Lista de compras para la ceremonia y recepción de tu boda
Una boda necesita más que comida, flores y un vestido. Para la ceremonia y la recepción tendrás que prever asientos, mesas, vajilla, cristalería, equipos de sonido y material para servir. Usa esta lista junto con el número confirmado de invitados y añade margen para reposiciones y roturas. Revisa también qué incluye el lugar y qué debe llegar por separado, sobre todo carpas, café, cables y micrófono.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 10
- Sillascant. 90
- Sillas de la ceremoniacant. 2
- Mesas altascant. 6
- Faldones para mesascant. 10
- Carpas de fiestacant. 2
- Mesas de buffetcant. 3
- Taburetes de barcant. 8
Vajilla
- Platos de cenacant. 100
- Platos de postrecant. 100
- Tazas de cafécant. 90
- Vasos para aguacant. 100
- Copas de vinocant. 100
- Copas de champáncant. 90
- Cucharillas de cafécant. 90
- Cuchillos de cenacant. 100
- Cucharas de cenacant. 100
- Tenedores de cenacant. 100
- Cucharonescant. 12
- Bandejas de servircant. 12
- Pinzas de servircant. 8
Equipo
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Neveras portátilescant. 4
- Altavocescant. 2
- Micrófono
- Cables alargadorescant. 4
- Regletascant. 4
- Cargadorescant. 3
Cocina
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de chefcant. 3
- Cuencos para mezclarcant. 4
- Jarras medidorascant. 2
- Sartenescant. 2
- Papel de aluminiocant. 2
- Film transparentecant. 2
- Papel de hornocant. 2
- Bandejas de servircant. 12
Decoración
- Manteles runnerscant. 10
- Jarrones de florescant. 12
- Portavelascant. 30
- Velas LEDcant. 30
- Guirnaldas de lucescant. 8
- Globoscant. 100
- Cinta para globoscant. 2
- Cartel de bienvenida
- Cojín para anillos
- Marcos de fotoscant. 8
- Números de mesacant. 10
- Tarjetas de nombrecant. 90
- Programas de ceremoniacant. 90
- Tarjetas de agradecimientocant. 90
Iluminación
- Lámparas de exteriorcant. 6
- Focos LEDcant. 4
Limpieza
- Papeleracant. 6
- Aspiradora
- Fregonascant. 2
- Cuboscant. 2
- Guantes de limpiezacant. 6
Catering
- Compras
- Champán - 12 botellas
- Prosecco - 6 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 12 botellas
- Vino rosado - 6 botellas
- Cerveza - 120 botellas
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cola - 12 litros
- Cola Zero - 12 litros
- Naranja - 8 litros
- Ice tea - 8 liter
- Spa Blauw - 48 litros
- Spa Rood - 24 litros
- Zumo de manzana - 6 litros
- Zumo de naranja - 6 litros
- Ginger beer - 4 litros
- Café - 2 kilogramo
- Té - 120 zakjes
- Azúcar - 2 kilogramos
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limón - 2 kilogramo
- Menta - 6 manojos
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla - 1 kilogramo
- Queso crema - 1 kilogramo
- Hummus - 1 kilogramo
- Aceitunas - 2 kilogram
- Uvas - 4 kilogramos
- Fresas - 4 kilogramo
- Melón - 4 piezas
- Pepino - 3 kilogramo
- Tomates cherry - 3 kilogram
- Zanahorias - 2 kilogramo
- Pimiento - 2 kilogram
- Ensalada mixta - 3 kilogramos
- Patatas - 10 kilogram
- Arroz - 5 kilogramo
- Pasta - 5 kilogram
- Pechuga de pollo - 8 kilogramos
- Filete de salmón - 5 kilogram
- Hamburguesas vegetarianas - 20 unidades
- Hamburguesas vegetales - 20 piezas
- Huevos - 30 unidades
- Crema para cocinar - 4 litros
- Salsa de tomate - 4 litros
- Pesto - 1 kilogram
- Mayonesa - 2 liter
- Kétchup - 2 litros
- Mostaza - 1 litro
- Salsa de ajo - 1 liter
- Salsa barbacoa - 1 litro
- Aceite de oliva - 2 litros
- Aceite de girasol - 2 litros
- Sal - 500 gramos
- Pimienta - 250 gramos
- Pimentón en polvo - 250 gramos
- Hierbas italianas - 150 gram
- Albahaca - 6 manojos
- Perejil - 6 ramos
- Queso parmesano - 1 kilogramo
- Queso rallado - 2 kilogramos
- Mantequilla de hierbas - 1 kilogram
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Frutos secos mixtos - 2 kilogramos
- Palitos salados - 4 bolsas
- Mini quiches - 120 unidades
- Mini wraps - 120 unidades
- Huevos rellenos - 80 unidades
- Croquetas - 160 unidades
- Snacks vegetarianos - 80 unidades
- Rollitos de salchicha - 80 unidades
- Tarta de boda - 1 tarta
- Nata montada - 2 litros
- Galletas - 4 kilogram
- Bombones de chocolate - 3 kilogram
- Servilletas - 300 unidades
- Pajitas de papel - 150 unidades
- Palillos para cóctel - 200 unidades
- Guantes desechables - 2 cajas
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 60 unidades
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Paños de microfibra - 12 unidades
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 48 rollos
- Bolsas de basura - 50 unidades
Consejos
- Calcula la vajilla, los vasos y las sillas para todos los invitados confirmados y añade un 10 % de margen; con 100 personas, prepara 110 unidades de cada pieza básica.
- Separa la vajilla de la ceremonia de la de la recepción si los espacios son distintos. Comprueba con al menos 7 días de antelación quién la transporta y dónde se colocará.
- Para el café, cuenta una taza y una cucharilla por persona, más un 10 % adicional. Las máquinas de café, teteras y cargadores suelen olvidarse porque no forman parte del servicio de mesa.
- Prueba los altavoces, el micrófono, los cables alargadores y las regletas 24 horas antes. Lleva cargadores compatibles y evita conectar demasiados equipos en una sola regleta.
- Confirma las entregas y el montaje entre 3 y 5 días antes, especialmente para carpas, mesas de buffet, mesas altas y faldones. Verifica las medidas del espacio antes de aceptar el mobiliario.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta vajilla necesito para una boda de 100 personas?
- Prepara al menos 110 platos de cena, platos de postre, tenedores, cuchillos y cucharas para cubrir un margen del 10 %. Si no habrá lavado durante la recepción, calcula una unidad adicional por cada cambio de servicio.
- ¿Cuántas copas y vasos hacen falta por invitado?
- Como base, calcula un vaso para agua, una copa de vino y una copa de champán por persona, más un 10 % de reserva. Para 100 invitados serían 110 unidades de cada tipo si no hay reposición durante el evento.
- ¿Cuándo debo confirmar el material de la boda?
- Confirma disponibilidad, cantidades y horarios de entrega entre 3 y 5 días antes. Haz una última comprobación de la lista de compras y del equipo técnico 24 horas antes de la ceremonia.
- ¿Qué equipo eléctrico necesito para la recepción de una boda?
- Comprueba que haya altavoces, micrófono, cables alargadores, regletas y cargadores suficientes para el espacio. Haz una prueba completa 24 horas antes y lleva al menos un cable alargador de repuesto.
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