Qué necesitas para una celebración de Navidad

Una celebración de Navidad requiere más que comida y regalos: también necesitas calcular bebidas, vajilla, espacio y elementos para servir. Usa la lista del plan como base y ajusta las cantidades al número definitivo de invitados. Confirma las preferencias dietéticas antes de comprar y deja los productos frescos para los últimos días. Así evitarás quedarte sin platos hondos, copas o espacio para enfriar las bebidas.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 8
Sillascant. 60
Percherocant. 2
Papeleracant. 4

Vajilla

Platos de cenacant. 60
Platos hondoscant. 60
Platos de postrecant. 60
Tazas de cafécant. 60
Vasos para aguacant. 60
Copas de vinocant. 60
Cuchilloscant. 60
Tenedorescant. 60
Cucharascant. 60
Cucharillascant. 60
Cucharonescant. 12

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Tazones para sopacant. 4
Bandejas térmicascant. 4
Bandejas de servircant. 12
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de cocinacant. 4
Jarras medidorascant. 2
Neveras portátilescant. 4

Decoración

Árbol de Navidad
Bolas de Navidadcant. 40
Guirnaldas de Navidadcant. 8
Decoraciones de mesacant. 8
Coronas navideñascant. 2
Tarjetas de nombrecant. 60
Cartas del menúcant. 60

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Velas LEDcant. 24

Equipo

Altavocescant. 2
Micrófono
Reproductor de música
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4

Catering

Bolsas de regalocant. 60
Regalitoscant. 60
Compras
- Café - 4 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 2 cajas
- Chocolate caliente - 4 litros
- Azúcar - 2 kilo
- Dulces - 2 cajas
- Leche semidesnatada - 6 litros
- Leche de avena - 2 liter
- Nata montada - 2 botes
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Bitter lemon - 3 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 4 botellas
- Zumo de manzana - 4 litros
- Zumo de naranja - 4 litros
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Pilsener - 36 botellines
- Vino tinto - 8 botellas
- Vino blanco - 4 botellas
- Cava - 4 botellas
- Cubitos de hielo - 8 kilo
- Mix de frutos secos - 2 kilos
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Galletas de queso - 4 paquetes
- Snacks salados - 4 paquetes
- Aceitunas - 4 frascos
- Pepino - 6 unidades
- Tomates cherry - 3 kilos
- Zanahorias - 2 kilos
- Apio - 2 tallos
- Hummus - 6 envases
- Queso crema - 4 tarrinas
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Sopa de verduras - 12 litros
- Verduras para sopa - 4 kilo
- Caldo de verduras - 2 botes
- Patatas - 12 kilo
- Coles de Bruselas - 8 kilos
- Zanahorias - 5 kilos
- Col lombarda - 6 kilo
- Rollo vegetariano - 12 unidades
- Rollo de pavo - 8 kilos
- Salsa - 6 litros
- Salsa de arándanos - 4 tarros
- Compota de manzana - 4 tarros
- Pimienta - 1 bote
- Sal - 1 paquete
- Nuez moscada - 1 frasco
- Tomillo - 1 maceta
- Romero - 1 maceta
- Natillas de vainilla - 6 litros
- Mousse de chocolate - 60 porciones
- Stol de Navidad - 6 unidades
- Rosquillas navideñas - 6 paquetes
- Mandarinas - 6 kilos
- Uvas - 3 kilos
- Limones - 6 unidades
- Galletas de mantequilla - 6 paquetes
- Servilletas - 120 unidades
- Pajitas de papel - 60 unidades
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Cajas de plástico para almacenamiento - 20 unidades
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 4 botellas
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 1 caja
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 1 botella
- Toallitas desinfectantes - 4 paquetes
- Esponjas - 6 unidades
- Paños de microfibra - 12 unidades

Consejos

Calcula al menos 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para toda la comida. Enfría las bebidas con varias horas de antelación y reserva neveras portátiles si el frigorífico no tiene capacidad.
Prepara una pieza de vajilla por invitado y añade un margen del 10 %: para 20 personas, ten listas al menos 22 unidades de platos, vasos y cubiertos que se utilicen durante la comida.
Compra el pan navideño, las verduras y otros productos frescos entre 24 y 48 horas antes. Lava y corta las verduras el mismo día para que la sopa y las guarniciones conserven mejor su textura.
Cuenta con un plato de cena, uno hondo y uno de postre por persona si sirves sopa y postre. Comprueba también que haya suficientes cucharones, bandejas de servir y bandejas térmicas antes de empezar a cocinar.
No dejes la decoración y las tarjetas con nombres para el último momento. Coloca mesas y sillas con varias horas de margen, prueba las luces de Navidad y deja preparado un perchero y una papelera para la llegada de los invitados.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para una celebración de Navidad?: Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y después aproximadamente 1 bebida por hora. Añade agua suficiente para toda la comida y aumenta la cantidad si la celebración dura más de 4 horas.
¿Cuánta vajilla necesito para 20 invitados en Navidad?: Prepara 22 unidades de cada pieza que vaya a utilizarse, aplicando un margen del 10 %. Si sirves sopa y postre, necesitarás al menos 22 platos de cena, 22 platos hondos y 22 platos de postre, además de vasos y cubiertos.
¿Cuándo debo hacer la compra para una cena de Navidad?: Compra los productos no perecederos y la decoración con varios días de antelación. Recoge los productos frescos entre 24 y 48 horas antes, y enfría las bebidas al menos 4 horas antes de que lleguen los invitados.
¿Qué suele olvidarse al preparar una celebración de Navidad?: Suelen faltar cucharillas, tazas de café, espacio para colgar abrigos y una papelera visible. Revisa estos elementos al menos un día antes y comprueba también que las máquinas de café, teteras y luces funcionen correctamente.

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