Pflanzenmarkt: Einkaufsliste und Ausstattung
Für einen Pflanzenmarkt brauchst du mehr als Verkaufspflanzen und Marktstände. Plane Behälter für verschiedene Pflanzengrößen, gut lesbare Preisschilder, Kartenterminals und eine einfache Versorgung für Aussteller und Besucher ein. Kaffee, Wasser und Snacks werden oft zu spät besorgt, ebenso Verlängerungskabel und Transportwagen. Diese Einkaufsliste hilft dir, die Verkaufsfläche, den Kassenbereich und die Verpflegung rechtzeitig vorzubereiten.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PartyzelteAnz. 3
- MarktständeAnz. 8
- KlappischeAnz. 10
- StehtischeAnz. 4
- StühleAnz. 40
- HockerAnz. 8
- Kassatisch
- AbfallbehälterAnz. 6
Dekoration
- PflanzschalenAnz. 20
- PflanzschalenAnz. 30
- Anzucht-TöpfeAnz. 80
- HängetöpfeAnz. 20
- InfotafelnAnz. 6
- PreisschildhalterAnz. 30
- PflanzenschilderAnz. 120
- WegweiserAnz. 6
- TischdeckenAnz. 12
Ausstattung
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- KühlboxenAnz. 3
- KartenterminalsAnz. 2
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 6
- HandtransportwagenAnz. 2
Küche
- ThermoskannenAnz. 4
- WasserkannenAnz. 4
- ServierschalenAnz. 8
- ServierlöffelAnz. 8
Geschirr
- KaffeetassenAnz. 60
- GläserAnz. 60
- TellerAnz. 60
- BestecksetsAnz. 60
Beleuchtung
- LED-LichterkettenAnz. 6
- BaustrahlerAnz. 4
Reinigung
- BesensetsAnz. 3
- WischmopsAnz. 3
- PutzeimerAnz. 3
- HandseifenspenderAnz. 4
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 4 Packungen
- Teebeutel - 150 Stück
- Schwarzer Tee - 1 Karton
- Kräutertee - 1 Packung
- Zucker - 2 Kilo
- Süßstoff - 1 Karton
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitrone - 2 Kilo
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Sprudelwasser - 8 Flaschen
- Stilles Wasser - 12 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Bier - 4 Kisten
- Rotwein - 6 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Kräutertee-Kekse - 6 Packungen
- Butterkekse - 6 Packungen
- Apfelkuchen - 4 Stück
- Mini-Muffins - 100 Stück
- Mini-Rosinenschnecken - 80 Stück
- Frischkäse - 4 Becher
- Junger Käse - 2 Kilo
- Hummus - 6 Schalen
- Gurke - 3 Kilo
- Cherrytomaten - 3 Kilo
- Trauben - 4 Kilo
- Äpfel - 5 Kilo
- Nussmix - 3 Kilo
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Salz - 1 Kilo
- Pfeffer - 1 Glas
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Servietten - 500 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 60 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Desinfektionstücher - 4 Packungen
- Schwämme - 10 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Eiswürfel - 10 Beutel
Tipps
- Plane pro Verkaufsstand mindestens einen Tisch oder Marktstand und zusätzlich einen Kassatisch ein. Für den Kassenbereich reichen meist zwei Stühle oder Hocker, während Stehtische den Besucherstrom entlasten.
- Besorge Pflanzenschalen, Anzucht-Töpfe und Hängetöpfe in mehreren Größen. Rechne bei starkem Pflanzenangebot mit mindestens 10 bis 15 zusätzlichen Behältern als Reserve für Nachsortierung und empfindliche Ware.
- Drucke Preisschilder und Wegweiser spätestens 2 bis 3 Tage vorher und nimm etwa 10 Prozent mehr Halter und Schilder mit als zunächst berechnet. Fehlende Preise bremsen den Verkauf und führen zu unnötigen Rückfragen.
- Lade Kartenterminals am Vorabend vollständig auf und packe mindestens ein Verlängerungskabel pro Stromanschluss ein. Prüfe die Stromverteilung vor dem Aufbau, damit Kaffeemaschinen und Beleuchtung nicht am selben Anschluss überlastet werden.
- Plane pro Person für die erste Stunde 2 bis 3 Getränke ein und stelle Kaffee, Wasser und Snacks mindestens 2 Stunden vor Beginn bereit. Für warme Getränke sind Thermoskannen praktischer als einzelne Tassen aus der Kaffeemaschine.
Häufige Fragen
- Was brauche ich für einen Pflanzenmarkt?
- Du brauchst Verkaufspflanzen, Marktstände oder Klapptische, Pflanzenschalen, Anzucht- und Hängetöpfe sowie Pflanzenschilder und Preisschildhalter. Für den Betrieb kommen Kartenterminals, Verlängerungskabel, Abfallbehälter und ein Kassatisch hinzu.
- Wie viele Töpfe sollte ich für einen Pflanzenmarkt kaufen?
- Plane mindestens 10 bis 15 Prozent mehr Töpfe und Pflanzschalen als die erwartete Pflanzenmenge ein. So kannst du beschädigte Behälter ersetzen und Pflanzen während des Markts neu sortieren.
- Wann muss ich die Pflanzenmarkt-Einkaufsliste fertig haben?
- Schließe die Einkaufsliste spätestens 7 Tage vor dem Markt ab. Beschilderung, Kartenterminals, Stromzubehör und haltbare Verpflegung solltest du spätestens 2 bis 3 Tage vorher prüfen oder besorgen.
- Wie viel Kaffee und Wasser brauche ich für einen Pflanzenmarkt?
- Rechne pro Besucher oder Aussteller für die erste Stunde mit 2 bis 3 Getränken insgesamt. Stelle zusätzlich mehrere Wasserkannen bereit und fülle Thermoskannen spätestens 30 Minuten vor Beginn.
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