Qué comprar para una jornada de puertas abiertas de la iglesia

Una jornada de puertas abiertas necesita algo más que café y folletos. Hay que preparar la bienvenida, la visita guiada, el buffet, las actividades infantiles y el programa musical sin dejar cables, sillas o vasos para el último momento. Esta lista reúne el material que conviene comprar, reservar o llevar a la iglesia. Ajusta las cantidades al número de inscripciones y añade un margen para las personas que aparezcan sin reserva.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesas plegablescant. 12
  • Sillascant. 120
  • Mesas de buffetcant. 4
  • Punto de informacióncant. 2
  • Sillas para niñoscant. 6
  • Percheroscant. 2
  • Papeleracant. 8

Vajilla

  • Tazas de cafécant. 120
  • Vasoscant. 150
  • Platoscant. 150
  • Tazones para sopacant. 100
  • Cubiertoscant. 150
  • Bandejas de servircant. 20

Decoración

  • Arreglos floralescant. 8
  • Mantelescant. 16
  • Alfombra rojacant. 2
  • Guirnaldascant. 8
  • Globoscant. 100
  • Velascant. 30
  • Portavelascant. 15
  • Marcos de fotoscant. 12

Equipo

  • Micrófonos inalámbricoscant. 2
  • Altavocescant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Portátil
  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 8
  • Teterascant. 3
  • Máquinas de cafécant. 3

Cocina

  • Neveras portátilescant. 4
  • Termoscant. 8
  • Ollas para sopacant. 2
  • Tablas de cortarcant. 6
  • Cuchillos de chef y de pancant. 8
  • Cucharonescant. 12
  • Pinzas de servircant. 8

Organización

  • Tarjetas de nombrecant. 40
  • Folletos del programacant. 180
  • Mapas de la visita guiadacant. 150
  • Folletos informativoscant. 150
  • Planoscant. 150
  • Bolígrafoscant. 30
  • Portapapelescant. 8
  • Rotuladorescant. 24
  • Carteles direccionalescant. 20
  • Formularios de inscripcióncant. 150
  • Pulserascant. 150
  • Caja para objetos perdidos

Limpieza

  • Fregonascant. 4
  • Cuboscant. 4
  • Sets de escobacant. 3
  • Recogedor y escobacant. 4
  • Paños de limpiezacant. 30

Iluminación

  • Lámparas LEDcant. 12
  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Linternascant. 4

Catering

  • Compras
    • Café - 5 paquetes
    • Café descafeinado - 1 paquete
    • Té negro - 3 cajas
    • Té verde - 2 cajas
    • Té de hierbas - 2 cajas
    • Cacao en polvo - 1 paquete
    • Azúcar granulado - 3 kilos
    • Edulcorantes - 2 cajas
    • Leche semidesnatada - 12 litros
    • Leche de avena - 6 liter
    • Nata montada - 6 botes
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 12 botellas
    • Refresco de naranja - 8 botellas
    • Tónica - 4 botellas
    • agua con gas - 8 botellas
    • Agua mineral sin gas - 12 botellas
    • Zumo de manzana - 8 paquetes
    • Zumo de naranja - 8 paquetes
    • Cerveza sin alcohol - 48 botellas
    • Limones - 2 kilos
    • Cubitos de hielo - 10 kilos
    • Mantequilla - 1 kilo
    • Mermelada - 4 tarros
    • Miel - 2 tarros
    • Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
    • Lluvia de chocolate - 2 paquetes
    • Queso semicurado joven - 3 kilo
    • Queso crema - 1 kilo
    • Jamón - 2 kilos
    • Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilos
    • Hummus - 2 kilos
    • Pan integral - 12 panes
    • Pan blanco - 8 panes
    • Mini panecillos blancos - 150 unidades
    • Mini panecillos integrales - 100 unidades
    • Croissants - 80 unidades
    • Bollos de pasas - 60 unidades
    • Huevos - 60 unidades
    • Mayonesa - 3 botellas
    • Ketchup - 3 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Pesto - 3 tarros
    • Pepinos - 3 kilos
    • Tomates - 4 kilo
    • Lechuga - 8 unidades
    • Pimientos - 3 kilo
    • Cebollas rojas - 2 kilo
    • Zanahorias - 3 kilos
    • Apio blanco - 1 kilo
    • Patatas - 8 kilos
    • Puerros - 2 kilos
    • Calabacines - 3 kilos
    • Champiñones - 2 kilo
    • Caldo de verduras - 3 paquetes
    • Tomate troceado - 12 latas
    • Garbanzos - 8 latas
    • Lentejas rojas - 2 kilo
    • Leche de coco - 8 latas
    • Crema para cocinar - 4 litros
    • Pasta - 5 kilos
    • Arroz - 5 kilos
    • Queso rallado - 2 kilos
    • Feta - 1 kilo
    • Aceite de oliva - 2 litros
    • Aceite de girasol - 2 litros
    • Vinagre balsámico - 1 botella
    • Sal - 1 kilo
    • Pimienta negra - 3 molinillos
    • Pimentón - 1 bote
    • Hierbas italianas - 1 tarro
    • Comino - 1 bote
    • Ajo - 6 cabezas
    • Albahaca - 6 tarrinas
    • Perejil - 4 manojos
    • Manzanas - 8 kilos
    • Plátanos - 5 kilos
    • Uvas - 5 kilos
    • Naranjas - 6 kilos
    • Mini magdalenas - 120 unidades
    • Galletas de mantequilla - 8 paquetes
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Palomitas saladas - 4 bolsas
    • Frutos secos mixtos - 3 kilos
    • Pasas - 2 kilos
    • Bocaditos de hojaldre vegetarianos - 120 unidades
    • Aceitunas - 3 tarros
    • Pepinillos - 3 tarros
    • Queso fresco con hierbas - 1 kilo
    • Crackers - 8 paquetes
    • Servilletas - 500 unidades
    • Filtros de café - 3 paquetes
    • Filtros de té - 2 docenas
    • Agitadores - 500 unidades
    • Pajitas de papel - 200 unidades
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Bolsas de congelación - 2 cajas
    • Bolsas de basura - 4 rollos
    • Bolsas de basura biodegradables - 2 rollos
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Papel higiénico - 48 rollos
    • Jabón líquido de manos - 6 envases
    • Gel desinfectante de manos - 6 botellas
    • Lavavajillas - 4 botellas
    • Pastillas para lavavajillas - 60 unidades
    • Limpiador multiusos - 4 botellas
    • Limpiador de inodoros - 4 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Esponjas - 12 unidades
    • Guantes de goma - 8 pares

Consejos

  • Calcula la vajilla para todas las personas inscritas y añade un 10–15 % de margen: así tendrás tazas, vasos, platos y cubiertos aunque llegue algún visitante más.
  • Prepara el café por tandas y deja lista la zona al menos 30 minutos antes de abrir. Necesitarás teteras, tazas, una mesa estable y un punto cercano para recoger los residuos.
  • Comprueba el sonido y la proyección como mínimo 2 horas antes: prueba micrófonos inalámbricos, altavoces, mesa de mezclas, portátil, proyector, pantalla, alargadores y regletas.
  • Reserva una mesa visible para información y coloca allí el plano, las tarjetas de nombre y las indicaciones de la visita. Los percheros y las papeleras suelen olvidarse hasta que llegan los primeros grupos.
  • Separa el material infantil y prepara las sillas para niños antes de la llegada del público. Monta también el buffet con manteles, bandejas y vajilla para no mezclarlo con el material de la visita guiada.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una jornada de puertas abiertas?
Calcula una taza, un vaso, un plato y un juego de cubiertos por visitante, más un 10–15 % adicional. Si esperas 50 personas, prepara al menos 55–58 unidades de cada pieza que se vaya a utilizar.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas y recoger los productos frescos?
Enfría las bebidas entre 4 y 6 horas antes de abrir. Recoge los productos frescos el mismo día, idealmente entre 2 y 4 horas antes de montar el buffet, para conservar su calidad.
¿Con cuánta antelación hay que probar el equipo de sonido?
Haz una prueba completa al menos 2 horas antes de la llegada del público. Reserva otros 30 minutos para corregir problemas con cables, regletas, micrófonos o el volumen de los altavoces.
¿Qué material suele olvidarse para las visitas guiadas?
Suelen faltar el plano impreso, las tarjetas de nombre, un punto de información visible y suficientes sillas para niños. Déjalos preparados al menos 1 hora antes y comprueba que haya un ejemplar del plano por grupo o guía.

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