Qué comprar para un concierto en la azotea
Un concierto en la azotea necesita más que instrumentos y bebidas. La compra debe cubrir el servicio, el sonido, la iluminación y el montaje de una superficie con accesos y espacio limitados. Calcula las cantidades según el número de asistentes y reserva con antelación el equipo que no puedas improvisar. También conviene tener una alternativa para el viento o la lluvia, porque una carpa o unas luces mal fijadas pueden convertirse en un problema durante el concierto.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesas bistrocant. 8
- Sillas plegablescant. 60
- Mesas altascant. 6
- Mesas de buffetcant. 3
- Taburetes de barcant. 8
- Piezas de escenariocant. 6
- Carpas de fiestacant. 2
- Burra de camerinocant. 2
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 100
- Copas de vinocant. 60
- Platoscant. 80
- Cuencoscant. 40
- Cubiertoscant. 80
- Bandejas de servircant. 12
- Cucharones de servircant. 8
Equipo
- Altavocescant. 2
- Subwooferscant. 2
- Mesa de mezclas
- Micrófonoscant. 4
- Soportes para micrófonocant. 4
- Cajas DIcant. 4
- Altavoces de monitorcant. 2
- Cables de instrumentoscant. 12
- Cables XLRcant. 12
- Enrollacablescant. 4
- Regletascant. 8
- Canaletas para cablescant. 20
- Extintorescant. 2
- Botiquines de primeros auxilios
- Walkie-talkiescant. 6
- Cables alargadorescant. 8
- Caja de herramientas
Iluminación
- Luces LED de escenariocant. 8
- Luces decorativascant. 12
- Guirnaldas de lucescant. 6
- Linternas a pilascant. 8
- Baterías de repuestocant. 24
Decoración
- Mantelescant. 12
- Guirnaldascant. 6
- Arreglos floralescant. 8
- Pósteres del programacant. 8
- Telón de fondo del escenario
Cocina
- Neveras portátilescant. 6
- Termoscant. 4
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillo de chefcant. 4
- Acumuladores de fríocant. 20
- Cubiterascant. 4
- Abrebotellascant. 4
- Tijerascant. 4
Limpieza
- Papeleracant. 8
- Aspiradora
- Fregonascant. 3
- Cuboscant. 3
- Guantes de limpiezacant. 6
- Paños de limpiezacant. 20
- Soportes para bolsas de basuracant. 8
Catering
- Compras
- Café - 4 paquetes
- Bolsitas de té - 150 unidades
- Azúcar - 2 paquetes
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Tónica - 6 botellas
- Ginger beer - 6 botellas
- Spa Blauw - 60 botellas
- Agua con gas - 24 botellas
- Cerveza sin alcohol - 36 botellines
- Pilsener - 120 botellines
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Prosecco - 4 botellas
- Limones - 3 kilos
- Limas - 2 kilos
- Menta - 8 ramilletes
- Cubitos de hielo - 20 kilos
- Zumo de manzana - 6 litros
- Zumo de naranja - 6 litros
- Manzanas - 5 kilos
- Plátanos - 4 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Fresas - 3 kilos
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates cherry - 3 kilos
- Zanahorias - 3 kilos
- Pimientos - 12 unidades
- Rúcula - 1 kilo
- Hummus - 2 kilos
- Queso crema - 1 kilo
- Queso joven - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Queso de cabra - 750 gram
- Jamón de Parma - 1 kilo
- Salami - 1 kilo
- Pollo ahumado - 1 kilo
- Atún - 12 latas
- Huevos - 30 unidades
- Baguettes - 12 unidades
- Pan integral - 8 panes
- Wraps - 60 unidades
- Mini panecillos para hamburguesa - 60 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Mayonesa - 2 botes
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Pesto - 4 frascos
- Tapenade - 4 tarros
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Ajo en polvo - 1 bote
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Frutos secos mixtos - 3 kilos
- Aceitunas - 2 kilos
- Palitos salados - 4 bolsas
- Mini quiches - 100 unidades
- Minirollitos de primavera - 100 unidades
- Albóndigas de falafel - 100 unidades
- Queso crema con hierbas - 1 kilo
- Coberturas veganas - 1 kilo
- Crackers sin gluten - 6 paquetes
- Servilletas - 400 unidades
- Pajitas - 200 stuks
- Palillos para cócteles - 300 unidades
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de cocina - 12 rollos
- Bolsas de basura - 60 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Papel higiénico - 24 rollos
Consejos
- Calcula dos vasos reutilizables por persona y añade un 10 % extra: uno puede perderse o quedar olvidado en otra mesa. Para el vino, prevé una copa por invitado y algunas de repuesto.
- Para una recepción de dos horas, calcula entre dos y tres bebidas por persona durante la primera hora y una o dos por cada hora adicional. Enfría una parte antes de que lleguen los invitados y deja espacio libre en la zona de refrigeración.
- Cuenta un plato, un cuenco y un juego de cubiertos por persona, más un 10 % adicional. Separa y etiqueta con antelación los platos preparados para preferencias dietéticas para no mezclarlos en el buffet.
- No dejes el sonido para el mismo día: reserva altavoces, subwoofers, mesa de mezclas, micrófonos, cajas DI, monitores, cables y regletas al menos 7 días antes. Haz una prueba completa con los artistas y lleva cables XLR e instrumentos de repuesto.
- Mide el espacio disponible antes de comprar o alquilar mesas, sillas, escenario y carpas. Deja libres las vías de evacuación y fija las luces LED, guirnaldas y canaletas para cables antes de colocar el mobiliario; revisa todo de nuevo 2 horas antes de abrir.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué necesito comprar para un concierto en la azotea?
- Necesitas bebidas, vajilla, bandejas y utensilios de servicio, además de mobiliario, piezas de escenario, equipo de sonido, cables, regletas, iluminación y canaletas para cables. La lista exacta depende del número de invitados y del programa musical.
- ¿Cuánta vajilla necesito por persona?
- Calcula un vaso reutilizable, una copa de vino, un plato, un cuenco y un juego de cubiertos por persona. Añade un 10 % de unidades extra para cubrir pérdidas, roturas o cambios durante el servicio.
- ¿Con cuánta antelación debo reservar el equipo de sonido?
- Reserva altavoces, subwoofers, mesa de mezclas, micrófonos, monitores y cajas DI al menos 7 días antes. Haz una prueba completa entre 2 y 4 horas antes del inicio, con todos los cables conectados.
- ¿Qué debo prever si llueve o hace viento en la azotea?
- Comprueba el pronóstico 48 horas antes y vuelve a revisarlo el mismo día. Ten preparada una carpa adecuada, protege el equipo eléctrico y decide con antelación dónde trasladar el concierto o cómo suspenderlo de forma segura.
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