Cómo organizar un picnic sin olvidar lo esencial
Organizar un picnic empieza mucho antes de preparar los bocadillos. Primero fija el lugar, la fecha y el número de asistentes; después confirma las inscripciones y las preferencias alimentarias. La comida se prepara por fases para que llegue fría, protegida y lista para servir. También necesitas calcular el transporte, montar una zona cómoda y decidir qué haréis si llueve. Con este orden, el día del picnic tendrás menos improvisaciones y sabrás quién se encarga de cada parte.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
- 1
Reservar zona de picnic
- 2
Enviar invitaciones
- 3
Gestionar inscripciones
- 4
Recoger preferencias dietéticas
- 5
Comprobar el pronóstico del tiempo
- 6
Confirmar el plan para mal tiempo
2 personas
- 7
Comprobar la lista de la compra
- 8
Hacer la compra
2 personas
- 9
Enfriar las neveras portátiles
- 10
Lavar frutas y verduras
2 personas
- 11
Preparar ensaladas
2 personas
- 12
Preparar sándwiches
2 personas
- 13
Porcionar aperitivos
2 personas
- 14
Enfriar bebidas
2 personas
- 15
Preparar café y té
- 16
Cargar el material de picnic
3 personas
- 17
Ir en coche al lugar
2 personas
- 18
Colocar mesas y sillas
3 personas
- 19
Extender las mantas de picnic
2 personas
- 20
Montar el bufé y la mesa de bebidas
2 personas
- 21
Colocar puntos de recogida de basura
Evento
- 22
Recibir a los invitados
2 personas
- 23
Abrir el buffet
2 personas
- 24
Servir aperitivos
2 personas
- 25
Rellenar las bebidas
2 personas
- 26
Reponer el bufé
2 personas
- 27
Servir café y té
2 personas
- 28
Preparar el material del juego
2 personas
- 29
Guiar los juegos
2 personas
- 30
Guardar los sobrantes en frío
2 personas
- 31
Despedir a los invitados
2 personas
Seguimiento
- 32
Recoger la basura
3 personas
- 33
Limpiar la vajilla y las mesas
3 personas
- 34
Desmontar mobiliario y material
3 personas
- 35
Dejar el lugar limpio
3 personas
- 36
Devolver el material
2 personas
- 37
Limpiar neveras portátiles y cajas
2 personas
- 38
Retirar los residuos
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesas plegablescant. 6
- Sillas plegablescant. 40
- Mantas de picniccant. 10
- Mantelescant. 6
- Cajas de transportecant. 12
Cocina
- Neveras portátilescant. 4
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de chef y de pancant. 6
- Bandejas de servircant. 12
- Pinzas de servircant. 8
- Cajas de almacenamiento con tapacant. 12
- Termoscant. 4
Vajilla
- Platos reutilizablescant. 50
- Cuencos reutilizablescant. 50
- Vasos reutilizablescant. 60
- Cubiertos reutilizablescant. 60
- Tazas de cafécant. 40
- Jarras de aguacant. 6
Equipo
- Altavoces Bluetoothcant. 2
- Baterías externascant. 3
- Cables alargadorescant. 2
Decoración
- Guirnaldascant. 4
- Decoración de mesacant. 6
Iluminación
- Guirnaldas de luces LEDcant. 6
Material deportivo
- Frisbeescant. 3
- Sets de bádmintoncant. 2
- Pelotascant. 3
- Juegoscant. 5
Limpieza
- Palangana para lavarcant. 2
- Paños de limpieza reutilizablescant. 10
- Escoba y recogedorcant. 2
Catering
- Compras
Consejos
- Cierra la lista de asistentes antes de hacer la compra. Pregunta por alergias y dietas al menos 7 días antes, porque una preferencia alimentaria olvidada puede obligarte a cambiar varios platos.
- Comprueba la previsión meteorológica 48 horas antes y vuelve a revisarla la misma mañana. Si el lugar no ofrece refugio, decide con antelación si cambiáis la fecha o trasladáis el picnic a un espacio cubierto.
- Prepara ensaladas, fruta, aperitivos y sándwiches el mismo día o como máximo la noche anterior. Enfría las bebidas y las neveras portátiles con varias horas de margen, no justo antes de salir.
- Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y añade agua aparte. Separa la mesa de bebidas del bufé y lleva jarras para que rellenar vasos no interrumpa el servicio de comida.
- Llega entre 45 y 60 minutos antes para colocar mesas, sillas, mantas, bufé y puntos de recogida de basura. Carga primero las neveras y las cajas de transporte, y deja accesibles los utensilios que usarás al montar la comida.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación hay que organizar un picnic?
- Empieza entre 2 y 3 semanas antes para reservar la zona y enviar las invitaciones. Cierra las inscripciones y las preferencias dietéticas aproximadamente 7 días antes, y confirma el tiempo 48 horas antes.
- ¿Cuánta comida necesito para un picnic?
- Calcula una ración principal por persona, más 2 o 3 porciones pequeñas de aperitivos. Añade un margen del 10 % si la duración supera 3 horas o si no habrá tiendas cerca para comprar más.
- ¿Cuándo preparo la comida de un picnic?
- Lava la fruta y la verdura y prepara ensaladas, sándwiches y aperitivos el mismo día o la noche anterior. Enfría bebidas y neveras portátiles durante varias horas antes de cargar el coche.
- ¿Cuánto antes tengo que llegar al lugar del picnic?
- Llega entre 45 y 60 minutos antes de la hora de llegada de los invitados. Ese margen permite colocar el mobiliario, extender las mantas, montar el bufé y dejar preparados los puntos de basura.
Planes parecidos a este
Empieza este plan en Lizzt
Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.
Organiza este evento gratis con Lizzt¡Organiza gratis e invita a tus contactos!