Qué comprar para un baile de aniversario

Para un baile de aniversario necesitas más que comida y música: la vajilla, las mesas, las copas y el equipo deben estar listos para el número de invitados. Esta lista reúne lo necesario para servir la cena, mantener las bebidas frías y preparar la pista de baile. Calcula la vajilla según los confirmados y añade un margen para roturas o cambios. También conviene revisar con varios días de antelación qué material debes alquilar y qué tienes disponible.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesas de cervezacant. 6
  • Mesas redondascant. 6
  • Sillascant. 70
  • Mesas de buffetcant. 3
  • Percheroscant. 2
  • Taburetescant. 8

Vajilla

  • Platos de cenacant. 80
  • Platos de postrecant. 80
  • Tazas de cafécant. 60
  • Vasos para aguacant. 90
  • Copas de vinocant. 80
  • Copas de champáncant. 70
  • Cucharillas de cafécant. 70
  • Cuchillos de mesacant. 80
  • Tenedores de mesacant. 80
  • Cucharonescant. 12

Cocina

  • Bandejas de serviciocant. 10
  • Cuencoscant. 20
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chefcant. 4
  • Cuencos para mezclarcant. 6
  • Jarras medidorascant. 3
  • Bandejas para mantener calientecant. 4
  • Termoscant. 4
  • Sacacorchoscant. 3
  • Abrebotellascant. 3
  • Neveras portátilescant. 4

Equipo

  • Portátiles
  • Altavocescant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Micrófonoscant. 2
  • Soportes para micrófonocant. 2
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Estaciones de cargacant. 2

Iluminación

  • Guirnaldas de luces LEDcant. 6
  • Focos LEDcant. 4
  • Lámparas de mesacant. 8

Decoración

  • Globoscant. 150
  • Cinta para globoscant. 3
  • Bomba para globoscant. 2
  • Guirnaldascant. 12
  • Mantelescant. 12
  • Porta-servilletascant. 12
  • Jarronescant. 12
  • Ramos de flores artificialescant. 12
  • Photowall
  • Accesorios para fotoscant. 20
  • Números de mesacant. 12
  • Tarjetas de nombrecant. 80

Catering

  • Compras
    • Café - 2 paquetes
    • Café descafeinado - 1 paquete
    • Té negro - 2 cajas
    • Té de hierbas - 1 caja
    • Azúcar - 1 kilo
    • Leche - 6 litro
    • Leche de avena - 3 litros
    • Cola - 8 botellas
    • Cola Zero - 8 botellas
    • Naranjada - 5 botellas
    • Bitter lemon - 4 botellas
    • Tónica - 4 botellas
    • Zumo de manzana - 5 briks
    • Zumo de naranja - 5 paquetes
    • Spa Blauw - 12 botellas
    • Spa Rood - 6 botellas
    • Cerveza - 6 cajas
    • Cerveza sin alcohol - 2 cajas
    • Vino blanco - 10 botellas
    • Vino tinto - 6 botellas
    • Rosado - 5 botellas
    • Prosecco - 8 botellas
    • Bitterballen - 240 unidades
    • Mini soufflés de queso - 120 unidades
    • Mini rollitos primavera - 120 unidades
    • Aperitivos vegetarianos - 120 unidades
    • Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 4 bolsas
    • Nachos - 4 bolsas
    • Cacahuetes salados - 3 bolsas
    • Frutos secos salados - 3 bolsas
    • Aceitunas - 4 frascos
    • Pepinillos - 3 tarros
    • Dados de queso - 3 kilo
    • Lonchas de salchicha - 2 kilo
    • Uvas - 4 kilo
    • Manzanas - 4 kilo
    • Mandarinas - 3 kilos
    • Pepinos - 6 unidades
    • Tomates cherry - 3 kilos
    • Zanahorias - 2 kilos
    • Pimientos - 12 unidades
    • Baguettes - 12 unidades
    • Panecillos para hornear - 80 unidades
    • Tostadas - 8 paquetes
    • Crackers - 6 paquetes
    • Queso crema - 2 kilo
    • Hummus - 2 kilos
    • Mantequilla de hierbas - 2 kilos
    • Brie - 1 kilo
    • Queso joven - 2 kilos
    • Jamón - 1 kilo
    • Pollo ahumado - 1 kilo
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Salsa de ajo - 2 botellas
    • Salsa satay - 2 tarros
    • Mini quiches - 120 unidades
    • Wraps - 60 unidades
    • Pechuga de pollo - 2 kilo
    • Queso feta - 1 kilo
    • Lechuga - 6 piezas
    • Tomates - 3 kilos
    • Maíz - 6 latas
    • Aliño de yogur - 3 botellas
    • Brownies - 80 unidades
    • Mini pasteles - 80 unidades
    • Pasteles de fruta - 3 unidades
    • Nata montada - 6 botes
    • Cubitos de hielo - 12 bolsas
    • Palillos para cóctel - 4 cajas
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Servilletas - 200 unidades
    • Pajitas de papel - 100 unidades
    • Bolsas de basura - 3 rollos
    • Papel de cocina - 6 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Limpiador de inodoros - 2 botellas
    • Limpiacristales - 1 botella
    • Esponjas - 6 unidades
    • Paños de microfibra - 12 unidades
  • Dispensadores de bebidascant. 3
  • Platos de buffetcant. 8
  • Filtros de cafécant. 100
  • Cucharillascant. 70

Limpieza

  • Cuboscant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Escobacant. 2
  • Recogedor y escobacant. 2
  • Papelelerascant. 6
  • Contenedores de separación de residuoscant. 3
  • Guantes de gomacant. 6

Consejos

  • Calcula platos, cubiertos y vasos para cada invitado confirmado, más un 10 % adicional; para 50 personas, prepara al menos 55 unidades de cada pieza de uso frecuente.
  • No dejes las bebidas para el último momento: enfría agua, vino y champán con varias horas de antelación y comprueba que tienes suficientes neveras portátiles, termos y abridores.
  • Separa la vajilla por momentos del servicio: platos de cena, platos de postre y tazas de café. Así evitarás descubrir durante el baile que faltan cucharillas o platos para los postres.
  • Comprueba el equipo de música antes de cargarlo: portátil, altavoces y mesa de mezclas deben probarse juntos, con los archivos musicales disponibles y cables preparados.
  • Reserva con tiempo las mesas, sillas, percheros y taburetes, especialmente si no son tuyos. Para la recepción y la cena, deja la distribución definida antes de abrir el recinto.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un baile de aniversario?
Calcula una unidad por invitado para platos, tenedores, cuchillos, vasos y copas, y añade un 10 % de margen. Para 50 invitados, prepara al menos 55 unidades de cada pieza que se use durante el servicio.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas?
Empieza a enfriar las bebidas entre 4 y 6 horas antes de la llegada de los invitados. Reserva espacio suficiente en las neveras portátiles y deja aparte las botellas que deban abrirse justo antes del brindis.
¿Qué equipo de música hace falta para un baile de aniversario?
Como base necesitas un portátil con los archivos de música, altavoces y una mesa de mezclas. Haz una prueba completa al menos 24 horas antes y vuelve a comprobar el sonido al cargar el equipo.
¿Cuándo debo reservar mesas y sillas?
Confirma el material de alquiler al menos 7 días antes del baile, cuando ya tengas una cifra bastante estable de invitados. Verifica de nuevo las cantidades 48 horas antes, junto con la disposición de las mesas y la pista.

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