Qué necesitas comprar para una Danza de la vaca

Para organizar una Danza de la vaca necesitas preparar más que comida y música. La compra debe cubrir el servicio del buffet y del bar, la conservación de las bebidas, el equipo de sonido y una decoración reconocible en blanco y negro. Calcula las cantidades a partir de la lista definitiva de invitados y añade un pequeño margen para reposiciones. También conviene reservar con antelación las carpas, mesas, sillas y el equipo técnico, porque suelen ser lo primero que falta.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mesas plegablescant. 10
  • Sillas plegablescant. 100
  • Taburetes de barcant. 8
  • Percheroscant. 2
  • Perchascant. 120

Vajilla

  • Vasos reutilizablescant. 150
  • Copas de vinocant. 60
  • Platoscant. 120
  • Cuencoscant. 30
  • Cubiertoscant. 120
  • Bandejas de servircant. 12
  • Pinzas de servircant. 8

Equipo

  • Equipo de sonido
  • Micrófonoscant. 2
  • Soportes para altavocescant. 2
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Neveras portátilescant. 4
  • Cubiterascant. 4

Cocina

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Termoscant. 4
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chef y de pancant. 6
  • Sartenescant. 2
  • Bandejas de servir con tapacant. 8

Decoración

  • Guirnaldas de banderines de vacascant. 8
  • Globos en blanco y negrocant. 100
  • Mantelescant. 12
  • Cartel de bienvenida
  • Cartas del menúcant. 12

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Lámparas LEDcant. 12
  • Linternas a pilascant. 6

Limpieza

  • Papeleracant. 6
  • Cuboscant. 4
  • Escoba y recogedorcant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Guantes de limpiezacant. 6

Catering

  • Compras
    • Café - 3 paquetes
    • Té - 4 docenas
    • Azúcar - 2 kilo
    • Leche - 8 litros
    • Leche de avena - 4 litros
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 8 botellas
    • Gaseosa de naranja - 6 botellas
    • Bitter lemon - 4 botellas
    • Spa Blauw - 12 botellas
    • Spa Rood - 6 botellas
    • Zumo de manzana - 4 paquetes
    • Zumo de naranja - 4 paquetes
    • Cerveza sin alcohol - 3 cajas
    • Pils - 8 cajas
    • Vino blanco - 12 botellas
    • Vino tinto - 8 botellas
    • Rosado - 6 botellas
    • Bitterballen - 300 unidades
    • Mini frikandellen - 200 unidades
    • Suflés de queso - 150 unidades
    • Mini rollitos primavera - 200 unidades
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Mix de aperitivos salados - 4 bolsas
    • Cacahuetes - 3 bolsas
    • Dados de queso - 3 kilo
    • Pepino - 8 unidades
    • Tomates cherry - 2 kilos
    • Uvas - 3 kilos
    • Baguettes - 12 unidades
    • Mantequilla de hierbas - 12 tarrinas
    • Hummus - 8 cuencos
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Snacks vegetarianos - 150 unidades
    • Snacks sin gluten - 50 unidades
    • Snacks veganos - 50 unidades
    • Galletas - 6 paquetes
    • Brownies - 100 unidades
    • Leche para café - 2 botellas
    • Limones - 10 unidades
    • Menta fresca - 4 manojos
    • Sal - 1 paquete
    • Pimienta - 1 bote
    • Aceite de oliva - 1 botella
    • Servilletas - 500 unidades
    • Toallas de papel - 8 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 50 unidades
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Papel de cocina - 8 rollos
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos

Consejos

  • Calcula la vajilla para todos los invitados y añade entre un 10 % y un 15 % de margen. Para 50 personas, prepara al menos 55 platos, cuencos y vasos reutilizables, además de cubiertos suficientes para una reposición.
  • Para las bebidas, enfría parte con varias horas de antelación y reserva espacio en neveras portátiles y cubiteras. Como referencia, cuenta entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y ajusta después según la duración del evento.
  • No dejes para el último día las carpas, mesas plegables y sillas. Confirma el número exacto al menos 7 días antes y comprueba que hay espacio para separar buffet, bar, circulación y equipo de sonido.
  • El buffet necesita más utensilios de los que parece: prepara bandejas, pinzas, tablas de cortar y cuchillos separados para pan y otros alimentos. Revisa las preferencias dietéticas antes de cerrar las cantidades de catering.
  • Prueba el equipo de sonido, los micrófonos, los soportes y los cables el día anterior. Lleva regletas y cables alargadores suficientes para evitar que la música o la iluminación dependan de una única toma de corriente.

Preguntas frecuentes

¿Qué necesito comprar para una Danza de la vaca?
Prepara comida y bebidas, vasos, copas, platos, cuencos, cubiertos, bandejas y utensilios de servicio. También necesitarás mobiliario, equipo de sonido, elementos de cocina y decoración en blanco y negro, como guirnaldas y globos.
¿Cuánta vajilla necesito para 50 invitados?
Calcula una unidad por invitado y añade entre un 10 % y un 15 % de reserva. Para 50 personas, compra o reúne al menos 55 unidades de cada pieza que vaya a utilizarse durante el servicio, especialmente vasos, platos y cubiertos.
¿Cuándo debo reservar las carpas y las mesas?
Confirma carpas, mesas, sillas y taburetes como mínimo 7 días antes de la celebración. Si el evento coincide con una fecha de mucha demanda, conviene hacerlo con varias semanas de margen.
¿Cuándo tengo que enfriar las bebidas?
Empieza a enfriar las bebidas entre 4 y 6 horas antes de la llegada de los invitados. Mantén una parte en reserva y coloca el hielo en las cubiteras justo antes de abrir el bar para que dure más.

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