Qué comprar para un festival de bodas

Organizar un festival de bodas requiere más que elegir el menú y decorar el espacio. Necesitas prever mobiliario, vajilla, bebidas, equipos de sonido y elementos para la ceremonia, además de coordinar entregas y productos frescos. Esta lista reúne lo necesario para montar las carpas, preparar las mesas, servir la comida y mantener las bebidas frías. Calcula las cantidades según el número confirmado de invitados y deja lo no perecedero comprado con antelación.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas para la cenacant. 8
Mesas altascant. 6
Sillascant. 90
Mesas de buffetcant. 3
Taburetes de barcant. 8
Percheroscant. 2
Mesa de regalos
Sillas de la ceremoniacant. 90
Piezas de escenariocant. 4

Vajilla

Platos de cenacant. 100
Platos de postrecant. 100
Tazas de cafécant. 90
Vasos para aguacant. 120
Copas de vinocant. 120
Copas de champáncant. 100
Cucharillas de cafécant. 100
Juegos de cubiertos para cenacant. 100
Bandejas de servircant. 12
Pinzas de servircant. 8
Jarrascant. 12

Equipo

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Neveras portátilescant. 4
Neverascant. 2
Enfriamiento del bar
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Altavocescant. 2
Mesa de mezclas
Reproductor de música
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 6
Botiquín de primeros auxilios

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 8
Lámparas LEDcant. 12
Farolescant. 10

Decoración

Arcos de globoscant. 2
Manteles runnerscant. 8
Porta-servilletascant. 8
Jarrones de florescant. 12
Cartel de bienvenida
Atriles para programascant. 4
Tarjetas de nombrecant. 90
Números de mesacant. 8
Marco de fotos
Lona de fondo
Velascant. 36
Portavelascant. 36

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chefcant. 4
Cuencos para mezclarcant. 6
Jarras medidorascant. 3
Cucharonescant. 8
Papel de aluminiocant. 4
Recipientes herméticoscant. 12
Cuchillo para tarta

Limpieza

Cubetas para lavarcant. 3
Esponjascant. 12
Papelelerascant. 6
Escobas de manocant. 3
Fregonascant. 3
Cuboscant. 3

Catering

Compras
- Café - 3 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 2 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Nata montada - 6 botes
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 10 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Spa Blauw - 12 botellas
- Spa Rood - 8 botellas
- Tónica - 6 botellas
- Ginger ale - 4 botellas
- Cerveza - 8 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Vino blanco - 18 botellas
- Vino tinto - 10 botellas
- Rosado - 8 botellas
- Prosecco - 12 botellas
- Burbujas sin alcohol - 4 botellas
- Gin - 3 botellas
- Vodka - 2 botellas
- Whisky - 2 botellas
- Ron - 2 botellas
- Cubitos de hielo - 20 kilos
- Limones - 3 kilos
- Limas - 2 kilos
- Pepinos - 8 unidades
- Albahaca - 6 manojos
- Menta - 6 manojos
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla - 2 kilos
- Mantequilla de hierbas - 1 kilo
- Hummus - 2 kilos
- Queso crema - 2 kilo
- Brie - 2 kilos
- Queso Gouda - 3 kilo
- Uvas - 5 kilos
- Manzanas - 5 kilos
- Fresas - 4 kilos
- Melones - 4 unidades
- Ensalada mixta - 5 kilo
- Rúcula - 1 kilo
- Tomates cherry - 3 kilos
- Ensalada de pepino - 3 kilos
- Pimientos - 3 kilo
- Cebollas rojas - 1 kilo
- Patatas - 12 kilo
- Arroz - 5 kilos
- Pasta - 5 kilos
- Verduras a la parrilla - 6 kilos
- Pechuga de pollo - 10 kilo
- Filete de salmón - 6 kilos
- Hamburguesas vegetarianas - 30 unidades
- Falafel - 4 kilos
- Bocadillos - 100 unidades
- Mayonesa - 3 botes
- Ketchup - 3 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Salsa barbacoa - 2 botellas
- Aceite de oliva - 2 litros
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 kilo
- Pimienta negra - 250 gramos
- Pimentón en polvo - 250 gramos
- Hierbas italianas - 2 botes
- Ajo - 6 cabezas
- Cubitos de caldo - 2 docenas
- Palitos de pan - 6 paquetes
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Frutos secos mixtos - 3 kilos
- Aceitunas - 2 kilos
- Bitterballen - 300 unidades
- Mini rollitos primavera - 200 unidades
- Tarta - 1 tarta grande
- Petit fours - 100 unidades
- Chocolate - 2 kilos
- Galletas - 6 paquetes
- Servilletas - 300 unidades
- Pajitas de papel - 150 unidades
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Pastillas para lavavajillas - 1 caja
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 1 botella
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 6 botellas
- Desinfectante de manos - 4 botellas
- Bolsas de basura - 40 unidades

Consejos

Calcula la vajilla y la cristalería para todos los invitados confirmados y añade un 10 % de margen: platos, cubiertos, vasos de agua, copas de vino y copas de champán suelen romperse o quedarse en zonas distintas.
Para el primer servicio, cuenta con 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora; compra el resto según la duración prevista y reserva neveras o enfriamiento de bar suficientes para mantenerlas frías.
No dejes para el último día los productos frescos, las flores ni la tarta. Programa la recogida el mismo día y confirma cada entrega al menos 24 horas antes.
Prepara el material de la ceremonia por separado: sillas, programas impresos y tarjetas con nombres deben estar juntos para que el montaje no dependa de encontrar cada elemento en cajas distintas.
Comprueba con antelación que hay suficientes mesas de cena, mesas altas, mesas de buffet y sillas, y monta el sonido antes de que lleguen los invitados. Prueba los micrófonos y altavoces durante al menos 30 minutos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un festival de bodas?: Calcula un juego completo por invitado y añade un 10 % de reserva. Para 100 personas, prepara al menos 110 platos, juegos de cubiertos, vasos de agua y copas principales; suma platos de postre y tazas según el servicio previsto.
¿Cuándo debo hacer la compra para una boda al aire libre?: Compra los productos no perecederos entre 7 y 14 días antes. Haz la compra de productos frescos el día anterior o el mismo día, y confirma las entregas y recogidas como mínimo 24 horas antes.
¿Cuántas bebidas necesito para una boda?: Como punto de partida, calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora. Para una celebración de 100 invitados, son 200-300 bebidas al inicio; ajusta la cantidad total a la duración, el menú y las preferencias de los invitados.
¿Qué equipos de sonido hacen falta para una boda con escenario?: Necesitas al menos micrófonos inalámbricos, altavoces, una mesa de mezclas y un reproductor de música. Conecta y prueba todo 30 minutos antes de abrir el recinto, y lleva el equipo al lugar con tiempo para resolver cables, corriente o alcance.

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