Qué necesitas para organizar un congreso de cine

Un congreso de cine necesita más que películas y una sala: la proyección, el sonido, la recepción y el catering deben funcionar desde la primera sesión. Esta lista reúne el material que conviene comprar, alquilar o llevar, desde el proyector y los cables hasta las acreditaciones y la vajilla. Calcula las cantidades según el número de asistentes y añade unidades de reserva para los elementos que pueden fallar o desaparecer durante la jornada.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Sillascant. 110
  • Mesascant. 14
  • Mesa de registrocant. 2
  • Mesa del escenario
  • Percheroscant. 4

Vajilla

  • Vasos para aguacant. 120
  • Tazas de cafécant. 110
  • Cucharillas de cafécant. 110
  • Platos de cenacant. 120
  • Platos de postrecant. 120
  • Cuchilloscant. 120
  • Tenedorescant. 120
  • Cucharonescant. 12
  • Bandejas de serviciocant. 10

Equipo

  • Proyectorcant. 2
  • Pantalla de proyeccióncant. 2
  • Portátilcant. 2
  • Cables HDMIcant. 4
  • Adaptadores HDMIcant. 4
  • Regletascant. 8
  • Cables alargadorescant. 8
  • Micrófonos inalámbricoscant. 4
  • Soportes para micrófonocant. 2
  • Altavocescant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Memorias USBcant. 4
  • Clic de presentacióncant. 2
  • Cinta americanacant. 4
  • Bridascant. 100

Decoración

  • Credencialescant. 120
  • Portabadgescant. 120
  • Manteles individualescant. 14
  • Folletos del programacant. 120
  • Paneles de señalización A4cant. 12
  • Bolígrafoscant. 120
  • Bloc de notascant. 120
  • Soportes para tarjetas de nombrecant. 12

Cocina

  • Máquinas de cafécant. 3
  • Teterascant. 2
  • Termoscant. 8
  • Neveras portátilescant. 6
  • Cucharones de servircant. 12
  • Bandejas de buffetcant. 12
  • Bandejas térmicascant. 6
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de cocinacant. 4
  • Pinzas de servircant. 8

Limpieza

  • Papeleracant. 8
  • Cuboscant. 4
  • Fregonascant. 4
  • Escobacant. 2
  • Recogedor y escobacant. 2
  • Guantes de limpiezacant. 8

Catering

  • Compras
    • Café - 6 paquetes
    • Café descafeinado - 2 paquetes
    • Té negro - 4 cajas
    • Té verde - 2 cajas
    • Té de hierbas - 2 cajas
    • Azúcar - 2 kilogramos
    • Dulces - 2 cajas
    • Leche semidesnatada - 12 litros
    • Leche de avena - 6 liter
    • Limón - 3 kilogramo
    • Spa Blauw - 8 cajas
    • Spa Rood - 4 cajas
    • Cola - 4 botellas
    • Cola Zero - 4 botellas
    • Sinas - 3 botellas
    • Té helado - 3 botellas
    • Zumo de manzana - 3 paquetes
    • Zumo de naranja - 4 paquetes
    • Cerveza - 8 cajas
    • Cerveza sin alcohol - 3 cajas
    • Vino tinto - 12 botellas
    • Vino blanco - 12 botellas
    • Rosado - 6 botellas
    • Vino sin alcohol - 4 botellas
    • Burbujas - 6 botellas
    • Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 8 bolsas
    • Totopos de tortilla - 6 bolsas
    • Palitos salados - 6 bolsas
    • Frutos secos mixtos - 4 kilogramos
    • Aceitunas - 3 kilogramos
    • Uvas - 5 kilogramos
    • Manzanas - 60 unidades
    • Plátanos - 40 unidades
    • Zanahorias baby - 3 kilogramos
    • Pepino - 8 unidades
    • Tomates cherry - 3 kilogram
    • Hummus - 2 kilogramos
    • Queso crema - 2 kilogramos
    • Mantequilla de hierbas - 2 kilogramo
    • Baguette - 35 unidades
    • Pan integral - 8 panes
    • Mini wraps - 250 unidades
    • Relleno de wrap de hummus - 6 kilogram
    • Filete de pollo en lonchas - 4 kilogramos
    • Salmón ahumado - 2 kilogramos
    • Queso joven - 4 kilogram
    • Brie - 2 kilogramos
    • Rúcula - 1 kilogramo
    • Lechuga - 8 unidades
    • Tomates - 5 kilogramos
    • Pimiento - 3 kilogramo
    • Cebolla roja - 2 kilogram
    • Pasta - 12 kilogramos
    • Salsa pesto - 5 kilogram
    • Salsa de tomate - 8 kilogram
    • Queso parmesano - 2 kilogramos
    • Pechuga de pollo - 8 kilogramos
    • Albóndigas vegetarianas - 6 kilogramos
    • Mezcla de verduras - 8 kilogram
    • Ensalada de patata - 8 kilogramos
    • Ensalada de cuscús - 8 kilogram
    • Ensalada verde mixta - 8 kilogram
    • Focaccia - 20 unidades
    • Mayonesa - 3 kilogramo
    • Ketchup - 3 kilogram
    • Mostaza - 2 kilogram
    • Salsa de ajo - 2 kilogramo
    • Vinagre balsámico - 2 botellas
    • Aceite de oliva - 3 botellas
    • Sal - 1 kilogramo
    • Pimienta negra - 250 gramos
    • Hierbas italianas - 3 tarros
    • Pimentón - 2 botes
    • Ajo en polvo - 2 tarros
    • Copos de chile - 2 tarros
    • Brownies - 120 unidades
    • Mini tartaletas de manzana - 100 unidades
    • Galletas - 8 paquetes
    • Chocolate con leche - 3 kilogramos
    • Chocolate negro - 3 kilogramo
    • Brownies veganos - 40 unidades
    • Bocadillos sin gluten - 25 unidades
    • Fiambre vegano - 2 kilogramo
    • Galletas sin gluten - 4 paquetes
    • Servilletas - 500 unidades
    • Vasos de papel para café - 250 unidades
    • Palitos de madera para remover - 300 unidades
    • Pinchos de bambú - 300 unidades
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Pastillas para lavavajillas - 60 unidades
    • Limpiador multiusos - 3 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Papel higiénico - 48 rollos
    • Bolsas de basura - 60 unidades
    • Jabón de manos - 6 botellas
    • Desinfectante de manos - 6 botellas

Consejos

  • Prepara al menos 2 cables HDMI, 2 adaptadores compatibles y 2 regletas; un único cable o adaptador puede detener una proyección completa.
  • Calcula una silla por asistente y reserva entre un 5 % y un 10 % de asientos adicionales para ponentes, cambios de última hora y acompañantes.
  • Para una jornada completa, cuenta 2 vasos y 2 tazas por persona si no habrá lavado continuo; añade platos, cubiertos y bandejas según cada servicio de comida.
  • Lleva 2 memorias USB con las películas y presentaciones, guardadas por separado. Descarga y prueba cada archivo al menos 24 horas antes del congreso.
  • Prepara una acreditación por asistente, ponente y miembro del equipo, y guarda un 10 % adicional para inscripciones tardías o errores de impresión.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas sillas necesito para un congreso de cine?
Calcula una silla por persona inscrita y añade entre un 5 % y un 10 % de reserva. Para 100 asistentes, prepara entre 105 y 110 sillas.
¿Qué material técnico hace falta para proyectar películas?
Necesitas un proyector, una pantalla, un portátil, cables HDMI, adaptadores, regletas y alargadores. Ten preparados al menos 2 cables HDMI, 2 adaptadores y una memoria USB de respaldo.
¿Cuánta vajilla debo comprar para un congreso de un día?
Si habrá café y una comida, calcula 2 vasos, 2 tazas, 1 plato de cena, 1 plato de postre, 1 cuchillo, 1 tenedor y 2 cucharillas por persona. Añade un 10 % extra si no habrá reposición ni lavado durante el evento.
¿Cuándo debo preparar las películas y las presentaciones?
Recopila los archivos y comprueba los derechos de proyección con al menos 7 días de antelación. Haz la prueba técnica completa, incluidos sonido, subtítulos y formatos, como mínimo 24 horas antes.

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