Cómo organizar una boda de nuevo matrimonio sin improvisar

Una boda de nuevo matrimonio suele tener una dinámica más personal, pero necesita la misma precisión que cualquier celebración. Empieza por cerrar la lista de invitados y el lugar; después define el menú, las preferencias alimentarias y la distribución de las mesas. Las invitaciones deben salir con tiempo suficiente para recibir confirmaciones y preparar las tarjetas con nombres. En los últimos días, concentra los esfuerzos en entregas, bebidas frías, flores, tarta y montaje.

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El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

1
Elaborar la lista de invitados
2 personas
2
Diseñar invitaciones
3
Enviar invitaciones
2 personas
4
Gestionar inscripciones
5
Recoger preferencias dietéticas
6
Elaborar el menú
2 personas
7
Pedir el catering
8
Reservar el lugar
9
Crear lista de reproducción
10
Definir los momentos de fotos
2 personas
11
Organizar la disposición de las mesas
2 personas
12
Confirmar los asientos
13
Hacer tarjetas con nombres
2 personas
14
Imprimir el plan de trabajo
15
Confirmar entregas
16
Comprobar la lista de la compra
2 personas
17
Hacer la compra
3 personas
18
Enfriar bebidas
2 personas
19
Recoger flores
20
Recoger la tarta
21
Recoger las llaves del recinto
22
Comprobar los espacios
2 personas
23
Recibir entregas
2 personas
24
Montar mesas
4 personas
25
Colocar las sillas
3 personas
26
Colocar las sillas de la ceremonia
3 personas
27
Montar la zona del buffet
3 personas
28
Montar la barra
2 personas
29
Preparar la vajilla
2 personas
30
Preparar cubiertos
2 personas
31
Preparar los vasos
2 personas
32
Poner la mesa
4 personas
33
Colgar la decoración
3 personas
34
Colocar arreglos florales
2 personas
35
Colgar las guirnaldas de luces
2 personas
36
Conectar la música
2 personas
37
Probar el micrófono
2 personas
38
Preparar la mesa de tartas
2 personas
39
Preparar aperitivos
4 personas
40
Preparar ensaladas
3 personas
41
Montar el punto de café
2 personas
42
Comprobar los baños
43
Colocar puntos de recogida de basura
44
Montar la mesa de regalos
2 personas
45
Colocar las tarjetas con nombres
2 personas
46
Marcar las comidas de dieta
2 personas
47
Realizar la revisión final
3 personas

Evento

48
Recibir a los invitados
3 personas
49
Servir las bebidas de bienvenida
3 personas
50
Coordinar la ceremonia
2 personas
51
Coordinar la foto de grupo
2 personas
52
Servir aperitivos
3 personas
53
Rellenar las bebidas
2 personas
54
Acompañar a los invitados a las mesas
2 personas
55
Abrir el buffet
2 personas
56
Reponer el bufé
3 personas
57
Servir comidas especiales
2 personas
58
Retirar la vajilla usada
3 personas
59
Servir café y té
2 personas
60
Cortar la tarta
2 personas
61
Servir la tarta
3 personas
62
Proporcionar la música
63
Mantener libre la pista de baile
64
Anunciar la última ronda
65
Despedir a los invitados
3 personas
66
Guardar los regalos en un lugar seguro
2 personas

Seguimiento

67
Guardar la comida en frío
3 personas
68
Recoger la basura
3 personas
69
Recoger la vajilla
3 personas
70
Vaciar el bar
2 personas
71
Retirar la decoración
3 personas
72
Desmontar el mobiliario
4 personas
73
Apagar el equipo
2 personas
74
Lavar la vajilla
3 personas
75
Limpiar la cocina
2 personas
76
Limpiar la sala
3 personas
77
Limpiar los baños
78
Repartir la comida sobrante
2 personas
79
Recoger los materiales de anclaje
2 personas
80
Devolver el material alquilado
2 personas
81
Llevar la basura al punto de recogida
2 personas
82
Recoger objetos perdidos
83
Cerrar el recinto
2 personas
84
Devolver las llaves

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 8
Sillascant. 70
Mesas de buffetcant. 3
Taburetes de barcant. 6
Mesa de regalos
Mesa de tartas
Percheroscant. 2

Vajilla

Platos de cenacant. 70
Platos de postrecant. 70
Tazas de cafécant. 70
Vasos para aguacant. 80
Copas de vinocant. 80
Copas de champáncant. 70
Cucharillas de cafécant. 70
Cuchilloscant. 80
Tenedorescant. 80
Cucharonescant. 12

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chefcant. 4
Bandejas de servircant. 12
Bandejas de servir con tapacant. 6
Cucharonescant. 12
Pinzascant. 8
Neveras portátilescant. 4
Contenedores para hielocant. 3
Termoscant. 4
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Cuchillo para tarta
Bandejas para mantener calientecant. 6

Equipo

Altavocescant. 2
Mesa de mezclas
Micrófonocant. 2
Soporte de micrófono
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Lámparas recargablescant. 4

Decoración

Mantelescant. 8
Servilletascant. 80
Tarjetas de nombrecant. 70
Portatarjetascant. 12
Jarronescant. 12
Flores artificialescant. 60
Cartel de bienvenida
Marcos de fotoscant. 10
Globoscant. 100
Bomba de globoscant. 2
Guirnaldas de lucescant. 6
Cañones de confeticant. 4
Velascant. 24
Portavelascant. 24

Limpieza

Papeleracant. 6
Escobacant. 2
Recogedor y escobacant. 2
Fregonacant. 2
Cuboscant. 2
Guantes de limpiezacant. 6

Iluminación

Lámparas de piecant. 4

Catering

Compras

Consejos

Cierra la lista de invitados antes de pedir el catering. Envía las invitaciones con al menos 6 semanas de antelación y fija una fecha límite de confirmación 3 semanas antes de la boda.
Calcula las bebidas por tramos: para la primera hora, prevé entre 2 y 3 consumiciones por persona; después, calcula aproximadamente 1 por hora. Enfría una parte el día anterior y deja hielo separado para servir.
No esperes a que llegue el día para decidir los asientos. Confirma la distribución 7 días antes, prepara las tarjetas con nombres y coloca mesas, sillas y mesa de buffet según un plano impreso.
Confirma cada entrega 48 horas antes, especialmente el catering, las flores y la tarta. Reserva una persona responsable de recibirlas y comprueba cantidades y estado al llegar.
Prepara una lista de trabajo para el montaje con horarios concretos: recoger las llaves y revisar los espacios con 3 horas de margen, montar las mesas después y colocar bebidas, vajilla y comida al final.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar una boda de nuevo matrimonio?: Empieza entre 3 y 6 meses antes para reservar el lugar, definir el catering y enviar las invitaciones. Deja cerrados invitados, menú y asientos como máximo 3 semanas antes.
¿Cuándo se envían las invitaciones de una boda de nuevo matrimonio?: Envíalas unas 6 semanas antes de la celebración. Pide las confirmaciones 3 semanas antes para ajustar el número de platos, sillas, mesas y tarjetas con nombres.
¿Cuánta bebida necesito para una boda?: Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y 1 bebida por persona cada hora posterior. Enfría las primeras bebidas el día anterior y reserva hielo adicional para el servicio.
¿Cuándo hay que montar el lugar de la boda?: Recoge las llaves y revisa los espacios unas 3 horas antes. Monta primero mesas y sillas, después la mesa de buffet y la mesa de regalos, y deja la comida, las bebidas y la tarta para el tramo final.

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