Qué necesitas para un picnic conmemorativo

Un picnic conmemorativo combina comida al aire libre, un espacio preparado para compartir recuerdos y una logística sencilla pero fácil de olvidar. Además de los alimentos, necesitarás transporte refrigerado, vajilla reutilizable, mesas, sillas o mantas y elementos para las fotos y el programa. Calcula las cantidades según el número de asistentes y revisa con antelación los permisos del lugar. Esta lista te ayuda a comprar y llevar todo lo necesario sin dejar los productos fríos ni la decoración para el último momento.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpa plegablecant. 2
Mesas plegablescant. 6
Sillas plegablescant. 55
Manta de picniccant. 12
Mesa del bufécant. 2
Mantelescant. 8

Vajilla

Platos reutilizablescant. 60
Cuencos reutilizablescant. 60
Vasos reutilizablescant. 100
Tazas de cafécant. 60
Tenedorescant. 60
Cuchilloscant. 60
Cucharascant. 60
Bandejas de servircant. 12
Cubiertos de serviciocant. 12

Cocina

Neveras portátilescant. 6
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chef y de pancant. 6
Tijerascant. 2
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 6
Dispensadores de bebidascant. 3

Decoración

Tarjetas de recuerdocant. 70
Marcos de fotoscant. 12
Paneles de collage fotográficocant. 3
Arreglos floralescant. 4
Caminos de mesa blancoscant. 8
Velas LEDcant. 30
Farolescant. 10
Guirnalda de banderinescant. 4

Equipo

Altavoz portátil
Micrófono inalámbrico
Cables alargadorescant. 3
Regletascant. 3
Baterías externascant. 4

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 4
Linternas a pilascant. 6

Limpieza

Papeleracant. 4
Escobas de manocant. 2
Recogedores de basuracant. 2
Paños de limpiezacant. 12
Dispensadores de jabón de manoscant. 2

Catering

Compras
- Baguettes blancas y integrales - 12 unidades
- Pan integral - 6 panes
- Pan sin gluten - 2 panes
- Mantequilla - 500 gramos
- Queso joven - 2 kilogramo
- Brie - 1 kilogramo
- Hummus - 1 kilogramo
- Queso crema con hierbas - 750 gram
- Jamón cocido - 1 kilogram
- Pechuga de pollo ahumada - 1 kilogramo
- Tomates cherry - 2 kilogramo
- Pepinos - 8 unidades
- Pimientos - 10 unidades
- Zanahorias - 2 kilogramo
- Apio - 4 tallos
- Uvas - 3 kilogramos
- Manzanas - 50 unidades
- Melones - 4 unidades
- Fresas - 2 kilogramos
- Ensalada mixta - 2 kilogram
- Ensalada de patatas - 3 kilogram
- Ensalada de pasta - 3 kilogramo
- Ensalada de quinoa - 2 kilogram
- Aceitunas - 1 kilogramo
- Pepinillos - 2 tarros
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Nachos - 4 bolsas
- Frutos secos sin sal - 1 kilogramo
- Mayonesa - 2 botes
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Aliño de yogur - 2 botellas
- Aceite de oliva - 1 botella
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Orégano seco - 1 tarro
- Café - 4 paquetes
- Té - 2 cajas
- Azúcar - 1 kilogramo
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Spa Blauw - 8 botellas
- Agua con gas - 6 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 4 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Limones - 12 unidades
- Cubitos de hielo - 10 kilogram
- Bizcocho - 5 unidades
- Galletas sin gluten - 4 paquetes
- Galletas veganas - 4 paquetes
- Filtros de café - 2 paquetes
- Servilletas - 200 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Bolsas de congelación - 2 cajas
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Toallitas desinfectantes - 2 paquetes
- Gel desinfectante - 4 botellas
- Papel higiénico - 12 rollos

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua suficiente para toda la duración del picnic. Enfría las bebidas el día anterior y transpórtalas en neveras portátiles.
Prepara aproximadamente 5 o 6 piezas de aperitivo por persona, además de ensaladas, pan y acompañamientos. Compra los productos refrigerados como máximo 24 horas antes y mantenlos fríos hasta servirlos.
Lleva un plato, un cuenco, un vaso, un tenedor, un cuchillo y una cuchara reutilizables por persona, más un 10 % de reserva. Añade bandejas y cubiertos de servicio para evitar usar la vajilla individual para repartir comida.
Reserva una manta o un asiento por persona y deja al menos 2 mesas para la comida si esperas a más de 20 asistentes. Comprueba el tamaño del espacio y el permiso del lugar antes de transportar la carpa, las mesas y las sillas.
Prepara las tarjetas de recuerdo, las fotos y los paneles de collage con varios días de margen. Lleva velas LED o faroles en lugar de depender de iluminación improvisada, y protege los marcos y arreglos florales durante el transporte.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida necesito para un picnic conmemorativo?: Como orientación, calcula 5 o 6 aperitivos por persona, una ración de ensalada de 150 a 200 g y entre 100 y 150 g de pan y acompañamientos por asistente. Añade un 10 % extra si el picnic dura más de tres horas.
¿Cuántas bebidas debo comprar para un picnic?: Calcula de 2 a 3 bebidas por persona durante la primera hora y después 1 bebida por persona por cada hora adicional. Incluye agua aparte y enfría todo al menos 6 horas antes de salir.
¿Cuánta vajilla reutilizable hace falta?: Lleva una unidad de cada pieza por persona: plato, cuenco, vaso, tenedor, cuchillo y cuchara. Añade un 10 % de reserva; para 30 personas serían 33 unidades de cada pieza.
¿Con cuánta antelación debo preparar la compra?: Compra la vajilla, el mobiliario y la decoración entre 3 y 7 días antes. Los productos refrigerados conviene recogerlos dentro de las 24 horas previas, mientras que las bebidas deben enfriarse el día anterior.

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