Qué necesitas para organizar un baile de asociación

Para un baile de asociación necesitas preparar más que bebidas y música. La lista incluye mobiliario para sentarse y dejar los abrigos, vajilla para la cena y el café, material de buffet, decoración y equipo de sonido. Calcula las cantidades según las inscripciones confirmadas y revisa todo al menos 48 horas antes. Así podrás comprar lo que falta, refrigerar las bebidas y comprobar que los micrófonos, altavoces y cables funcionan antes de abrir la entrada.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesascant. 12
  • Sillascant. 110
  • Mesas de buffetcant. 4
  • Taburetes de barcant. 8
  • Percheroscant. 3
  • Perchascant. 120
  • Papeleracant. 8

Vajilla

  • Platos de cenacant. 120
  • Platos de postrecant. 120
  • Vasos para aguacant. 140
  • Copas de vinocant. 120
  • Tazas de cafécant. 100
  • Cubiertoscant. 120
  • Bandejas de servircant. 16
  • Cucharonescant. 12
  • Jarrascant. 12

Decoración

  • Mantelescant. 12
  • Porta-servilletascant. 12
  • Globoscant. 150
  • Guirnaldascant. 12
  • Decoraciones de mesacant. 12
  • Portavelascant. 12
  • Velas LEDcant. 24
  • Cartel de bienvenida
  • Números de mesacant. 12

Equipo

  • Altavocescant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Micrófonoscant. 2
  • Soportes para altavocescant. 2
  • Cables de audiocant. 6
  • Cables alargadorescant. 8
  • Regletascant. 6
  • Portátil
  • Atril para partiturascant. 2
  • Neveras portátilescant. 4
  • Bandejas para mantener calientecant. 4
  • Máquinas de cafécant. 2

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chef y de pancant. 6
  • Jarras medidorascant. 3
  • Cuencos para mezclarcant. 6
  • Pinzas de servircant. 8
  • Abrebotellascant. 4
  • Termoscant. 4
  • Acumuladores de fríocant. 20
  • Papel de aluminiocant. 3
  • Recipientes herméticoscant. 12
  • Etiquetas

Limpieza

  • Cuboscant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Escoba y recogedorcant. 2
  • Guantes de limpiezacant. 6

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Focos LEDcant. 4

Catering

  • Compras
    • Café - 4 paquetes
    • Té - 3 cajas
    • Azúcar - 2 kilo
    • Leche - 8 litros
    • Leche para café - 4 tarrinas
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 8 botellas
    • Gaseosa de naranja - 6 botellas
    • Bitter lemon - 4 botellas
    • Tónica - 4 botellas
    • Ginger beer - 3 botellas
    • Spa Blauw - 10 botellas
    • Spa Rood - 6 botellas
    • Zumo de manzana - 4 paquetes
    • Zumo de naranja - 6 envases
    • Cerveza - 10 cajas
    • Cerveza sin alcohol - 2 cajas
    • Vino blanco - 12 botellas
    • Vino tinto - 6 botellas
    • Rosado - 6 botellas
    • Vino espumoso - 8 botellas
    • Bitterballen - 400 unidades
    • Bitterballen vegetarianas - 120 unidades
    • Mini-frikandellen - 250 unidades
    • Miniaperitivos vegetarianos - 120 unidades
    • Hojaldres salados - 150 unidades
    • Dados de queso - 3 kilo
    • Salchicha seca - 2 kilos
    • Aceitunas - 2 kilos
    • Uvas - 3 kilos
    • Pepino - 8 unidades
    • Tomates cherry - 3 kilos
    • Zanahorias - 2 kilos
    • Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 8 bolsas
    • Totopos de tortilla - 6 bolsas
    • Baguettes - 20 unidades
    • Pan integral - 6 barras
    • Panecillos blancos - 80 unidades
    • Mantequilla de hierbas - 2 kilos
    • Hummus - 2 kilos
    • Queso crema - 2 kilo
    • Queso joven - 3 kilos
    • Jamón cocido - 2 kilo
    • Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilos
    • Ensalada de huevo - 2 kilos
    • Mayonesa - 3 botellas
    • Ketchup - 3 botellas
    • Mostaza - 2 botellas
    • Salsa de ajo - 2 botellas
    • Salsa satay - 2 kilos
    • Ensalada mixta - 6 kilos
    • Ensalada de patata - 8 kilo
    • Ensalada de pasta - 8 kilos
    • Baguettes - 20 unidades
    • Especias - 6 tarros
    • Sal - 1 kilo
    • Pimienta - 1 bote
    • Aceite de oliva - 2 botellas
    • Vinagre - 2 botellas
    • Salsa para mojar - 12 recipientes
    • Galletas - 6 paquetes
    • Gofres de azúcar - 5 paquetes
    • Limones - 2 kilos
    • Cubitos de hielo - 20 kilos
    • Filtros de café - 2 paquetes
    • Palillos para cóctel - 4 cajas
    • Servilletas - 500 unidades
    • Vasos de papel - 150 unidades
    • Platos de papel - 150 unidades
    • Papel de cocina - 8 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 5 rollos
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Limpiador multiusos - 3 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Esponjas - 12 unidades
    • Paños de microfibra - 12 unidades

Consejos

  • Cuenta la vajilla con las inscripciones confirmadas: prepara un plato de cena y uno de postre por persona, y añade al menos un 10 % extra para roturas, cambios y voluntarios.
  • Calcula dos vasos de agua por persona si habrá una cena y varias horas de baile. Para el vino, cuenta una copa por servicio y guarda aproximadamente un 10 % adicional.
  • No dejes la decoración para el mismo día: coloca manteles, porta-servilletas, números de mesa y el cartel de bienvenida como mínimo 3 horas antes de recibir al primer invitado.
  • Comprueba el equipo de sonido 24 horas antes. Prueba los micrófonos, la mesa de mezclas, los altavoces, los soportes y cada cable de audio con la lista de reproducción preparada.
  • Compra los aperitivos y las bebidas después de cerrar las preferencias dietéticas. Revisa la carta y los alérgenos con al menos 48 horas de antelación y conserva las bebidas refrigeradas hasta el servicio.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un baile de asociación?
Calcula un plato de cena y un plato de postre por invitado confirmado, más un 10 % de reserva. Para los vasos y copas, usa la misma base y añade piezas extra para el personal, cambios y roturas.
¿Cuándo debo comprar las bebidas para el baile?
Haz la compra entre 24 y 48 horas antes, siempre que puedas mantener las bebidas refrigeradas. Comprueba primero el número de inscripciones y guarda una reserva aproximada del 10 %.
¿Cuándo hay que preparar la decoración y el mobiliario?
Prepara mesas, sillas, percheros, manteles y decoración al menos 3 horas antes de la llegada del público. Deja colocados también los números de mesa y el cartel de bienvenida para no hacerlo durante la recepción.
¿Con cuánta antelación se prueba el equipo de música?
Haz una primera prueba 24 horas antes y repite una comprobación completa entre 60 y 90 minutos antes de abrir. Prueba cada micrófono, altavoz, soporte, cable y la mesa de mezclas con el programa musical.

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