también hay que prever vajilla, mobiliario, sonido, iluminación y material para servir. Esta lista reúne lo necesario para montar el buffet y el bar, recibir a los asistentes y dejar el recinto listo. Calcula las cantidades después de cerrar las inscripciones y revisa las preferencias dietéticas antes de hacer la compra. Así evitarás quedarte corto de vasos, sillas o bebidas el mismo día.

Organiza este evento gratis con Lizzt

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 8
Sillascant. 70
Mesas de buffetcant. 3
Taburetes de barcant. 6
Percheroscant. 2

Vajilla

Platos reutilizablescant. 80
Cuencos reutilizablescant. 40
Vasos para aguacant. 80
Copas de vinocant. 50
Cubiertoscant. 80

Decoración

Globoscant. 100
Bomba de globoscant. 2
Guirnaldascant. 10
Mantelescant. 10
Tarjetas de nombrecant. 80

Equipo

Portátilescant. 2
Altavocescant. 2
Micrófono
Soporte de micrófono
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 5

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Cucharones de servircant. 8
Tablas de cortarcant. 3
Cuchilloscant. 6
Neveras portátilescant. 4

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 4
Lámparas LEDcant. 6

Limpieza

Cuboscant. 3
Fregonascant. 3
Escoba y recogedorcant. 2
Papeleracant. 6

Catering

Compras
- Café - 2 paquetes
- Té - 3 cajas
- Azúcar - 1 kilo
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limones - 10 unidades
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Té helado - 4 botellas
- Spa Blauw - 10 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Cerveza - 6 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Vino blanco - 8 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Rosado - 4 botellas
- Cava - 4 botellas
- Cubitos de hielo - 10 bolsas
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 3 bolsas
- Aceitunas - 4 frascos
- Pepino - 8 unidades
- Tomates cherry - 2 kilos
- Zanahorias - 2 kilos
- Pimientos - 10 unidades
- Uvas - 3 kilos
- Manzanas - 40 unidades
- Baguettes - 12 unidades
- Pistolets - 80 unidades
- Hummus - 8 cuencos
- Queso crema - 6 tarrinas
- Queso joven - 3 kilos
- Queso curado - 2 kilo
- Jamón - 2 kilos
- Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilos
- Mantequilla de hierbas - 8 tarrinas
- Ensalada de patata - 6 kilos
- Ensalada de pasta - 6 kilos
- Ensalada verde - 5 kilo
- Wraps vegetarianos - 40 unidades
- Brochetas de pollo - 100 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 30 unidades
- Mini salchichas - 100 unidades
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Snacks vegetarianos - 4 cajas
- Panecillos sin gluten - 10 unidades
- Cobertura vegana - 4 paquetes
- Galletas de chocolate - 6 paquetes
- Brownies - 60 unidades
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Servilletas de papel - 300 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Esponjas - 6 unidades

Consejos

Calcula la vajilla con un margen del 10 al 15 % sobre el número confirmado de asistentes. En un buffet, los platos y cubiertos extra desaparecen rápido cuando alguien repite o se cae una pieza.
Para las bebidas, cuenta dos o tres por persona durante la primera hora y una por cada hora adicional. Enfría una parte con antelación y deja neveras portátiles preparadas para reponer sin interrumpir el servicio.
No dejes el material del buffet para el último momento: reserva al menos una mesa para la comida, otra para las bebidas y espacio libre para cuencos, cucharones y tablas de cortar. Etiqueta los platos que respondan a preferencias dietéticas.
Comprueba el equipo técnico el día anterior y lleva cables alargadores y regletas suficientes para separar sonido, iluminación y máquinas de café. Prueba los altavoces y el micrófono antes de abrir el recinto.
Prepara la decoración y las tarjetas de nombre con varias horas de margen. La bomba de globos, las guirnaldas y las lámparas LED suelen olvidarse hasta el montaje, cuando ya hay mesas ocupadas y menos espacio para trabajar.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una fiesta de asociación?: Calcula un plato, un cuenco, un vaso de agua y un juego de cubiertos por persona, y añade entre un 10 y un 15 % de reserva. Si habrá vino o varias rondas de bebidas, prevé también una copa por invitado más ese margen.
¿Cuántas bebidas compro para una fiesta?: Usa como base dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y una por cada hora adicional. Para una fiesta de cuatro horas, calcula aproximadamente cinco o seis bebidas por asistente y ajusta según las preferencias recogidas en las inscripciones.
¿Cuándo debo hacer la compra para la fiesta de la asociación?: Cierra la lista de asistentes y las preferencias dietéticas entre 3 y 5 días antes. Compra los productos no perecederos y el material en ese momento; deja las bebidas frescas y los alimentos perecederos para el día anterior o la misma mañana.
¿Cuántas mesas y sillas hacen falta?: Prepara una silla por asistente confirmado y añade entre un 5 y un 10 % de margen. Reserva al menos dos mesas para el buffet y el bar, además de las mesas destinadas a sentarse, y comprueba las cantidades definitivas antes de abrir el recinto.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.