Qué necesitas para un mercadillo del parque
Un mercadillo del parque necesita más que mesas para los puestos. Esta lista reúne el material para montar la zona, orientar a los visitantes, servir bebidas y mantener los productos protegidos. Calcula las cantidades según el número de expositores y asistentes, y revisa con antelación qué requiere electricidad o refrigeración. Los artículos pequeños, como estacas, regletas, vasos y carteles, son los que más fácilmente se quedan para el último momento.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 4
- Puestos de mercadocant. 12
- Mesascant. 20
- Sillascant. 30
- Mesas plegablescant. 4
- Percheroscant. 4
- Bandejas de plásticocant. 12
Equipo
- Neveras portátilescant. 4
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Cables alargadorescant. 4
- Regletascant. 4
- Baterías externascant. 3
Iluminación
- Lámparas LEDcant. 8
- Guirnaldas de lucescant. 6
- Linternascant. 4
Decoración
- Carteles direccionalescant. 12
- Paneles informativoscant. 4
- Carteles con números de puestocant. 40
- Cinta de balizamientocant. 4
- Estacas de suelocant. 24
- Alfombrillas para cablescant. 6
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 150
- Tazas de cafécant. 80
- Platoscant. 80
- Cubiertoscant. 80
- Bandejas de serviciocant. 6
Cocina
- Termoscant. 6
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos de pancant. 3
- Pinzascant. 4
- Contenedores isotérmicoscant. 4
- Etiquetas de preciocant. 20
- Cajón de la caja registradora
- Calculadorascant. 2
Limpieza
- Papeleracant. 8
- Sets de escobacant. 3
- Puntos de atraccióncant. 2
- Cuboscant. 4
- Fregonascant. 4
- Paños de limpiezacant. 12
Seguridad
- Botiquines de primeros auxilioscant. 2
- Extintorescant. 2
- Guantes de trabajocant. 8
Catering
- Compras
- Café - 4 paquetes
- Té - 2 cajas
- Azúcar - 2 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Chocolate caliente - 4 litros
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Spa Blauw - 24 botellas
- Spa Rood - 12 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cubitos de hielo - 8 bolsas
- Bocadillos - 120 unidades
- Mantequilla - 2 tarrinas
- Queso semicurado joven - 3 kilo
- Jamón cocido - 2 kilo
- Pechuga de pollo en lonchas - 2 kilo
- Hummus - 1 kilo
- Pepino - 8 unidades
- Tomates - 3 kilos
- Lechuga - 6 piezas
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Snacks salados - 6 bolsas
- Galletas - 8 paquetes
- Manzanas - 5 kilos
- Plátanos - 4 kilos
- Uvas - 3 kilos
- Helados de hielo - 4 cajas
- Servilletas - 500 unidades
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 4 botellas
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Toallitas desinfectantes - 4 paquetes
Consejos
- Calcula una mesa o puesto por expositor y añade al menos un puesto de reserva si todavía esperas inscripciones. Marca cada ubicación con un cartel numerado antes de que empiece el montaje.
- Para las bebidas, calcula dos vasos por persona como mínimo y utiliza termos separados para café y té. Guarda los productos refrigerados en neveras portátiles hasta el momento de servirlos.
- Mide la distancia entre los enchufes y las carpas antes de comprar o reunir los cables alargadores. Coloca las conexiones bajo alfombrillas para cables y lleva baterías externas como respaldo.
- Lleva un cartel direccional en cada entrada y un panel informativo en la zona central. Los carteles con números de puesto deben verse desde varios metros de distancia.
- Comprueba el pronóstico del tiempo el día anterior y revisa que cada carpa tenga suficientes estacas de suelo. No dejes para la mañana del mercadillo la compra de material de fijación o iluminación.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas mesas necesito para un mercadillo del parque?
- Calcula una mesa o puesto por cada expositor confirmado. Añade una o dos mesas plegables de reserva si hay inscripciones abiertas o si necesitas una zona separada para bebidas e información.
- ¿Cuántos vasos y tazas hacen falta para un mercadillo?
- Como base, calcula dos vasos por persona y una taza de café o té por cada bebida caliente prevista. Para 50 asistentes, prepara al menos 100 vasos y 50 tazas, además de una pequeña reserva.
- ¿Cuándo debo preparar la iluminación y los cables?
- Reúne cables alargadores, regletas, lámparas LED y guirnaldas al menos un día antes. Comprueba entonces que cada equipo funciona y que la longitud de los cables alcanza los puestos previstos.
- ¿Qué material no debo olvidar para montar las carpas?
- Necesitas carpas, estacas de suelo y cinta de balizamiento para delimitar la zona. Comprueba el material entre 24 y 48 horas antes, especialmente si se espera viento o lluvia.
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