Qué comprar para un brindis de boda

Para un brindis de boda necesitas más que cava y aperitivos. Esta lista reúne lo necesario para servir bebidas, organizar la mesa, mantener todo frío y atender a los invitados durante el encuentro. Calcula las cantidades según el número definitivo de asistentes y confirma con tiempo las alergias y preferencias alimentarias. Así evitarás quedarte sin copas, hielo o espacio de refrigeración el mismo día.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpa plegable
Mesascant. 8
Mesas altascant. 4
Sillascant. 60
Mesas de buffetcant. 3
Faldones para mesascant. 8

Vajilla

Copas de vinocant. 72
Copas de cervezacant. 60
Vasos para aguacant. 72
Copas de champáncant. 72
Tazas de cafécant. 60
Platoscant. 90
Platos de postrecant. 72
Cubiertoscant. 90
Bandejas de servircant. 12
Pinzas de servircant. 8
Jarras de cafécant. 3
Teterascant. 2
Jarras de aguacant. 8
Cucharillas para heladocant. 2

Equipo

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Neveras portátilescant. 4
Contenedores para hielocant. 3
Enfriadores de botellascant. 2
Altavoces Bluetoothcant. 2
Micrófono inalámbrico
Pie de micrófono
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Cables de cargacant. 4

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Lámparas LEDcant. 8
Farolillos de mesacant. 6

Decoración

Jarrones de florescant. 8
Arreglos floralescant. 8
Globoscant. 100
Bomba para globos
Cinta para globoscant. 2
Guirnalda de banderinescant. 4
Velascant. 24
Portavelascant. 12
Cartel de bienvenida
Libro de visitas
Bolígrafoscant. 4
Marcos de fotoscant. 8

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chefcant. 3
Bandejas de servircant. 8
Jarras medidorascant. 2
Papel de aluminiocant. 2
Film transparentecant. 2
Paños de cocinacant. 8

Limpieza

Cuboscant. 3
Fregonascant. 3
Escobacant. 2
Recogedor y escobacant. 2
Esponjascant. 6
Cepillos para fregarcant. 3
Dispensadores de jabón de manoscant. 3
Cubos de pedalcant. 4

Catering

Compras
- Cerveza - 72 botellines
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Prosecco - 12 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Tónica - 6 botellas
- Ginger ale - 4 botellas
- Spa Blauw - 12 botellas
- Spa Rood - 8 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Jarabe de limonada - 2 botellas
- Café - 4 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 2 cajas
- Azúcar - 2 paquetes
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 3 litros
- Limones - 12 unidades
- Cubitos de hielo - 20 kilos
- Baguettes - 12 unidades
- Mini pistolets - 80 unidades
- Wraps - 40 unidades
- Mantequilla - 4 paquetes
- Queso crema - 4 tarrinas
- Queso joven - 3 kilos
- Brie - 2 kilos
- Queso de cabra - 1 kilo
- Jamón - 2 kilos
- Salmón ahumado - 1,5 kilo
- Fiambre de pechuga de pollo - 1,5 kilo
- Hummus - 6 tarrinas
- Pesto - 3 tarros
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates cherry - 3 kilos
- Pimientos - 8 unidades
- Rúcula - 6 bolsas
- Lechuga mixta - 4 bolsas
- Uvas - 4 kilo
- Fresas - 3 kilos
- Manzanas - 4 kilo
- Melones - 3 unidades
- Aceitunas - 6 tarros
- Pepinillos - 3 tarros
- Tomates secos - 3 tarros
- Mix de frutos secos - 2 kilos
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Bitterballen - 120 unidades
- Mini soufflés de queso - 80 unidades
- Mini rollitos de primavera - 80 unidades
- Mini quiches - 60 unidades
- Huevos rellenos - 60 unidades
- Hojaldres salados - 80 unidades
- Pinchos de pollo - 60 unidades
- Pinchos vegetarianos - 40 unidades
- Salsa de ajo - 3 botellas
- Salsa de chile - 3 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Mayonesa - 3 botes
- Ketchup - 3 botellas
- Vinagre balsámico - 2 botellas
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Ajo en polvo - 1 bote
- Cebollino - 4 recipientes
- Albahaca fresca - 4 ramos
- Tarta - 1 unidad
- Petit fours - 72 unidades
- Chocolate - 2 kilos
- Galletas - 6 paquetes
- Servilletas - 200 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Spray desinfectante - 2 botellas
- Bolsas de basura - 4 rollos
- Bolsas de congelación - 2 cajas
- Bandejas de aluminio - 30 unidades

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade una bebida sin alcohol por invitado. Para un brindis de dos horas, reserva aproximadamente 4 bebidas por persona.
Compra o alquila al menos una copa de champán por invitado y añade un 10 % extra por roturas, derrames o cambios de vaso durante el brindis.
Reserva el hielo con 24-48 horas de antelación. Calcula entre 1 y 2 kg por cada 10 invitados para enfriar bebidas y mantener los contenedores llenos.
Prepara un espacio de buffet con una mesa estable, bandejas y pinzas de servir. Coloca los aperitivos al menos 15 minutos antes de que lleguen los invitados.
Comprueba la vajilla, las cafeteras, los altavoces, el micrófono, los cables y las regletas el día anterior. Enfría las bebidas entre 6 y 12 horas antes y deja libres los frigoríficos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para un brindis de boda?: Calcula 2-3 bebidas por persona durante la primera hora y unas 4 por persona si el brindis dura dos horas. Añade al menos una opción sin alcohol por invitado y un 10 % de margen.
¿Cuántas copas hacen falta para un brindis de boda?: Prepara una copa de champán por invitado y un 10 % adicional. Si también servirás vino, cerveza y agua, calcula un vaso o copa de cada tipo por persona más un pequeño margen de reserva.
¿Cuánto hielo comprar para un brindis?: Calcula entre 1 y 2 kg de hielo por cada 10 invitados, según la temperatura y cuánto tiempo deban mantenerse frías las bebidas. Encárgalo con 24-48 horas de antelación.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas para la boda?: Pon las bebidas en frío entre 6 y 12 horas antes del brindis. Comprueba también el espacio disponible el día anterior y utiliza neveras portátiles o enfriadores si los frigoríficos no bastan.

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