Qué necesitas para una ceremonia de apertura

Una ceremonia de apertura necesita más que sillas y un micrófono. Hay que preparar la llegada de los invitados, el momento ceremonial, los discursos, el servicio de bebidas y la parte técnica. Esta lista reúne el material previsto para un acto con registro, presentaciones y catering. Confirma las cantidades con el número definitivo de asistentes y añade un margen para evitar faltantes durante el evento.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Sillascant. 90
Mesas altascant. 8
Mesas de buffetcant. 4
Mesa de registro
Atril
Percheroscant. 2
Papeleracant. 6

Vajilla

Copas de vinocant. 100
Vasos para aguacant. 100
Tazas de cafécant. 90
Platoscant. 100
Platos de postrecant. 100
Cubiertoscant. 100
Bandejas de servircant. 12
Pinzas de servircant. 8
Jarras de cafécant. 4
Teterascant. 3

Equipo

Micrófonos inalámbricoscant. 2
Altavocescant. 2
Mesa de mezclas
Portátil
Proyector
Pantalla de proyección
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 4
Estaciones de cargacant. 2

Iluminación

Focos LEDcant. 6
Guirnaldas de lucescant. 4

Decoración

Arreglos floralescant. 6
Arcos de globoscant. 2
Cartel de bienvenida
Atriles para programascant. 3
Alfombra roja
Cinta para la inauguración
Tijeras ceremoniales
Tarjetas de nombrecant. 100
Juegos de mantelescant. 12
Carteles del programacant. 6

Cocina

Neveras portátilescant. 4
Termoscant. 6
Contenedores para hielocant. 3
Abrebotellascant. 3
Sacacorchoscant. 3
Tablas de cortarcant. 3
Cuchillo de chefcant. 3
Bandejas de servircant. 10
Pinzas de cocinacant. 4

Limpieza

Cubos de limpiezacant. 3
Fregonascant. 3
Sets de escobacant. 2
Recogedor y escobacant. 2

Catering

Compras
- Café - 2 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 1 kilo
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 3 litros
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Tónica - 4 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cerveza blanca - 24 botellines
- Vino blanco - 8 botellas
- Vino tinto - 5 botellas
- Prosecco - 8 botellas
- Zumo de manzana - 4 litros
- Zumo de naranja - 4 litros
- Limones - 12 unidades
- Limas - 12 unidades
- Cubitos de hielo - 15 kilos
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Queso crema - 1 kilo
- Queso joven - 2 kilos
- Queso curado - 1 kilo
- Brie - 1 kilo
- Hummus - 1,5 kilo
- Aceitunas - 1 kilo
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 40 unidades
- Peras - 30 unidades
- Tomates cherry - 2 kilos
- Pepinos - 6 unidades
- Zanahorias - 2 kilos
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Mix de frutos secos - 2 kilos
- Crackers de arroz - 6 paquetes
- Miniquiches - 120 unidades
- Wraps vegetarianos - 60 piezas
- Wraps de pollo - 60 unidades
- Hojaldres rellenos - 120 unidades
- Samosas vegetarianas - 60 piezas
- Sándwiches variados - 120 unidades
- Sándwiches sin gluten - 12 unidades
- Sándwiches veganos - 12 unidades
- Mayonesa - 1 botella
- Ketchup - 1 botella
- Mostaza - 1 tarro
- Salsa cóctel - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Filtros de café - 2 paquetes
- Agitadores - 200 unidades
- Servilletas de papel - 300 unidades
- Vasos de papel - 150 unidades
- Palillos para cócteles - 300 unidades
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 1 rollo
- Papel de cocina - 6 rollos
- Bolsas de basura - 4 rollos
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Lavavajillas - 2 botellas
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 4 botellas
- Toallas de papel - 6 paquetes

Consejos

Calcula las sillas para todos los asistentes sentados y reserva algunas de repuesto; para una apertura con recepción de pie, combina mesas altas con mesas de buffet.
Prepara al menos un micrófono inalámbrico para quien presenta y otro para intervenciones o preguntas. Prueba los archivos de música, el portátil, la mesa de mezclas y los altavoces antes de que lleguen los invitados.
Pide al catering que confirme por escrito las cantidades de copas, vasos, tazas, platos, cubiertos y bandejas según el número final de comensales. Incluye piezas adicionales para reposición durante el servicio.
Reserva con antelación la cinta y las tijeras del momento ceremonial, además del atril y los materiales impresos. Son elementos fáciles de olvidar porque no forman parte del catering habitual.
Comprueba los enchufes y la longitud de los cables alargadores al menos un día antes. Cuenta las regletas, estaciones de carga, focos LED y guirnaldas para que no compartan una toma sobrecargada.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas sillas necesito para una ceremonia de apertura?: Calcula una silla por cada invitado que vaya a sentarse y añade entre un 5 % y un 10 % de reserva. Si esperas 100 asistentes, prepara aproximadamente entre 105 y 110 sillas.
¿Cuándo debo reservar el equipo de sonido?: Resérvalo en cuanto estén confirmados el lugar, el programa y los ponentes, preferiblemente con 3 o 4 semanas de antelación. Haz una prueba completa de micrófonos, música y proyección como mínimo 2 horas antes del inicio.
¿Cuánta vajilla necesito para el catering?: Usa el número definitivo de invitados como base y añade un 10 % de margen para vasos, copas, platos, cubiertos y tazas. Para 80 personas, pide servicio para al menos 88 comensales, salvo que el proveedor garantice reposición continua.
¿Qué debo preparar para el momento de la inauguración?: Ten lista la cinta y las tijeras, y colócalas en el lugar ceremonial al menos 30 minutos antes. Prepara también el atril, los micrófonos y cualquier discurso o material que deba utilizar el presentador.

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