Qué comprar para un Día familiar

Para un Día familiar necesitas algo más que comida y refrescos. Esta lista reúne el material para servir, mantener las bebidas y los alimentos fríos, montar las mesas y cubrir un cambio de tiempo. Calcula las cantidades según la lista definitiva de invitados y añade margen para niños, repeticiones y roturas. Haz primero un inventario de los productos no perecederos y deja la compra de carne, lácteos y bebidas refrigeradas para los últimos días.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpa plegablecant. 2
Mesas plegablescant. 10
Mesas de buffetcant. 4
Sillas plegablescant. 90
Mesas de cervezacant. 4
Mesas altascant. 4
Mantelcant. 14
Pinzas para mesacant. 28

Vajilla

Platos reutilizablescant. 100
Platos de postrecant. 100
Vasos reutilizablescant. 150
Copas de vinocant. 80
Tazas de cafécant. 60
Cuchilloscant. 100
Tenedorescant. 100
Cucharascant. 100
Cucharonescant. 16
Bandejas de servircant. 16
Bandejas de serviciocant. 6
Jarras de cafécant. 4
Termoscant. 6

Catering

Jarras de aguacant. 10
Dispensadores de bebidascant. 4
Neveras portátilescant. 6
Acumuladores de fríocant. 24
Pinzas de servircant. 8
Cestas de pancant. 6
Etagèrescant. 4
Compras
- Hamburguesas - 100 unidades
- Brochetas de pollo - 80 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 20 unidades
- Pinchos vegetarianos - 20 unidades
- Salchichas de hot dog - 60 unidades
- Panecillos de hamburguesa - 100 unidades
- Panecillos para hot dog - 60 unidades
- Barras de pan - 10 unidades
- Pan integral - 4 panes
- Wraps - 40 unidades
- Mantequilla de hierbas - 6 tarrinas
- Lechuga iceberg - 8 unidades
- Tomates - 5 kilos
- Pepinos - 4 unidades
- Pimientos - 3 kilo
- Cebollas rojas - 2 kilo
- Zanahorias - 2 kilos
- Mazorcas de maíz - 40 unidades
- Patatas - 8 kilo
- Ensalada de pasta - 5 kilo
- Ensalada de verduras crudas - 4 kilo
- Ensalada de frutas - 5 kilo
- Manzanas - 40 unidades
- Plátanos - 30 unidades
- Uvas - 4 kilo
- Sandías - 3 unidades
- Fresas - 3 kilos
- Lonchas de queso - 3 kilos
- Lonchas de cheddar - 2 kilos
- Jamón - 2 kilos
- Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilos
- Hummus - 2 kilos
- Queso crema - 1 kilo
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 3 botellas
- Mostaza - 2 botellas
- Salsa barbacoa - 3 botellas
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Aliño de yogur - 2 botellas
- Salsa de cacahuete - 2 tarros
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Ajo en polvo - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 tarro
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Mantequilla para cocinar - 2 paquetes
- Huevos - 30 unidades
- Leche - 8 litros
- Mantequilla - 2 paquetes
- Café - 6 paquetes
- Té - 4 docenas
- Azúcar - 2 kilo
- Dulces - 2 cajas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Iced tea - 6 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Spa Blauw - 10 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Cerveza - 6 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Vino blanco - 12 botellas
- Rosado - 8 botellas
- Jarabe de limón - 4 botellas
- Cubitos de hielo - 20 kilos
- Patatas chips naturales - 8 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 4 bolsas
- Dados de queso - 2 kilo
- Aceitunas - 4 frascos
- Tomates cherry - 3 kilo
- Pepino - 3 kilo
- Malvaviscos - 4 bolsas
- Galletas - 8 paquetes
- Brownies - 80 unidades
- Nata montada - 8 botes
- Helado de vainilla - 8 litros
- Salsa de fruta - 4 botellas
- Servilletas - 300 unidades
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel de aluminio - 4 rollos
- Film transparente - 4 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Briketes para barbacoa - 4 bolsas
- Pastillas para encender - 2 cajas
- Lavavajillas - 4 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 1 paquete
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiador de inodoros - 2 botellas
- Jabón de manos - 4 botellas
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 60 unidades
- Bolsas de congelación - 2 cajas
- Recipientes herméticos - 20 unidades

Cocina

Barbacoacant. 2
Botellas de gascant. 2
Parrillascant. 4
Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chefcant. 6
Cuencos para mezclarcant. 6
Bandejas de aluminiocant. 12
Sartenescant. 4
Pinzas de cocinacant. 6
Jarras medidorascant. 3
Guantes de hornocant. 4
Termómetro de frigoríficocant. 2

Equipo

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 6
Altavoces Bluetoothcant. 2
Micrófono
Baterías externascant. 4

Decoración

Globoscant. 100
Cinta para globoscant. 2
Guirnaldascant. 8
Tarjetas de nombrecant. 100
Carteles del menúcant. 4
Carteles direccionalescant. 8

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Lámparas LEDcant. 12
Farolescant. 8

Material deportivo

Balones de fútbolcant. 4
Balones de baloncestocant. 2
Voleibolcant. 2
Sets de bádmintoncant. 4
Conoscant. 30
Aroscant. 12
Cuerdas para saltarcant. 10
Globos de aguacant. 200
Tiza para aceracant. 12
Tablero de cornholecant. 2
Set de lanzamiento de anillascant. 2
Cuerda para tira y afloja
Burbujascant. 6
Mantas de picniccant. 8

Limpieza

Papeleracant. 8
Pinzas para residuoscant. 2
Fregaderoscant. 4
Esponjascant. 12
Cepillos para fregarcant. 4
Cubos de limpiezacant. 4
Fregonascant. 4
Escoba y recogedorcant. 3
Escoba de manocant. 2
Paños de microfibracant. 20
Escobillas de bañocant. 2
Dispensadores de jabón de manoscant. 4

Otros

Botiquín de primeros auxilios
Portapapelescant. 4
Bolígrafoscant. 20
Rotuladores permanentescant. 12
Cinta adhesivacant. 4
Cuerdacant. 2
Tijerascant. 4
Cajonescant. 12
Alfombrilla portátil refrigerantecant. 2

Consejos

Calcula la vajilla para todas las personas invitadas y añade entre un 10 % y un 15 % de margen: platos, vasos, cubiertos, tazas y platos de postre suelen quedarse cortos cuando hay niños o varias rondas de comida.
Para las bebidas, prepara al menos dos vasos reutilizables por persona y suficientes jarras o dispensadores para que el autoservicio no dependa de una sola mesa. Enfría las bebidas con acumuladores de frío desde el día anterior.
Si habrá barbacoa, comprueba antes de comprar la carne que tienes la barbacoa, las botellas de gas, las pinzas de servir y bandejas separadas para alimentos crudos y cocinados.
Monta el buffet con manteles, pinzas, cucharones, bandejas y cestas de pan; reserva las tarjetas de alérgenos y el menú para colocarlos antes de que llegue la primera familia.
Si el encuentro es al aire libre, no dejes la carpa plegable, las mesas y las sillas para el último día. Confirma el plan para mal tiempo y revisa que las neveras portátiles tengan espacio real para carne, lácteos y bebidas.

Preguntas frecuentes

¿Qué necesito comprar para un Día familiar?: Como mínimo, planifica comida y bebidas, vajilla reutilizable, cubiertos, mesas, sillas, material para servir y medios de refrigeración. Si el menú incluye barbacoa, añade la barbacoa y las botellas de gas; para un evento al aire libre, incluye también una carpa plegable.
¿Cuánta vajilla necesito para un Día familiar?: Calcula un juego completo por invitado y añade entre un 10 % y un 15 % de reserva. Si habrá postre, café o varias rondas de comida, cuenta también platos de postre, tazas y vasos adicionales.
¿Cuándo debo comprar la comida y las bebidas?: Haz el inventario de productos no perecederos entre 5 y 7 días antes. Compra la carne, los lácteos y las bebidas refrigeradas entre 1 y 2 días antes, y guárdalos en frío en cuanto llegues.
¿Qué llevo si el Día familiar es al aire libre?: Lleva una carpa plegable, mesas, sillas, manteles, neveras portátiles y acumuladores de frío. Comprueba la previsión 48 horas antes y confirma entonces el plan para mal tiempo, en lugar de esperar a la mañana del evento.

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