Qué comprar para una celebración de aniversario

Para una celebración de aniversario necesitas coordinar comida, bebidas, servicio, decoración y algunos elementos técnicos. Esta lista reúne desde platos, vasos y cubiertos hasta cafeteras, termos, bandejas y material para una presentación o un programa musical. Calcula las cantidades según el número final de invitados y confirma las entregas antes del día del evento. Las tarjetas con nombres, las bebidas frías y el material reutilizable suelen quedar para el último momento.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 10
Sillascant. 90
Mesas de buffetcant. 3
Taburetescant. 6

Vajilla

Platos de cenacant. 100
Platos de postrecant. 100
Tazas de cafécant. 90
Vasoscant. 120
Copas de vinocant. 90
Cubiertoscant. 100
Platos de servircant. 20
Cucharonescant. 12

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 6
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillo de chefcant. 4
Cuchillo para tartacant. 2
Neveras portátilescant. 4
Bandejas de servircant. 16

Equipo

Altavoces activoscant. 2
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Portátil
Proyector
Pantalla de proyección
Cables alargadorescant. 4

Decoración

Globoscant. 100
Guirnaldascant. 12
Mantelescant. 12
Jarronescant. 10
Arreglos floralescant. 10
Photowall
Marcos de fotoscant. 12
Tarjetas de nombrecant. 90
Números de mesacant. 10
Bomba de globoscant. 2

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Lámparas LEDcant. 8

Limpieza

Escobascant. 2
Aspiradora
Fregonascant. 2
Cuboscant. 2
Papeleracant. 6
Paños de limpiezacant. 12
Guantes de gomacant. 6

Catering

Compras
- Café - 2 paquetes
- Té - 4 docenas
- Azúcar - 2 paquetes
- Edulcorantes - 2 cajas
- Leche para café - 6 porciones
- Leche semidesnatada - 6 litros
- Leche de avena - 3 litros
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Tónica - 6 botellas
- Bitter lemon - 6 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cerveza - 120 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Prosecco - 8 botellas
- Ginebra - 2 botellas
- Vodka - 2 botellas
- Aperitivo amargo - 4 botellas
- Cubitos de hielo - 12 bolsas
- Limones - 12 unidades
- Limas - 12 unidades
- Menta fresca - 4 manojos
- Baguettes - 12 unidades
- Mini bocadillos - 120 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Queso joven - 2 kilos
- Brie - 1,5 kilo
- Queso crema - 1 kilo
- Jamón - 1,5 kilo
- Salami - 1,5 kilo
- Hummus - 1 kilo
- Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
- Mermelada - 3 tarros
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates cherry - 2 kilos
- Zanahorias - 2 kilos
- Pimientos - 12 unidades
- Uvas - 3 kilos
- Manzanas - 40 unidades
- Plátanos - 30 unidades
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 6 bolsas
- Aceitunas - 6 tarros
- Pepinillos - 4 tarros
- Tostaditas - 12 paquetes
- Mantequilla de hierbas - 8 tarrinas
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Ensalada mixta - 6 kilos
- Ensalada de pepino - 3 kilos
- Ensalada de patata - 6 kilos
- Ensalada de pasta - 6 kilos
- Baguettes para el bufé - 10 unidades
- Especias - 6 tarros
- Pimienta - 2 molinillos
- Sal - 2 paquetes
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre - 2 botellas
- Bandejas vegetarianas - 10 porciones
- Boles veganos - 6 porciones
- Bollos sin gluten - 12 unidades
- Tarta de aniversario - 1 pieza para 90 personas
- Nata montada - 6 botes
- Petit fours - 100 unidades
- Bitterballen - 200 unidades
- Mini rollitos de primavera - 150 unidades
- Crujientes de queso - 100 unidades
- Servilletas - 300 unidades
- Pajitas de papel - 150 unidades
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de cocina - 8 rollos
- Bolsas de basura - 60 unidades
- Detergente para lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiador de inodoros - 2 botellas
- Papel higiénico - 48 rollos
- Jabón de manos - 6 botellas
- Toallas de papel - 6 paquetes

Consejos

Calcula la vajilla para todos los invitados confirmados y añade un margen del 10 %: para 50 personas, prepara al menos 55 platos, vasos y juegos de cubiertos.
Para el primer tramo de la celebración, cuenta entre 2 y 3 bebidas por persona y enfría una parte con varias horas de antelación; las neveras portátiles ayudan a mantener una reserva fría.
Si habrá tarta y postres, separa platos de postre, bandejas de servir y un cuchillo para tarta. Déjalos juntos antes de que llegue el catering para no buscarlos durante el corte.
Comprueba con 48 horas de antelación que funcionan los altavoces, micrófonos, portátil, proyector y pantalla. Lleva cables alargadores y prueba la presentación en el mismo formato que usarás.
Compra o reúne la decoración al menos 2 días antes: manteles, globos, guirnaldas y jarrones. Las flores y los elementos frágiles deben clasificarse por mesa para colocarlos rápidamente.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una celebración de aniversario?: Calcula un juego completo por invitado y añade un 10 % de reserva. Para 40 personas, prepara al menos 44 platos de cena, platos de postre, vasos y cubiertos, además de las tazas de café necesarias.
¿Cuántas bebidas comprar para un aniversario?: Como punto de partida, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y entre 1 y 2 por hora después. Para 30 invitados y tres horas, necesitarás aproximadamente entre 120 y 180 bebidas, ajustando según el menú y las preferencias.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas para la celebración?: Enfría las bebidas al menos 6 horas antes si están a temperatura ambiente; algunas botellas grandes pueden necesitar una noche completa. Reserva una parte en neveras portátiles para reponer sin abrir toda la bebida de una vez.
¿Con cuánta antelación preparo el equipo audiovisual?: Haz una prueba completa 48 horas antes y vuelve a comprobar las conexiones el mismo día, como mínimo 2 horas antes de recibir a los invitados. Revisa especialmente micrófonos, altavoces, proyector, pantalla, portátil y cables alargadores.

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