Lista de compras para un mercado de plantas

Organizar un mercado de plantas requiere más que comprar plantas y colocar unas mesas. Necesitas preparar puestos, carpas, bandejas, etiquetas de precios, medios de pago y material para mover la mercancía sin dañarla. También conviene prever agua, café y aperitivos para los expositores, además de cables y electricidad para los equipos. Usa esta lista como comprobación final antes de hacer la compra y el montaje.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 3
Puestos de mercadocant. 8
Mesas plegablescant. 10
Mesas altascant. 4
Sillascant. 40
Taburetescant. 8
Mesa de caja
Papeleracant. 6

Decoración

Bandejas para plantascant. 20
Bandejas para plantascant. 30
Macetas de cultivocant. 80
Cestas colgantescant. 20
Paneles informativoscant. 6
Portatarjetas de preciocant. 30
Etiquetas para plantascant. 120
Señales de rutacant. 6
Mantelescant. 12

Equipo

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Neveras portátilescant. 3
Terminales de pagocant. 2
Regletascant. 4
Cables alargadorescant. 6
Carretillas manualescant. 2

Cocina

Termoscant. 4
Jarras de aguacant. 4
Bandejas de servircant. 8
Cucharones de servircant. 8

Vajilla

Tazas de cafécant. 60
Vasoscant. 60
Platoscant. 60
Cubiertoscant. 60

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 6
Lámparas de obracant. 4

Limpieza

Sets de escobacant. 3
Fregonascant. 3
Cubos de limpiezacant. 3
Dispensadores de jabón de manoscant. 4

Catering

Compras
- Café - 4 paquetes
- Bolsitas de té - 150 unidades
- Té negro - 1 caja
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 2 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limón - 2 kilo
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Agua con gas - 8 botellas
- Agua sin gas - 12 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Cerveza - 4 cajas
- Vino tinto - 6 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Galletas de té de hierbas - 6 paquetes
- Galletas de mantequilla - 6 paquetes
- Tartas de manzana - 4 unidades
- Mini muffins - 100 piezas
- Bollitos pequeños con pasas - 80 unidades
- Queso crema - 4 tarrinas
- Queso joven - 2 kilos
- Hummus - 6 envases
- Pepino - 3 kilo
- Tomates cherry - 3 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 5 kilos
- Mix de frutos secos - 3 kilos
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Sal - 1 kilo
- Pimienta - 1 bote
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Servilletas - 500 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 60 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Toallitas desinfectantes - 4 paquetes
- Esponjas - 10 unidades
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Cubitos de hielo - 10 bolsas

Consejos

Calcula las bandejas y macetas según el número de expositores y separa las plantas delicadas de las pesadas para evitar que se vuelquen durante el transporte.
Prepara una etiqueta para cada variedad y un cartel de precio para cada grupo de plantas; hacerlo el mismo día suele retrasar la apertura.
Lleva al menos una carpa por zona expuesta al sol o a la lluvia y comprueba con antelación cuántos puntos de electricidad necesitas para cafeteras, iluminación y terminales de pago.
Carga todos los terminales de pago la noche anterior y lleva regletas y cables alargadores suficientes para que cada puesto no dependa de una sola toma.
Calcula dos vasos de agua por persona durante la primera hora y prepara café, té y aperitivos antes de recibir a los expositores; durante el montaje tendrás poco tiempo para hacerlo.

Preguntas frecuentes

¿Qué necesito comprar para organizar un mercado de plantas?: Como mínimo, prepara carpas, puestos, mesas, bandejas para plantas, etiquetas, carteles de precios, terminales de pago y material de transporte. Añade bebidas, tazas, vasos y recipientes para servir si vas a atender a los expositores.
¿Cuántas mesas necesito para un mercado de plantas?: Calcula una mesa de exposición por cada puesto cuando las plantas ocupen poco espacio. Para plantas grandes o muchas macetas, reserva dos mesas por expositor y deja al menos un pasillo de 1 metro para circular con seguridad.
¿Cuándo debo preparar las etiquetas y los carteles de precios?: Hazlos entre 1 y 3 días antes del mercado, cuando ya tengas confirmadas las variedades y los precios. Guarda algunas etiquetas en blanco para cambios de última hora o plantas que lleguen durante el montaje.
¿Qué material eléctrico necesito para un mercado de plantas?: Cuenta las cafeteras, teteras, iluminación y terminales que funcionarán al mismo tiempo, y lleva al menos una regleta y un cable alargador por zona de puestos. Comprueba las conexiones el día anterior y mantén los cables fuera de las zonas de paso.

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