Qué comprar para una fiesta de aniversario

Una fiesta de aniversario necesita más que comida y una tarta. En esta lista encontrarás lo necesario para preparar las mesas, servir el menú, organizar las bebidas, recibir a los invitados y montar la decoración. Calcula la vajilla y la cristalería para todos los asistentes más un 10 % de reserva. Compra los productos frescos el mismo día o el día anterior y enfría las bebidas con varias horas de antelación.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesas de cervezacant. 8
  • Sillascant. 85
  • Mesas de buffetcant. 4
  • Mesas altascant. 6
  • Percheroscant. 2
  • Perchascant. 90
  • Papeleracant. 6

Vajilla

  • Platos de cenacant. 90
  • Platos de postrecant. 90
  • Tazas de cafécant. 90
  • Vasos para aguacant. 100
  • Copas de vinocant. 90
  • Copas de champáncant. 90
  • Cucharillas de cafécant. 90
  • Juegos de cubiertos para cenacant. 90
  • Bandejas de servircant. 16
  • Cucharonescant. 12
  • Tenedores de tartacant. 90
  • Cuchillo para tartacant. 2

Decoración

  • Mantelescant. 12
  • Porta-servilletascant. 10
  • Globoscant. 120
  • Bombas para globoscant. 3
  • Guirnaldascant. 12
  • Decoraciones de mesacant. 12
  • Lienzo para fondo fotográfico
  • Soportes para fondo fotográficocant. 2
  • Tarjetas de nombrecant. 90
  • Cartas del menúcant. 12
  • Cartel de la mesa de regalos

Equipo

  • Altavoces Bluetoothcant. 2
  • Micrófonos inalámbricoscant. 2
  • Soporte de micrófono
  • Cables alargadorescant. 4
  • Regletascant. 4
  • Cargadores de teléfonocant. 3
  • Baterías externascant. 2

Cocina

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Jarras térmicascant. 4
  • Chafing dishescant. 4
  • Neveras portátilescant. 4
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillo de chefcant. 3
  • Pinzas de servircant. 8
  • Cubiterascant. 4

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Lámparas LEDcant. 8

Limpieza

  • Aspiradora
  • Juego de fregonacant. 2
  • Cubos de limpiezacant. 2

Catering

  • Compras
    • Café - 2 paquetes
    • Café descafeinado - 1 paquete
    • Té negro - 2 cajas
    • Té de hierbas - 1 caja
    • Azúcar - 1 kilo
    • Edulcorantes - 1 caja
    • Leche - 6 litro
    • Leche de avena - 3 litros
    • Agua sin gas - 30 litros
    • Agua con gas - 18 litros
    • Cola - 12 litros
    • Cola Zero - 12 litros
    • Naranja - 8 litros
    • Ice tea - 8 liter
    • Zumo de manzana - 6 litros
    • Zumo de naranja - 6 litros
    • Cerveza - 120 botellas
    • Cerveza sin alcohol - 24 botellas
    • Vino tinto - 12 botellas
    • Vino blanco - 12 botellas
    • Rosado - 6 botellas
    • Prosecco - 8 botellas
    • Limones - 12 unidades
    • Limas - 10 unidades
    • Menta - 4 ramos
    • Cubitos de hielo - 12 kilo
    • Baguettes - 12 unidades
    • Pan integral - 6 barras
    • Mini pistolets - 100 unidades
    • Mantequilla - 1 kilo
    • Queso joven - 2 kilos
    • Brie - 1 kilo
    • Jamón cocido - 1,5 kilo
    • Pechuga de pollo ahumada - 1,5 kilo
    • Hummus - 1,5 kilo
    • Queso crema - 1 kilo
    • Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
    • Mermelada de fresa - 2 tarros
    • Pepinos - 8 unidades
    • Tomates - 3 kilos
    • Rúcula - 500 gramos
    • Pimientos - 10 unidades
    • Zanahorias - 2 kilos
    • Apio - 4 tallos
    • Uvas - 4 kilo
    • Manzanas - 40 unidades
    • Melones - 4 unidades
    • Frutos secos mixtos - 1,5 kilo
    • Aceitunas - 1 kilo
    • Tomates secos - 4 tarros
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Snacks salados - 4 bolsas
    • Tostadas - 8 paquetes
    • Crackers - 6 paquetes
    • Nachos de tortilla - 5 bolsas
    • Salsa - 4 tarros
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Vinagre balsámico - 1 botella
    • Aceite de oliva - 2 botellas
    • Pasta - 5 kilos
    • Salsa para pasta - 8 frascos
    • Pesto - 4 frascos
    • Carne picada de ternera - 4 kilo
    • Albóndigas vegetarianas - 2 kilos
    • Queso rallado - 1,5 kilo
    • Ensalada mixta - 5 kilos
    • Ensalada de patata - 4 kilo
    • Baguette con mantequilla de hierbas - 12 porciones
    • Pastel de aniversario - 1 pastel para 80 personas
    • Nata montada - 6 botes
    • Mini pasteles - 100 unidades
    • Chocolate - 2 kilos
    • Cucharillas de café - 100 unidades
    • Servilletas de papel - 300 unidades
    • Papel de cocina - 6 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 60 unidades
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Limpiacristales - 1 botella
    • Toallitas desinfectantes - 2 paquetes

Consejos

  • Calcula 1 plato llano, 1 plato de postre y 1 juego de cubiertos por invitado, más un 10 % adicional para reposiciones o accidentes.
  • Para el primer tramo de la fiesta, calcula 2 o 3 bebidas por persona y prepara hielo suficiente para mantener frías las botellas durante varias horas.
  • Recoge la tarta el mismo día y lleva un cuchillo para tarta y tenedores de postre; suelen olvidarse aunque estén previstos los platos.
  • Prepara las tarjetas de nombre y los menús al menos 2 días antes. Así todavía puedes corregir un nombre o una preferencia dietética de última hora.
  • Comprueba las copas, tazas, bandejas y cucharones el día anterior, y prueba el equipo de sonido con 30 minutos de margen antes de que lleguen los invitados.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una fiesta de aniversario?
Calcula una pieza de cada tipo por invitado y añade un 10 % de reserva. Para 30 personas, prepara al menos 33 platos llanos, 33 platos de postre y 33 juegos de cubiertos.
¿Cuántas bebidas compro para un aniversario?
Para la primera hora, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona. Para 30 invitados son entre 60 y 90 bebidas, ajustando después según la duración, la comida y las preferencias de los asistentes.
¿Cuándo debo comprar la comida y recoger la tarta?
Haz la compra de productos no perecederos entre 3 y 5 días antes. Recoge los productos frescos y la tarta el mismo día o, como máximo, el día anterior si pueden conservarse correctamente.
¿Cuándo preparo la decoración y las tarjetas de nombre?
Monta o deja clasificada la decoración el día anterior y prepara las tarjetas de nombre y los menús al menos 2 días antes. Reserva entre 60 y 90 minutos el día de la fiesta para colocar mesas, guirnaldas y el fondo fotográfico.

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