Qué comprar para el aniversario del club

Para un aniversario del club necesitas organizar las compras por zonas: comida y bebidas, servicio, mobiliario, decoración y equipo. Calcula las cantidades según las inscripciones confirmadas y añade un margen para evitar quedarte corto. La tarta, las bebidas frías y los elementos de sonido suelen ser lo que se recoge demasiado tarde. Esta lista te ayuda a comprobar todo antes de abrir el salón.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesascant. 6
  • Sillascant. 50
  • Mesas de buffetcant. 2
  • Percheroscant. 2

Vajilla

  • Platoscant. 60
  • Platos para postrecant. 60
  • Vasoscant. 80
  • Tazas de cafécant. 50
  • Cubiertoscant. 60
  • Cucharonescant. 8
  • Cucharas para tartascant. 2

Decoración

  • Globoscant. 100
  • Arco de globos
  • Guirnaldascant. 8
  • Decoraciones de mesacant. 6
  • Cartel de la mesa de regalos
  • Photowall

Equipo

  • Altavoz Bluetoothcant. 2
  • Micrófono
  • Cables alargadorescant. 4
  • Regletascant. 4

Cocina

  • Neveras portátilescant. 3
  • Termoscant. 3
  • Tablas de cortarcant. 3
  • Cuchillos de cocinacant. 3
  • Bandejas de servircant. 8
  • Bandejas de serviciocant. 4
  • Cuchillo para tarta
  • Cubiterascant. 4

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 4

Limpieza

  • Papeleracant. 4
  • Cuboscant. 2
  • Fregonascant. 2
  • Escoba y recogedorcant. 2

Catering

  • Compras
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 8 botellas
    • Gaseosa de naranja - 6 botellas
    • Té helado - 6 botellas
    • Spa Blauw - 6 packs
    • Spa Rood - 3 paquetes
    • Cerveza - 6 cajas
    • Cerveza sin alcohol - 2 cajas
    • Vino blanco - 6 botellas
    • Rosado - 4 botellas
    • Vino tinto - 3 botellas
    • Prosecco - 4 botellas
    • Café - 2 paquetes
    • Té - 2 cajas
    • Azúcar - 1 kilogramo
    • Leche - 5 litros
    • Leche de avena - 3 litros
    • Limones - 10 unidades
    • Cubitos de hielo - 10 kilogram
    • Barras de pan - 8 unidades
    • Miniwraps - 60 unidades
    • Queso crema - 1 kilogramo
    • Hummus - 1 kilogramo
    • Queso crema con hierbas - 500 gram
    • Queso joven - 2 kilogramo
    • Jamón - 1 kilogramo
    • Pechuga de pollo ahumada - 1 kilogramo
    • Salmón ahumado - 500 gramos
    • Crema vegetariana - 500 gram
    • Pepinos - 6 unidades
    • Tomates cherry - 2 kilogramo
    • Pimientos - 8 unidades
    • Rúcula - 500 gramos
    • Uvas - 3 kilogramos
    • Manzanas - 30 unidades
    • Plátanos - 20 unidades
    • Patatas fritas de pimentón - 5 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 5 bolsas
    • Nachos - 4 bolsas
    • Cacahuetes salados - 2 kilogramo
    • Aceitunas - 1 kilogramo
    • Mix de aperitivos salados - 2 kilogram
    • Salsa de salsa - 4 tarros
    • Mayonesa - 1 botella
    • Ketchup - 1 botella
    • Mostaza - 1 tarro
    • Tarta de cumpleaños - 1 tarta para 50 personas
    • Mini pasteles - 50 piezas
    • Nata montada - 4 aerosoles
    • Chocolate - 2 kilogram
    • Servilletas - 150 unidades
    • Papel de cocina - 6 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 30 unidades
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Esponjas - 6 unidades

Consejos

  • Confirma el número de asistentes al menos 7 días antes y calcula la vajilla para todos más un 10 % extra; así tendrás platos, vasos y cubiertos de reserva.
  • Compra o recoge las bebidas entre 24 y 48 horas antes para poder enfriarlas. Prepara neveras portátiles y cubiteras suficientes para mantenerlas frías durante la recepción.
  • Encarga la tarta con varios días de margen y confirma la hora de recogida el mismo día anterior. Necesitarás también un cuchillo para tarta y cucharas para servirla.
  • Comprueba la decoración antes de ir al salón: globos, arco de globos, guirnaldas, decoraciones de mesa, cartel de regalos y photowall. Reserva al menos 2 horas para montarla sin interferir con el buffet.
  • Prueba el altavoz Bluetooth, el micrófono, los cables alargadores y las regletas 24 horas antes. Lleva los cables preparados y comprueba el nivel de sonido en la sala antes de que lleguen los invitados.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un aniversario del club?
Calcula un plato, un plato de postre, un vaso y un juego de cubiertos por persona, más un 10 % de reserva. Si esperas a 50 invitados, prepara al menos 55 unidades de cada pieza básica.
¿Cuándo debo comprar las bebidas para el aniversario?
Haz la compra principal entre 24 y 48 horas antes. Recoge las bebidas frías lo más cerca posible del inicio y déjalas enfriar con varias horas de margen.
¿Con cuánta antelación encargo la tarta?
Confirma la tarta al menos 3 días antes y verifica la recogida el día anterior. Consérvala refrigerada hasta el momento de servirla y prepara el cuchillo y las cucharas para tartas.
¿Cuándo debo preparar la decoración y el equipo de sonido?
Monta la decoración y comprueba el equipo el mismo día, con al menos 2 horas de margen. Haz una prueba del micrófono y del altavoz 24 horas antes para detectar cables o conexiones que falten.

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