Qué necesitas para organizar una clase invitada

Una clase invitada necesita más que una sala y una presentación. Prepara con antelación la comida, las bebidas, la vajilla, las etiquetas y todo el equipo para que el ponente pueda empezar sin interrupciones. Esta lista reúne lo que conviene comprar o llevar, desde vasos y termos hasta cables, proyector y material para los asistentes. Calcula las cantidades según el número de inscritos y confirma las preferencias dietéticas antes de hacer la compra.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesascant. 6
  • Sillascant. 40
  • Mesas de buffetcant. 2
  • Mesa de oradores

Vajilla

  • Platos reutilizablescant. 40
  • Cuencos reutilizablescant. 40
  • Vasos reutilizablescant. 50
  • Tazas de cafécant. 40
  • Cuchilloscant. 40
  • Tenedorescant. 40
  • Cucharascant. 40
  • Cucharonescant. 6

Cocina

  • Termoscant. 4
  • Jarras de aguacant. 4
  • Tablas de cortarcant. 3
  • Cuchillos de chef y de pancant. 4
  • Bandejas de servircant. 8
  • Pinzas de servircant. 4
  • Neveras portátilescant. 3
  • Acumuladores de fríocant. 12
  • Film transparentecant. 2
  • Papel de aluminiocant. 2
  • Cestas de pancant. 4

Equipo

  • Portátil
  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Cables HDMIcant. 2
  • Cables alargadorescant. 3
  • Regletascant. 3
  • Micrófono inalámbrico
  • Powerbankcant. 2
  • Puntero láser

Catering

  • Compras
    • Café - 2 paquetes
    • Té - 2 cajas
    • Azúcar - 1 kilo
    • Leche - 6 litro
    • Leche de avena - 2 liter
    • Leche para café - 2 tarrinas
    • Spa Blauw - 6 botellas
    • Agua con gas - 4 botellas
    • Cola - 3 botellas
    • Cola Zero - 3 botellas
    • Sinas - 2 botellas
    • Zumo de manzana - 2 envases
    • Zumo de naranja - 2 paquetes
    • Pan - 8 panes
    • Pan integral - 4 panes
    • Mini panecillos para hornear - 50 unidades
    • Mantequilla - 2 paquetes
    • Queso joven - 2 kilos
    • Jamón cocido - 1 kilo
    • Filete de pollo para sándwich - 1 kilo
    • Hummus - 4 tarrinas
    • Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
    • Mermelada - 2 tarros
    • Pepino - 6 unidades
    • Tomates - 2 kilo
    • Lechuga - 4 piezas
    • Zanahorias - 2 kilos
    • Pimientos - 8 unidades
    • Uvas - 3 kilos
    • Manzanas - 40 unidades
    • Plátanos - 30 unidades
    • Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 4 bolsas
    • Palitos salados - 3 bolsas
    • Galletas - 5 paquetes
    • Barritas de muesli - 40 unidades
    • Mayonesa - 1 botella
    • Ketchup - 1 botella
    • Aceite de oliva - 1 botella
    • Sal - 1 paquete
    • Pimienta - 1 bote
    • Servilletas - 4 paquetes
    • Papel de cocina - 4 rollos
    • Bolsas de basura - 2 rollos
    • Lavavajillas - 1 botella
    • Esponjas - 4 unidades
    • Papel higiénico - 2 paquetes
  • Vasos para aguacant. 50

Decoración

  • Pegatinas con nombrecant. 45
  • Mantelescant. 8
  • Hojas de rotafoliocant. 2
  • Rotuladores para pizarra de papelcant. 8

Limpieza

  • Papelelerascant. 4
  • Paños de limpiezacant. 6
  • Cuboscant. 2
  • Escoba y recogedorcant. 2
  • Fregonascant. 2
  • Guantes de gomacant. 4

Consejos

  • Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua suficiente para toda la clase. Enfría las bebidas con varias horas de antelación, no justo antes de abrir la sala.
  • Prepara al menos un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por asistente, más un 10 % adicional. Ese margen cubre piezas sucias, caídas o asistentes no previstos.
  • Lleva dos cables HDMI, un alargador y una regleta de repuesto. Prueba portátil, proyector, pantalla y micrófono como mínimo 60 minutos antes de recibir al grupo.
  • Imprime las hojas de trabajo con un 10 % extra y prepara una etiqueta con nombre para cada inscrito. Coloca las etiquetas en la entrada junto a la lista de asistentes.
  • Reserva una mesa aparte para el buffet y otra para el ponente. Monta termos, jarras, bandejas y pinzas antes de que llegue la gente para evitar bloquear el registro.

Preguntas frecuentes

¿Qué comprar para una clase invitada?
Compra bebidas, comida y aperitivos, además de vajilla reutilizable para cada asistente y un 10 % extra. Lleva también etiquetas con nombre, hojas de trabajo y los elementos técnicos necesarios: portátil, proyector, pantalla, cables y regletas.
¿Cuántas bebidas necesito por persona para una clase?
Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para el resto de la sesión. Para 20 asistentes, prepara como mínimo entre 40 y 60 bebidas, ajustando la cantidad según la duración y el clima.
¿Cuánta vajilla hace falta para una clase invitada?
Prepara un plato, un cuenco, un vaso, una taza y un juego de cubiertos por persona, más un 10 % de reserva. Para 30 asistentes, eso significa disponer de al menos 33 unidades de cada pieza que se vaya a utilizar.
¿Cuándo debo comprobar el equipo de la clase invitada?
Haz una primera comprobación el día anterior y una prueba completa al menos 60 minutos antes de la llegada de los participantes. Verifica la presentación, el proyector, la pantalla, el micrófono, los cables y las regletas.

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