Qué comprar para la inauguración de una exposición

Una inauguración necesita más que bebidas y algo para picar. Debes prever la recepción de invitados, el servicio de café, la presentación de las obras y los textos de sala. Esta lista reúne el material que suele faltar cuando se compra demasiado tarde: vajilla, mesas, señalización, cables y herramientas. Calcula las cantidades según el número confirmado de asistentes y deja preparado lo no perecedero con varios días de margen.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 8
Sillascant. 40
Taburetescant. 12
Mostrador de recepción
Perchero
Mantelescant. 8
Papeleracant. 6

Vajilla

Copas de vinocant. 100
Vasos para aguacant. 100
Tazas de cafécant. 80
Platoscant. 100
Tenedores de postrecant. 100
Cubiertoscant. 80
Cucharonescant. 8
Jarracant. 4
Termoscant. 4
Bandejas de serviciocant. 8

Equipo

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Neveras portátilescant. 4
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 6
Altavoz portátil
Micrófono
Portátil
Pantalla de presentación
Escalerascant. 2
Caja de herramientas
Cinta métrica
Nivel
Guantescant. 6

Decoración

Decoración de mesacant. 8
Arreglos floralescant. 6
Cartel de bienvenida
Photowall
Ganchos adhesivoscant. 30
Cinta decorativacant. 4
Tarjetas de nombrecant. 100
Bolígrafoscant. 20

Iluminación

Focos LEDcant. 8
Iluminación ambientalcant. 4
Lámparas de bateríacant. 6

Cocina

Tablas de cortarcant. 3
Cuchillo de chefcant. 2
Cuencos para mezclarcant. 4
Jarras medidorascant. 2
Pinzas de servircant. 6
Acumuladores de fríocant. 12
Abrebotellascant. 4
Sacacorchoscant. 4
Cajas de técant. 2
Jarras de lechecant. 4
Azucareroscant. 4

Limpieza

Aspiradora
Juego de fregonacant. 2
Cuboscant. 2
Paños de limpiezacant. 12
Dispensadores de jabón de manoscant. 4

Catering

Compras
- Café - 2 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 1 caja
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 1 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 3 litros
- Limón - 6 unidades
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Ginger ale - 4 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 4 botellas
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cerveza blanca - 24 botellines
- Vino tinto - 6 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Vino sin alcohol - 3 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Cubitos de hielo - 8 bolsas
- Baguettes - 8 unidades
- Queso crema - 1 kilo
- Hummus - 1 kilo
- Brie - 1 kilo
- Queso joven - 1 kilo
- Pechuga de pollo ahumada - 750 gram
- Pepino - 8 unidades
- Tomates cherry - 2 kilos
- Uvas - 3 kilos
- Manzanas - 40 unidades
- Zanahorias baby - 2 kilos
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Frutos secos salados - 1 kilo
- Aceitunas - 1 kilo
- Crackers de hierbas - 6 paquetes
- Miniquiches - 120 unidades
- Bocaditos de hojaldre vegetarianos - 120 unidades
- Mini brochetas de tomate y mozzarella - 80 unidades
- Brownies - 80 unidades
- Mini empanadillas de manzana - 80 unidades
- Crackers sin gluten - 2 paquetes
- Cobertura vegana - 500 gramos
- Bocaditos veganos - 40 unidades
- Servilletas - 300 unidades
- Pajitas de papel - 100 unidades
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de cocina - 8 rollos
- Bolsas de basura - 50 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para el lavavajillas - 30 unidades
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 1 botella
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 4 botellas

Consejos

Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para todos los asistentes. Reserva vino, aperitivos y opciones sin alcohol al menos 5 días antes.
Prepara una copa o vaso por persona y añade un 10 % extra para evitar quedarte sin vajilla durante la recepción. Cuenta también tazas, platos y cubiertos si servirás café o postre.
Deja montada la zona de bienvenida con mostrador, perchero, mesas y papeleras como mínimo 2 horas antes de abrir. Así todavía tendrás tiempo para corregir la distribución.
Comprueba el equipo técnico el mismo día, al menos 90 minutos antes: portátil, pantalla, altavoz, micrófono, cables alargadores y regletas deben probarse juntos.
Imprime carteles, señalización, textos de sala y rótulos de las obras con 2 o 3 días de antelación. Guarda una copia adicional de cada texto y lleva cinta métrica, nivel, escalera y caja de herramientas para los últimos ajustes.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para una inauguración de exposición?: Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y una bebida adicional por cada hora siguiente. Incluye agua y una alternativa sin alcohol; confirma el número final de invitados 48 horas antes.
¿Cuánta vajilla hace falta para una inauguración?: Prepara una copa o vaso por invitado y añade un 10 % de reserva. Si también sirves café y postre, calcula una taza, un plato y un tenedor de postre por persona, más ese mismo margen.
¿Cuándo debo imprimir los textos y carteles de la exposición?: Imprímelos 2 o 3 días antes de la inauguración, cuando las obras y sus títulos ya estén confirmados. Lleva copias extra para sustituir rápidamente un texto dañado o corregido.
¿Cuándo hay que probar el micrófono y la pantalla?: Haz una prueba completa al menos 90 minutos antes de recibir al público. Comprueba también los cables, las regletas, el sonido del portátil y la visibilidad de la pantalla desde la zona de presentación.

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