Checklist para organizar un encuentro con empleadores

Un encuentro con empleadores necesita más que una fecha y una sala: hay que coordinar inscripciones, ponentes, catering y medios técnicos en el orden adecuado. Esta checklist reúne 69 tareas y 53 elementos para controlar el trabajo desde la planificación inicial hasta la recepción de los invitados. Incluye también los detalles que suelen quedar para el último momento, como las preferencias dietéticas, las etiquetas con nombres, el aparcamiento y el enfriado de las bebidas.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • Confirmar fecha y ubicación

  • Elaborar el programa y el horario

    2 personas

  • Fijar el presupuesto por partida

    2 personas

  • Seleccionar proveedores

    2 personas

  • Reservar el catering

  • Reservar técnica

  • Redactar la invitación

    2 personas

  • Enviar invitaciones

  • Registrar inscripciones

  • Enviar confirmaciones de inscripción

  • Recoger preferencias dietéticas

  • Confirmar ponentes

  • Recopilar las presentaciones

  • Diseñar tarjetas de nombre

  • Imprimir etiquetas con nombres

  • Hacer la lista definitiva de invitados

  • Dar el resumen de dietas al catering

  • Compartir la ruta y los datos de aparcamiento

  • Comprobar el pronóstico del tiempo

  • Hacer la compra

    2 personas

  • Comprobar el stock no perecedero

    2 personas

  • Enfriar bebidas

    2 personas

  • Preparar aperitivos

    3 personas

  • Preparar la vajilla y la cristalería

    2 personas

  • Comprobar la entrega del catering

    2 personas

  • Abrir la ubicación

    2 personas

  • Comprobar el lugar

    2 personas

  • Montar mesas

    3 personas

  • Colocar las sillas

    3 personas

  • Montar la mesa de registro

    2 personas

  • Clasificar las tarjetas con nombres

  • Montar el buffet

    4 personas

  • Montar el punto de café

    2 personas

  • Enfriar las bebidas

    2 personas

  • Conectar la técnica

    2 personas

  • Probar presentaciones

    2 personas

  • Colgar la decoración

    2 personas

  • Comprobar la iluminación

    2 personas

  • Comprobar los baños

  • Dar briefing al equipo de recepción

    3 personas

Evento

  • Recibir a los invitados

    3 personas

  • Registrar la asistencia

    2 personas

  • Servir las bebidas de bienvenida

    3 personas

  • Servir café y té

    2 personas

  • Servir aperitivos

    3 personas

  • Dar el discurso de apertura

  • Coordinar presentaciones

    2 personas

  • Gestionar micrófonos

  • Rellenar las bebidas

    2 personas

  • Abrir el buffet

    2 personas

  • Reponer el bufé

    3 personas

  • Servir comidas especiales

    2 personas

  • Recoger la vajilla

    3 personas

  • Reponer las mesas de networking

    2 personas

  • Dar el discurso de despedida

  • Despedir a los invitados

    2 personas

Seguimiento

  • Cubrir la comida y las bebidas

    2 personas

  • Recoger la basura

    3 personas

  • Desmontar mesas y sillas

    4 personas

  • Lavar la vajilla y la cristalería

    3 personas

  • Limpiar el lugar

    3 personas

  • Apagar la técnica

    2 personas

  • Retirar la decoración

    2 personas

  • Vaciar neveras portátiles

    2 personas

  • Guardar el stock restante

    2 personas

  • Entregar las llaves y el local

  • Devolver el material alquilado

    2 personas

  • Enviar mensaje de agradecimiento

  • Recopilar facturas

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesascant. 8
  • Sillascant. 60
  • Mesas altascant. 6
  • Perchero
  • Perchascant. 60
  • Mesa del bufécant. 3

Vajilla

  • Platos de cenacant. 70
  • Platos de postrecant. 70
  • Tazas de cafécant. 60
  • Vasos para aguacant. 80
  • Copas de vinocant. 70
  • Copas de champáncant. 60
  • Cucharillas de cafécant. 60
  • Tenedores de cenacant. 70
  • Cuchillos de mesacant. 70
  • Cucharonescant. 12

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chefcant. 4
  • Bandejas de servircant. 12
  • Pinzas de servircant. 8
  • Cuencoscant. 12
  • Jarrascant. 6
  • Termoscant. 4
  • Neveras portátilescant. 6
  • Contenedores para hielocant. 3

Equipo

  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Portátil
  • Cable HDMIcant. 2
  • Cables alargadorescant. 4
  • Regletascant. 4
  • Micrófonos inalámbricoscant. 2
  • Soportes para micrófonocant. 2
  • Altavocescant. 2
  • Clic de presentación
  • Baterías externascant. 2

Decoración

  • Mantelescant. 8
  • Porta-servilletascant. 8
  • Arreglos floralescant. 8
  • Tarjetas de nombrecant. 60
  • Portanombrescant. 60
  • Cartel de bienvenida
  • Globoscant. 40
  • Cinta para globoscant. 2
  • Decoración de mesacant. 8

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 4
  • Faroles LEDcant. 6

Limpieza

  • Escobacant. 2
  • Recogedor y escobacant. 2
  • Fregonacant. 2
  • Cuboscant. 2
  • Guantes de limpiezacant. 6

Catering

  • Compras

Consejos

  • Cierra primero la fecha, la ubicación, el programa y el presupuesto por partidas. Con esos cuatro datos podrás seleccionar proveedores y enviar una invitación con información completa.
  • Envía las invitaciones con tiempo suficiente para registrar las inscripciones y mandar confirmaciones. Fija una fecha límite de respuesta y recopila las preferencias dietéticas antes de pasar el resumen definitivo al catering.
  • Confirma a los ponentes y solicita sus presentaciones antes del evento. Prueba el proyector, la pantalla, el portátil, el cable HDMI y los alargadores con antelación, no cuando ya hayan llegado los asistentes.
  • Prepara la lista definitiva de invitados y las tarjetas de nombre al menos un día antes. Comparte también la ruta y los datos de aparcamiento en la confirmación para reducir preguntas el mismo día.
  • Revisa el pronóstico del tiempo y comprueba las entregas el día del encuentro. Enfría las bebidas con varias horas de margen y verifica que la vajilla, la cristalería, el hielo y los utensilios estén listos antes de montar el bufé.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo enviar las invitaciones para un encuentro con empleadores?
Envíalas entre 3 y 4 semanas antes del encuentro y deja la inscripción abierta durante al menos 10 días. Envía la confirmación cuando la plaza esté registrada y un recordatorio final entre 48 y 72 horas antes.
¿Cuándo confirmar el número de comensales al catering?
Entrega el número definitivo y el resumen de preferencias dietéticas entre 3 y 5 días antes, según el plazo del proveedor. Comprueba la hora de entrega el mismo día y deja una persona responsable de recibirla.
¿Cuánto tiempo antes hay que preparar la parte técnica?
Haz una prueba completa entre 24 y 48 horas antes, incluyendo el proyector, la pantalla, el portátil, el cable HDMI y los alargadores. Reserva al menos 30 minutos antes de la llegada del público para encender y revisar todo de nuevo.
¿Cuándo preparar las bebidas y los aperitivos?
Enfría las bebidas entre 4 y 6 horas antes, según la cantidad y el espacio disponible. Prepara los aperitivos cerca de la hora de recepción y monta la vajilla, la cristalería y la mesa del bufé con al menos 30 minutos de margen.

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