Qué comprar para un picnic en el jardín del museo

Para un picnic en el jardín del museo necesitas más que comida y mantas. La compra debe cubrir el servicio completo, desde neveras y termos hasta vajilla reutilizable, mesas, sillas y papeleras. Calcula las cantidades según la lista definitiva de invitados y separa los menús especiales antes de salir. También conviene llevar señalización, iluminación y material para montar el espacio sin depender de compras de última hora.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mesas plegablescant. 6
  • Sillas plegablescant. 50
  • Mantas de picniccant. 12
  • Mesas de buffetcant. 3
  • Papeleracant. 4

Vajilla

  • Platos reutilizablescant. 60
  • Cuencos reutilizablescant. 60
  • Vasos reutilizablescant. 70
  • Tazascant. 50
  • Cubiertoscant. 60
  • Bandejas de servircant. 12
  • Pinzas de servircant. 8
  • Jarras de cafécant. 3
  • Teterascant. 2

Cocina

  • Neveras portátilescant. 4
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chef y de pancant. 6
  • Termoscant. 4
  • Jarras de aguacant. 6

Equipo

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Cables alargadorescant. 3
  • Regletascant. 3

Decoración

  • Guirnaldascant. 6
  • Mantelescant. 9
  • Arreglos floralescant. 6
  • Carteles del menúcant. 3
  • Carteles direccionalescant. 6

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Linternas a pilascant. 8

Limpieza

  • Cubetas para lavarcant. 3
  • Cepillos para fregarcant. 3
  • Paños de microfibracant. 12
  • Cepillos y recogedorescant. 3
  • Cuboscant. 3

Catering

  • Compras
    • Pistolets blancos e integrales - 60 unidades
    • Mini wraps - 50 unidades
    • Mantequilla - 500 gramos
    • Queso joven - 2 kilogramo
    • Queso curado - 1 kilogramo
    • Jamón cocido - 1,5 kilogramo
    • Pechuga de pollo ahumada - 1,5 kilogram
    • Hummus - 1 kilogramo
    • Queso crema - 750 gramos
    • Ensalada de huevo - 1 kilogramo
    • Pepinos - 8 unidades
    • Tomates - 2 kilogramos
    • Rúcula - 500 gramos
    • Pimientos - 10 unidades
    • Ensalada verde variada - 2 kilogram
    • Tomates cherry - 1 kilogramo
    • Feta - 750 gramos
    • Aceitunas - 750 gram
    • Ensalada de pasta - 3 kilogramo
    • Ensalada de patatas - 3 kilogram
    • Aderezo balsámico - 2 botellas
    • Aliño de yogur - 2 botellas
    • Mayonesa - 1 bote
    • Ketchup - 1 botella
    • Mostaza - 1 tarro
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Mix de aperitivos salados - 4 bolsas
    • Cacahuetes salados - 3 bolsas
    • Crackers - 6 paquetes
    • Manzanas - 30 unidades
    • Peras - 20 unidades
    • Uvas - 3 kilogramos
    • Fresas - 2 kilogramos
    • Sandías - 2 unidades
    • Brownies - 50 unidades
    • Galletas de mantequilla - 5 paquetes
    • Pasteles de limón - 3 unidades
    • Cola - 8 botellas
    • Cola Zero - 6 botellas
    • Naranjada - 5 botellas
    • Ice tea - 5 botellas
    • Spa Blauw - 8 botellas
    • Agua con gas - 4 botellas
    • Zumo de manzana - 4 paquetes
    • Zumo de naranja - 4 paquetes
    • Café - 4 paquetes
    • Té - 2 cajas
    • Azúcar - 1 kilogramo
    • Leche - 6 litro
    • Leche de avena - 4 litros
    • Cubitos de hielo - 10 bolsas
    • Servilletas de papel - 6 paquetes
    • Papel de cocina - 6 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 4 rollos
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Jabón de manos - 4 botellas
    • Gel desinfectante - 4 botellas

Consejos

  • Calcula la vajilla para todas las personas invitadas y añade un 10 % de reserva: platos, cuencos, vasos, tazas y cubiertos suelen quedarse cortos cuando hay café, postre o una segunda ronda.
  • Enfría las bebidas con varias horas de antelación y distribúyelas en neveras portátiles. Lleva jarras de agua y termos preparados, porque en un jardín del museo puede no haber un punto de servicio cerca.
  • No dejes para el último momento el material de buffet: bandejas, pinzas, tablas de cortar y cuchillos de chef y de pan deben llegar juntos para poder servir y reponer la comida.
  • Cuenta las mesas, sillas y mantas antes de cargar el vehículo. Reserva al menos una papelera y suficiente espacio de buffet para que la fila no bloquee la entrada o los caminos del jardín.
  • Compra o prepara los carteles direccionales y del menú con antelación. Si utilizas máquinas de café, teteras o guirnaldas de luces, comprueba también cables alargadores y regletas compatibles antes de acudir al museo.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un picnic en el jardín del museo?
Prepara un juego completo por invitado y añade un 10 % de reserva. Para 30 personas, serían 33 platos, 33 vasos, 33 juegos de cubiertos y la misma proporción de cuencos y tazas si vas a servir postre o café.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas para el picnic?
Enfríalas al menos 4 horas antes de salir, especialmente si las neveras se abren con frecuencia. Reparte el agua y las demás bebidas en varias neveras para que una sola apertura no caliente todo el suministro.
¿Qué debo llevar para servir la comida del picnic?
Lleva bandejas de servir, pinzas, tablas de cortar y cuchillos de chef y de pan, además de mesas de buffet. Separa y etiqueta los paquetes de comidas con preferencias dietéticas antes de transportarlos.
¿Cuándo debo comprobar los permisos y el tiempo?
Confirma las normas y el permiso del jardín antes de enviar las invitaciones, y revisa el pronóstico al menos 48 horas antes. Vuelve a comprobarlo el mismo día y ten preparado el plan para mal tiempo.

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