Qué necesitas para un picnic por la paz

Un picnic por la paz combina comida compartida, un programa con ponentes y música, y actividades al aire libre. Además de preparar aperitivos, ensaladas y bocadillos, tendrás que llevar bebidas frías, vajilla reutilizable y material para servir. Las carpas, mantas, mesas y sillas se suelen olvidar hasta el último momento, igual que los cables y las baterías para el sonido. Usa la lista completa para comprar y reunir todo con tiempo.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 6
Sillas plegablescant. 60
Mantas de picniccant. 12
Mesas de buffetcant. 2
Papeleracant. 6

Vajilla

Platos reutilizablescant. 70
Cuencos reutilizablescant. 70
Vasos reutilizablescant. 100
Cubiertos reutilizablescant. 100
Cucharonescant. 12

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de cocinacant. 6
Bandejas de servircant. 12
Termoscant. 6
Neveras portátilescant. 6
Jarras de aguacant. 8

Equipo

Altavoces portátilescant. 2
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Cables alargadorescant. 3
Regletascant. 3
Baterías externas recargablescant. 4

Decoración

Banderas de pazcant. 8
Guirnaldas de papelcant. 8
Manteles individualescant. 8
Paneles informativoscant. 4
Pizarrascant. 3

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 6
Faroles LEDcant. 10

Material deportivo

Frisbeescant. 4
Juegos al aire librecant. 4

Limpieza

Fregaderoscant. 3
Guantes de limpiezacant. 6
Escobillas y recogedorescant. 2

Catering

Compras
- Pan integral - 12 panes
- Pistolets - 60 unidades
- Hummus - 2 kilogramos
- Queso joven - 3 kilogramos
- Queso curado - 2 kilogramo
- Queso crema - 1 kilogramo
- Crema vegetal - 1,5 kilogram
- Pepino - 12 unidades
- Tomates - 4 kilogramos
- Rúcula - 1 kilogramo
- Pimientos rojos - 12 unidades
- Zanahorias - 3 kilogramo
- Apio - 1 kilogramo
- Garbanzos - 12 latas
- Pasta - 3 kilogramo
- Queso feta - 1,5 kilogram
- Aceitunas - 1 kilogramo
- Maíz - 8 latas
- Cebolla roja - 2 kilogram
- Tomates cherry - 2 kilogramo
- Manzanas - 60 unidades
- Plátanos - 40 unidades
- Uvas - 4 kilogramos
- Melones - 4 unidades
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Frutos secos mixtos - 1,5 kilogramo
- Tortitas de arroz - 6 paquetes
- Galletas - 8 paquetes
- Brownies - 60 unidades
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Mayonesa - 2 botes
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 tarro
- Café - 3 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 4 litros
- Azúcar - 1 kilogramo
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Zumo de naranja - 8 litros
- Zumo de manzana - 6 litros
- Agua con gas - 12 botellas
- Agua sin gas - 12 botellas
- Limones - 20 unidades
- Cubitos de hielo - 12 kilogramos
- Servilletas de papel - 600 unidades
- Papel de cocina - 8 rollos
- Bolsas de basura - 40 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Jabón de manos - 4 botellas
- Gel desinfectante para manos - 4 botellas

Consejos

Calcula la vajilla según el número final de invitados y añade un margen del 10 %: platos, cuencos, vasos y cubiertos reutilizables suelen quedarse cortos cuando alguien repite o necesita otro vaso.
Enfría las bebidas varias horas antes y separa agua, refrescos y otras bebidas en neveras portátiles distintas. Lleva jarras de agua para que rellenar vasos no dependa de abrir cada botella.
Prepara y etiqueta los platos con alérgenos el mismo día o la víspera. Reserva tablas de cortar, cuchillos de cocina, cucharones y bandejas de servir para trabajar sin mezclar ingredientes.
Comprueba el equipo de sonido al menos 24 horas antes: prueba altavoces, micrófonos, cables alargadores y regletas juntos. Carga también las baterías externas recargables, porque en un espacio al aire libre puede no haber enchufes cerca.
Lleva iluminación aunque el picnic termine de día: una guirnalda de luces LED y faroles LED ayudan durante el desmontaje. Cuenta una papelera por cada zona principal y coloca banderas, paneles informativos y pizarras donde se vean al llegar.

Preguntas frecuentes

¿Qué comida necesito para un picnic por la paz?: Prepara aperitivos, ensaladas y bocadillos para el número final de invitados, teniendo en cuenta las preferencias dietéticas recogidas en las inscripciones. Como margen práctico, calcula aproximadamente un 10 % más de porciones para evitar quedarte corto.
¿Cuánta vajilla reutilizable necesito para un picnic?: Calcula un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por persona, y añade un 10 % adicional. Si el programa dura varias horas o habrá comida y postre separados, prepara algunos vasos y platos extra.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas y preparar la comida?: Enfría las bebidas varias horas antes de la llegada y prepara aperitivos, ensaladas y bocadillos el mismo día siempre que sea posible. Deja la comida lista para colocarla en el buffet antes de que empiece el programa.
¿Qué equipo necesito para los ponentes y la música?: Lleva altavoces portátiles, micrófonos inalámbricos, cables alargadores, regletas y baterías externas recargables. Haz una prueba completa al menos 24 horas antes y vuelve a comprobar el sonido al montar el espacio.

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