Qué necesitas para organizar un picnic del Día de la Madre

Para un Picnic del Día de la Madre necesitas comprar tanto la comida como todo lo que permite servirla y conservarla al aire libre. Calcula las cantidades según las inscripciones confirmadas y añade un pequeño margen para no quedarte corto. La lista incluye vajilla reutilizable, neveras, termos, mesas, sillas, mantas y decoración. Revisa también el tiempo y el lugar antes de hacer la compra: el viento, el sol y la distancia hasta el coche cambian lo que conviene llevar.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 6
Sillas plegablescant. 45
Mantas de picniccant. 8
Mantelescant. 6

Vajilla

Platos reutilizablescant. 50
Cuencos reutilizablescant. 50
Vasos reutilizablescant. 60
Tazas de cafécant. 45
Cuchilloscant. 50
Tenedorescant. 50
Cucharascant. 50
Cucharonescant. 10

Cocina

Neveras portátilescant. 4
Termoscant. 5
Tablas de cortarcant. 3
Cuchillos de chef y de pancant. 4
Bandejas de servircant. 12
Bandejas de servir con tapacant. 6
Jarras para servircant. 4
Abrebotellascant. 3

Equipo

Altavoz portátil
Baterías externascant. 3

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 4
Linternas a pilascant. 4

Decoración

Ramos de florescant. 6
Guirnaldascant. 4
Porta-servilletascant. 6
Cartas del menúcant. 6

Material de juego

Juegos de picniccant. 4
Frisbeescant. 3

Limpieza

Papeleracant. 4
Bolsas de basuracant. 30
Fregaderoscant. 3
Esponjas para lavar platoscant. 6
Paños de limpiezacant. 12
Jabón de manoscant. 2

Catering

Compras
- Pan integral - 8 panes
- Mini-ciabattas - 40 unidades
- Mantequilla - 500 gramos
- Queso crema - 1 kilo
- Queso joven - 1,5 kilo
- Brie - 1 kilo
- Jamón - 1 kilo
- Pechuga de pollo ahumada - 1 kilo
- Hummus - 1 kilo
- Huevos - 30 unidades
- Lechugas iceberg - 5 unidades
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates - 3 kilos
- Pimientos - 12 unidades
- Rúcula - 500 gramos
- Cebollas rojas - 6 unidades
- Aguacates - 10 unidades
- Zanahorias - 2 kilos
- Uvas - 3 kilos
- Fresas - 3 kilos
- Manzanas - 30 unidades
- Plátanos - 20 unidades
- Limones - 10 unidades
- Patatas - 4 kilo
- Ensalada de pasta - 4 kilos
- Quiches - 6 unidades
- Mantequilla de hierbas - 500 gram
- Mayonesa - 1 bote
- Mostaza - 2 frascos
- Ketchup - 2 botellas
- Aceite de oliva - 1 botella
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 bote
- Tarta de chocolate - 2 tartas
- Nata montada - 1 litro
- Galletas - 4 paquetes
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Mix de frutos secos - 1 kilo
- Café - 3 paquetes
- Té - 2 cajas
- Azúcar - 1 kilo
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 3 litros
- Zumo de manzana - 6 litros
- Zumo de naranja - 6 litros
- Jarabe de limonada - 2 botellas
- Spa Blauw - 10 botellas
- Agua con gas - 6 botellas
- Cola - 4 botellas
- Cola Zero - 4 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cubitos de hielo - 10 kilos
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Desinfectante de manos - 3 botellas

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para todo el encuentro. Enfría las bebidas antes de llenar las neveras portátiles.
Compra platos, cuencos, vasos y cubiertos para cada invitado, más un 10 % adicional. Así tendrás recambios si algo se cae, se ensucia o falta al recoger.
Prepara la comida pensando en el transporte: lleva las ensaladas, sándwiches, quiches y aperitivos en bandejas con tapa. Mantén los postres y los alimentos delicados fríos hasta el momento de servir.
Cuenta una manta de picnic por cada grupo que vaya a sentarse en el suelo y una silla por persona que necesite apoyo. Si montas mesas plegables, comprueba antes que caben en el coche junto con las carpas y el catering.
No dejes para el último día las guirnaldas, flores, cartas del menú ni las pilas de las linternas. Lleva también baterías externas para el móvil y comprueba con antelación que el altavoz está cargado.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida necesito para un picnic del Día de la Madre?: Calcula entre 400 y 600 gramos de comida por adulto si habrá platos variados, incluyendo ensaladas, sándwiches, quiches, aperitivos y postre. Añade un 10 % si no tienes confirmadas todas las preferencias dietéticas.
¿Cuántas bebidas debo comprar para un picnic?: Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y después aproximadamente una bebida por persona cada hora adicional. Lleva agua suficiente para todos y enfría las bebidas con varias horas de antelación.
¿Cuántos platos y vasos hacen falta por invitado?: Prepara un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por persona, además de un 10 % de repuesto. Si servirás café, calcula también una taza por invitado y algunas adicionales.
¿Cuándo debo hacer la compra para el picnic?: Compra la vajilla, el mobiliario y la decoración entre 3 y 7 días antes. Adquiere frutas, verduras, pan y alimentos frescos entre 1 y 2 días antes, y enfría las bebidas y los postres el día anterior.

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