Qué comprar para una celebración de fin de año
Organiza las compras de tu celebración de fin de año con una lista completa para la cena, el buffet y la fiesta. Calcula la vajilla, las bebidas y el equipo según el número de invitados, y deja separados los productos frescos y refrigerados. También encontrarás lo que suele olvidarse: termos, alargadores, micrófonos y espacio para abrigos. Haz la compra principal con 3 o 4 días de antelación y recoge los alimentos frescos el mismo día.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 8
- Sillascant. 60
- Percheroscant. 2
- Mantelescant. 8
Vajilla
- Platos de cenacant. 60
- Platos de postrecant. 60
- Tazas de cafécant. 60
- Vasos para aguacant. 60
- Copas de vinocant. 60
- Cucharillas de cafécant. 60
- Sets de cubiertoscant. 60
Cocina
- Tazones para sopacant. 60
- Cucharonescant. 8
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos de chef y de pancant. 4
- Bandejas de servircant. 12
- Bandejas de serviciocant. 6
- Termoscant. 6
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
Equipo
- Neveras portátilescant. 4
- Bandejas para mantener calientecant. 6
- Altavoces Bluetoothcant. 2
- Micrófonos inalámbricoscant. 2
- Regletascant. 4
- Cables alargadorescant. 4
Iluminación
- Guirnaldas de luces LEDcant. 6
- Velas LEDcant. 30
Decoración
- Globoscant. 100
- Banderas de Año Nuevocant. 4
- Decoración de mesa sin confeticant. 8
- Tarjetas de nombrecant. 60
- Números de mesacant. 8
Limpieza
- Papeleracant. 6
- Escoba y recogedorcant. 2
- Fregonascant. 2
- Cubos de limpiezacant. 2
Catering
- Compras
- Café - 4 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 2 cajas
- Azúcar - 2 kilo
- Dulces - 2 cajas
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Leche de avena - 3 litros
- Chocolate caliente - 6 litros
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Bitter lemon - 3 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Zumo de manzana - 4 litros
- Zumo de naranja - 4 litros
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cerveza - 36 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Vino espumoso sin alcohol - 6 botellas
- Manzanas - 5 kilos
- Plátanos - 3 kilos
- Uvas - 3 kilos
- Mandarinas - 4 kilos
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Mix de snacks salados - 3 bolsas
- Galletas de queso - 4 paquetes
- Tostaditas - 6 paquetes
- Queso crema - 6 tarrinas
- Brie - 1,5 kilo
- Queso Gouda - 2 kilos
- Paté de hígado - 6 latas
- Hummus - 6 envases
- Pepino - 6 unidades
- Tomates cherry - 2 kilos
- Zanahorias - 2 kilos
- Caldo de verduras - 10 liter
- Tomate troceado - 12 latas
- Cebollas - 3 kilos
- Ajo - 4 cabezas
- Puerros - 2 kilos
- Patatas - 8 kilos
- Carne picada de ternera - 4 kilo
- Albóndigas vegetarianas - 3 kilos
- Quiches - 8 unidades
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla de hierbas - 12 tarrinas
- Ensalada mixta - 2 kilos
- Ensalada de pepino - 3 kilos
- Ensalada de pasta - 4 kilos
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Nata montada - 12 botes
- Helado de vainilla - 5 litros
- Buñuelos de manzana - 60 unidades
- Oliebollen - 80 unidades
- Azúcar glas - 2 kilos
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 bote
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Servilletas - 200 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 2 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 1 paquete
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 1 botella
- Esponjas - 6 unidades
- Paños de microfibra - 12 unidades
- Guantes de goma - 4 pares
Consejos
- Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade una bebida sin alcohol por invitado. Para una celebración de 4 horas, reserva aproximadamente 6 bebidas por persona.
- Prepara al menos un plato, un vaso, un cubierto y una servilleta por invitado, más un 10 % adicional. Para 30 personas, eso significa tener 33 unidades de cada pieza básica.
- Compra los productos secos y las bebidas entre 3 y 4 días antes, pero recoge las verduras, ensaladas y otros productos frescos el mismo día o como máximo 24 horas antes.
- Si sirves sopa, calcula entre 250 y 300 ml por persona y utiliza un cucharón por cada recipiente. Mantén una bandeja caliente disponible para los platos que deban conservar temperatura.
- Comprueba el equipo técnico 2 horas antes de que lleguen los invitados: prueba los altavoces y el micrófono, y lleva al menos 2 regletas y 2 cables alargadores si la sala tiene pocos enchufes.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta comida necesito para una celebración de fin de año?
- Para un buffet con varios platos, calcula entre 500 y 700 g de comida por adulto, incluyendo sopa, ensaladas, platos principales y postre. Añade un 10 % si la celebración dura más de 4 horas o no habrá otra comida.
- ¿Cuántas copas y vasos hacen falta por persona?
- Prepara una copa de vino y un vaso de agua por persona, más un 10 % de reserva. Para 30 invitados, ten listos al menos 33 vasos de agua y 33 copas de vino.
- ¿Cuándo debo hacer la compra para la cena de fin de año?
- Compra las bebidas, los productos secos y la decoración entre 3 y 4 días antes. Recoge los productos frescos el mismo día y guarda los refrigerados en neveras o frigoríficos hasta 1 o 2 horas antes de servir.
- ¿Qué equipo debo comprobar antes de empezar la fiesta?
- Prueba los altavoces Bluetooth y los micrófonos inalámbricos 2 horas antes, y comprueba que haya enchufes, regletas y cables alargadores suficientes. Enciende también las guirnaldas LED y revisa las velas LED antes de que lleguen los invitados.
Planes parecidos a este
Empieza este plan en Lizzt
Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.
Organiza este evento gratis con Lizzt¡Organiza gratis e invita a tus contactos!