Lista de compras para un picnic de patrocinadores

Un picnic de patrocinadores necesita más que comida y bebidas: hay que preparar zonas de registro, servicio, descanso y protección frente al sol o la lluvia. Usa esta lista para comprar y reunir el material con tiempo, según el número de asistentes confirmados. Calcula las cantidades después de cerrar las inscripciones y revisar las preferencias dietéticas. Reserva los elementos voluminosos y comprueba las entregas antes del día del evento.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 3
Mesascant. 10
Sillascant. 90
Mesas de picniccant. 4
Mantas de picniccant. 20
Mesas de buffetcant. 3
Mesa de registro
Papeleracant. 6
Percheroscant. 2

Vajilla

Platoscant. 110
Cuencoscant. 90
Vasoscant. 150
Tazas de cafécant. 80
Cuchilloscant. 110
Tenedorescant. 110
Cucharascant. 100
Cucharonescant. 12

Cocina

Termoscant. 6
Tablas de cortarcant. 6
Cuchillo de chefcant. 6
Bandejas de servircant. 18
Bandejas de servir con tapacant. 10
Cestas de pancant. 8
Neveras portátilescant. 8
Cajas de hielocant. 3
Jarras de aguacant. 8
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Bandejas para mantener calientecant. 4

Equipo

Altavoz portátil
Micrófono inalámbricocant. 2
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Baterías externascant. 3

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 8
Lámparas LEDcant. 6

Decoración

Banners de patrocinadorescant. 6
Banderolas de playacant. 4
Manteles individualescant. 12
Guirnaldascant. 8
Arreglos floralescant. 10
Carteles del menúcant. 4
Pancartas con nombrescant. 100
Bolígrafoscant. 20
Soportes de presentacióncant. 6
Bolsas de regalocant. 90

Limpieza

Cubetas para lavarcant. 3
Recogedores de basuracant. 3
Recogedor y escobacant. 3
Fregonascant. 3
Guantes de limpiezacant. 8

Catering

Compras
- Mini bollos - 180 unidades
- Pan integral - 8 panes
- Baguettes - 12 unidades
- Wraps - 100 unidades
- Croissants - 90 unidades
- Queso crema - 3 kilogramos
- Queso joven - 4 kilogram
- Queso curado - 3 kilogramo
- Brie - 2 kilogramos
- Jamón - 3 kilogramo
- Pechuga de pollo ahumada - 3 kilogramo
- Salmón ahumado - 1,5 kilogramo
- Hummus - 3 kilogramos
- Ensalada de huevo - 2 kilogram
- Ensalada de atún - 2 kilogram
- Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
- Mermelada - 3 tarros
- Mantequilla - 1,5 kilogramo
- Mayonesa - 2 botellas
- Mostaza - 2 botellas
- Pesto - 4 frascos
- Ketchup - 2 botellas
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 tarro
- Ensalada mixta - 8 bolsas
- Pepinos - 12 unidades
- Tomates cherry - 5 kilogramos
- Pimientos - 15 unidades
- Cebollas rojas - 2 kilogram
- Zanahorias - 3 kilogramo
- Uvas - 5 kilogramos
- Manzanas - 90 unidades
- Plátanos - 60 unidades
- Melones - 6 unidades
- Fresas - 4 kilogramo
- Limones - 2 kilogramos
- Yogur - 8 litros
- Granola - 3 kilogram
- Patatas fritas de pimentón - 12 bolsas
- Patatas naturales - 12 bolsas
- Totopos - 10 bolsas
- Aceitunas - 3 kilogramos
- Frutos secos mixtos - 3 kilogramos
- Galletas de arroz - 8 paquetes
- Galletas - 10 paquetes
- Brownies - 100 unidades
- Mini muffins - 100 unidades
- Chocolate - 5 kilogram
- Café - 4 paquetes
- Té - 4 docenas
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Azúcar - 2 kilogramos
- Dulces - 2 cajas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Bitter lemon - 6 botellas
- Agua con gas - 15 botellas
- Agua sin gas - 20 botellas
- Zumo de manzana - 8 paquetes
- Zumo de naranja - 8 paquetes
- Cerveza - 180 botellas
- Cerveza sin alcohol - 60 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Rosé - 10 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Cubitos de hielo - 30 kilogramo
- Jarabe de limón - 4 botellas
- Servilletas de papel - 600 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 80 unidades
- Bolsas compostables - 100 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Jabón de manos - 6 botellas
- Gel desinfectante para manos - 8 botellas
- Ambientador de baño - 4 piezas
- Papel de aluminio - 4 rollos
- Film transparente - 4 rollos
- Papel de horno - 3 rollos
- Bolsas de hielo reutilizables - 12 unidades
- Ponchos impermeables - 20 unidades
- Protector solar - 6 botellas
- Repelente de mosquitos - 4 botellas

Consejos

Calcula la vajilla, los vasos y los cubiertos para el número total de invitados y añade un 10 % de margen para roturas, cambios y reposiciones.
Prepara entre dos y tres bebidas por persona durante la primera hora y enfría una parte con antelación; las neveras portátiles y las cajas de hielo suelen olvidarse hasta el último momento.
Reserva las carpas, mesas, sillas y mantas con varios días de margen, especialmente si el picnic es al aire libre y el pronóstico anuncia sol intenso o lluvia.
Separa el material por zonas: registro, buffet, café y picnic. Lleva bandejas con tapa para proteger la comida durante el transporte y el montaje.
Compra y prepara alternativas según las preferencias dietéticas registradas. Etiqueta los platos y deja jarras de agua, vasos y papeleras visibles desde la apertura.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para un picnic de patrocinadores?: Calcula entre dos y tres bebidas por persona para la primera hora y después aproximadamente una bebida por persona por cada hora adicional. Añade agua suficiente para todo el programa y mantén una parte refrigerada en neveras portátiles.
¿Cuándo debo comprar y enfriar las bebidas?: Haz la compra principal entre 24 y 48 horas antes del picnic. Enfría las bebidas la víspera y reserva hielo adicional para mantenerlas frías durante el montaje y el servicio.
¿Cuánta vajilla debo comprar para los invitados?: Prepara un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por persona, más un margen del 10 %. Si habrá café o té, calcula también una taza por invitado y algunas unidades extra para reposición.
¿Qué material debo reservar con antelación para un picnic al aire libre?: Reserva carpas, mesas, sillas, mesas de picnic y mantas al menos una semana antes, o antes si la fecha coincide con una temporada de mucha demanda. Confirma también los permisos, el acceso para las entregas y el aparcamiento varios días antes.

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