Qué necesitas para un concierto de jazz
Un concierto de jazz necesita más que sillas y un escenario. Esta lista reúne el material técnico, el mobiliario y la vajilla que suelen hacer falta para recibir al público, servir bebidas y mantener la actuación sin interrupciones. Calcula las cantidades según el aforo y revisa el equipo técnico con varios días de antelación. Los cables, las pilas de repuesto y la iluminación suelen olvidarse hasta el último momento.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Sillascant. 170
- Mesas bistrocant. 12
- Mesas de buffetcant. 4
- Bar
- Percheroscant. 4
- Taburetescant. 6
Equipo
- Equipo de sonido
- Mesa de mezclas
- Micrófonoscant. 5
- Soportes de micrófonocant. 5
- Altavocescant. 4
- Altavoces de monitorcant. 2
- Cajas DIcant. 3
- Cables de instrumentoscant. 10
- Cables alargadorescant. 8
- Regletascant. 8
- Canaletas para cablescant. 12
- Bridascant. 100
- Baterías de repuestocant. 20
Iluminación
- Focos de escenariocant. 6
- Luces decorativascant. 12
- Trípodes de iluminacióncant. 3
Vajilla
- Copas de vinocant. 180
- Vasos para aguacant. 180
- Tazas de cafécant. 100
- Platoscant. 180
- Tenedores de postrecant. 180
- Cucharillas de cafécant. 100
- Bandejas de servircant. 20
- Pinzas de servircant. 12
Cocina
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Neveras portátilescant. 6
- Cubiterascant. 4
- Termoscant. 6
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de chef y de pancant. 6
- Bandejas de serviciocant. 8
Decoración
- Mantelescant. 16
- Porta-servilletascant. 12
- Atriles para menúcant. 12
- Arreglos floralescant. 8
- Paños decorativoscant. 6
- Carteles de rutacant. 8
- Etiquetas para guardarropacant. 250
Limpieza
- Carro de limpieza
- Cuboscant. 4
- Fregonascant. 4
- Sets de escobacant. 3
- Guantescant. 12
Catering
- Compras
- Granos de café - 3 kilos
- Bolsitas de té - 200 unidades
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 2 cajas
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Azúcar - 3 kilos
- Edulcorantes - 300 unidades
- Cola - 24 botellas
- Cola Zero - 24 botellas
- Tónica - 12 botellas
- Ginger ale - 12 botellas
- Bitter lemon - 12 botellas
- Agua con gas - 30 botellas
- Agua sin gas - 30 botellas
- Cerveza sin alcohol - 48 botellas
- Pilsener - 120 botellines
- Vino blanco - 18 botellas
- Vino tinto - 12 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Prosecco - 6 botellas
- Cajas de cerveza - 8 cajas
- Limones - 4 kilo
- Limas - 3 kilo
- Menta fresca - 10 manojos
- Cubitos de hielo - 30 kilos
- Baguettes - 25 unidades
- Mantequilla - 2 kilos
- Queso crema - 3 kilo
- Hummus - 3 kilos
- Mantequilla de hierbas - 2 kilos
- Queso joven - 4 kilos
- Brie - 3 kilo
- Salmón ahumado - 2 kilos
- Jamón crudo - 2 kilo
- Verduras a la parrilla - 3 kilos
- Pepinos - 3 kilos
- Tomates cherry - 3 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 4 kilo
- Fresas - 3 kilos
- Aceitunas - 3 kilos
- Pepinillos - 2 tarros
- Patatas fritas de pimentón - 12 bolsas
- Patatas naturales - 12 bolsas
- Totopos - 10 bolsas
- Frutos secos salados - 4 kilo
- Galletas de arroz - 8 paquetes
- Palitos salados - 8 paquetes
- Miniquiches - 250 unidades
- Rollitos de verduras - 200 unidades
- Albóndigas de falafel - 200 unidades
- Bocaditos de hojaldre - 200 unidades
- Mini brownies - 180 unidades
- Mini muffins - 180 unidades
- Pastel de limón - 6 unidades
- Mayonesa - 2 botes
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Pesto - 3 tarros
- Salsa cocktail - 2 botellas
- Aceite de oliva - 2 litros
- Sal - 1 kilo
- Pimienta negra - 250 gramos
- Pimentón en polvo - 250 gramos
- Ajo en polvo - 250 gramos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de cocina - 12 rollos
- Servilletas - 600 unidades
- Palillos para cóctel - 500 unidades
- Pajitas - 300 unidades
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Limpiacristales - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 4 botellas
- Lavavajillas - 4 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 100 unidades
- Esponjas - 12 unidades
- Paños de microfibra - 24 unidades
- Papel higiénico - 48 rollos
- Jabón de manos - 6 botellas
- Toallas de papel - 12 paquetes
Consejos
- Prepara al menos 1 silla por asistente sentado y añade un 5 % extra para cubrir cambios o sillas dañadas. Para las mesas bistro, calcula 1 por cada 4-6 personas si habrá recepción de pie.
- Para el sonido, confirma con la banda cuántos micrófonos, cajas DI y canales necesita. Haz una prueba completa entre 2 y 4 horas antes de abrir la sala, incluyendo cables, regletas y altavoces de monitor.
- Calcula 2-3 bebidas por persona durante la primera hora y 1-2 por cada hora adicional. Enfría las bebidas al menos 4 horas antes y reserva vasos de agua además de copas de vino.
- Ten vajilla para el aforo completo más un 10 % adicional: platos, vasos, copas y cubiertos. Las bandejas y pinzas de servir deben estar listas antes de que llegue el catering, no durante el montaje.
- Coloca las canaletas para cables antes de recibir al público y lleva bridas y baterías de repuesto. Revisa los focos, las luces decorativas y los trípodes 2 horas antes, especialmente si parte del concierto es al aire libre.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas sillas necesito para un concierto de jazz?
- Calcula 1 silla por cada persona que vaya a sentarse y añade un 5 % de reserva. Para 80 asistentes sentados, prepara 84 sillas; si esperas público de pie, combina sillas con mesas bistro y taburetes.
- ¿Cuánto equipo de sonido hace falta para una banda de jazz?
- Depende de la formación y de la sala, pero confirma con la banda una mesa de mezclas con suficientes canales, micrófonos, cajas DI, altavoces y monitores. La comprobación debe hacerse entre 2 y 4 horas antes del concierto.
- ¿Cuánta vajilla y bebida compro para 50 personas?
- Compra al menos 55 unidades de cada pieza de vajilla reutilizable y calcula 100-150 bebidas para la primera hora, según la duración y el tipo de público. Añade vasos de agua y copas de vino si el catering los ofrece.
- ¿Cuándo debo preparar la iluminación y los cables?
- Monta la iluminación y protege los cables como mínimo 2 horas antes de abrir las puertas. Haz una revisión final 30 minutos antes para comprobar focos, regletas, conexiones y baterías de repuesto.
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