Qué necesitas para un congreso de innovación

Organizar un congreso de innovación requiere más que reservar una sala y confirmar a los ponentes. Esta lista reúne el material para el registro, las sesiones, el catering, la señalización y las necesidades técnicas del día. Calcula las cantidades según el número de inscritos y añade un margen del 10 % para sillas, vasos, platos y material impreso. Comprueba las entregas y el funcionamiento de los equipos antes de abrir el espacio.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Sillascant. 180
  • Mesas plegablescant. 24
  • Mesa de registrocant. 2
  • Mesas de buffetcant. 6
  • Mesa de oradores
  • Piezas de escenariocant. 4
  • Taburetescant. 6
  • Percheroscant. 4

Vajilla

  • Tazas de cafécant. 180
  • Vasos para aguacant. 240
  • Copas de vinocant. 180
  • Platoscant. 220
  • Tenedorescant. 220
  • Cuchilloscant. 220
  • Cucharascant. 220
  • Bandejas de servircant. 20
  • Pinzas de servircant. 12

Equipo

  • Proyectorcant. 2
  • Pantalla de proyeccióncant. 2
  • Portátilcant. 2
  • Clic de presentacióncant. 2
  • Micrófonos inalámbricoscant. 4
  • Soportes para micrófonocant. 2
  • Altavocescant. 4
  • Mesa de mezclas
  • Cables alargadorescant. 8
  • Regletascant. 8
  • Estaciones de cargacant. 3
  • Punto Wi-Fi
  • Pizarras de hojascant. 4
  • Rotuladorescant. 24
  • Puntero lásercant. 2

Decoración

  • Banners del congresocant. 4
  • Banderascant. 8
  • Centros de mesacant. 24
  • Portanombrescant. 180
  • Carteles direccionalescant. 12
  • Tiras adhesivascant. 4

Iluminación

  • Barras de luz LEDcant. 8
  • Lámparas de mesacant. 12

Cocina

  • Máquinas de cafécant. 4
  • Teterascant. 3
  • Termoscant. 12
  • Neveras portátilescant. 6
  • Cubiterascant. 6
  • Tablas de cortarcant. 6
  • Cuchillos de chef y de pancant. 8
  • Bandejas para servircant. 16
  • Acumuladores de fríocant. 24

Limpieza

  • Papeleracant. 12
  • Aspiradoracant. 2
  • Fregonascant. 4
  • Cuboscant. 4
  • Guantes de limpiezacant. 8

Catering

  • Compras
    • Granos de café - 6 paquetes
    • Café descafeinado - 2 paquetes
    • Té negro - 4 cajas
    • Té de hierbas - 3 cajas
    • Té verde - 2 cajas
    • Chocolate caliente - 4 litros
    • Leche semidesnatada - 12 litros
    • Leche de avena - 6 liter
    • Azúcar - 3 kilogramos
    • Dulces - 2 cajas
    • Spa Blauw - 180 botellas
    • Spa Rood - 60 botellas
    • Cola - 24 botellas
    • Cola Zero - 24 botellas
    • Refresco de naranja - 18 botellas
    • Ice tea - 18 botellas
    • Tónica - 12 botellas
    • Ginger beer - 12 botellas
    • Zumo de manzana - 12 litros
    • Zumo de naranja - 12 litros
    • Cerveza sin alcohol - 48 botellas
    • Pilsener - 120 botellines
    • Vino blanco - 18 botellas
    • Vino tinto - 12 botellas
    • Rosado - 12 botellas
    • Burbujas - 8 botellas
    • Cubitos de hielo - 20 kilogramos
    • Mini croissants - 200 stuks
    • Mini bollitos de queso - 150 unidades
    • Pan integral - 12 panes
    • Pan blanco - 8 panes
    • Pan multicereales - 8 barras
    • Pistolets - 180 unidades
    • Mini wraps - 120 unidades
    • Mantequilla - 2 kilogramos
    • Queso crema - 3 kilogramos
    • Queso joven - 5 kilogramos
    • Brie - 3 kilogramo
    • Pechuga de pollo ahumada - 3 kilogramo
    • Salmón ahumado - 2 kilogramos
    • Hummus - 3 kilogramos
    • Ensalada de huevo - 2 kilogram
    • Pepino - 20 unidades
    • Tomates - 5 kilogramos
    • Rúcula - 1 kilogramo
    • Ensalada mixta - 3 kilogramos
    • Pimiento - 3 kilogramo
    • Cebolla roja - 1 kilogramo
    • Aceitunas - 3 kilogramos
    • Tomates secos - 1 kilogramo
    • Mantequilla de hierbas - 2 kilogramo
    • Mayonesa - 2 liter
    • Mostaza - 1 litro
    • Pesto - 1,5 kilogramo
    • Vinagre balsámico - 1 litro
    • Aceite de oliva - 2 litros
    • Sal - 500 gramos
    • Pimienta negra - 250 gramos
    • Pimentón en polvo - 250 gramos
    • Cebollino - 250 gramos
    • Albahaca - 250 gramos
    • Patatas fritas de pimentón - 12 bolsas
    • Patatas naturales - 12 bolsas
    • Totopos - 10 bolsas
    • Picos salados - 8 bolsas
    • Frutos secos mixtos - 4 kilogramos
    • Tortitas de arroz - 6 paquetes
    • Manzanas - 120 unidades
    • Plátanos - 100 unidades
    • Uvas - 8 kilogramos
    • Mandarinas - 8 kilogramos
    • Limones - 3 kilogramos
    • Mini muffins - 180 stuks
    • Brownies - 150 piezas
    • Galletas - 12 paquetes
    • Mini sándwiches veganos - 60 unidades
    • Panecillos sin gluten - 30 unidades
    • Queso crema vegano - 1 kilogramo
    • Queso vegano - 1 kilogram
    • Crackers sin gluten - 6 paquetes
    • Lavavajillas - 4 botellas
    • Pastillas para lavavajillas - 60 unidades
    • Limpiador multiusos - 4 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Papel higiénico - 48 rollos
    • Servilletas - 500 unidades
    • Guantes de nitrilo - 4 cajas
    • Bolsas de basura - 100 unidades
    • Bolsas de congelación - 2 cajas
    • Papel de aluminio - 4 rollos
    • Film transparente - 4 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Jabón de manos - 8 botellas
    • Desinfectante de manos - 8 botellas

Consejos

  • Prepara las acreditaciones, tarjetas de nombre y folletos del programa con un 10 % más de unidades que el número confirmado de asistentes; siempre hay registros de última hora.
  • Para el catering, comunica las preferencias dietéticas al menos 7 días antes y separa claramente las opciones especiales del resto de la comida.
  • Reserva un micrófono inalámbrico por cada persona que intervenga con frecuencia y deja al menos un micrófono adicional de repuesto en la mesa técnica.
  • Comprueba el proyector, la pantalla, el portátil, el clic de presentación y los altavoces durante una prueba completa de 60 minutos antes de la llegada del público.
  • Coloca una mesa de registro, percheros y la información de ruta y aparcamiento en la entrada; confirma las entregas de catering y técnica como mínimo 2 horas antes del inicio.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas sillas necesito para un congreso de innovación?
Calcula una silla por asistente inscrito y añade un margen del 10 %. Para 100 personas, prepara 110 sillas; así cubres inscripciones tardías y cambios de distribución.
¿Cuándo debo pedir el catering para un congreso?
Haz el pedido al menos 7 días antes del evento y comunica entonces las preferencias dietéticas. Confirma la hora de entrega entre 2 y 3 horas antes de la apertura.
¿Qué equipo técnico hace falta para las ponencias?
Necesitas como mínimo un proyector, una pantalla, un portátil, un clic de presentación y altavoces. Prueba todo durante 60 minutos y lleva cables alargadores, regletas y un micrófono inalámbrico de reserva.
¿Cuánto material impreso debo encargar?
Encarga una unidad por asistente confirmado y un 10 % adicional para cambios de última hora. Si esperas 150 asistentes, prepara aproximadamente 165 folletos y tarjetas de nombre.

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