Checklist para organizar un mercado navideño con belenes

Organizar un mercado navideño con belenes exige coordinar permisos, expositores, puestos, decoración y circulación de visitantes. Empieza cerrando la fecha, el horario y el lugar; después confirma seguros, autorizaciones y reservas de carpas y belenes. Durante las últimas semanas tendrás que ordenar las inscripciones, preparar el plano, asignar voluntarios y calcular comida y bebida. La víspera, revisa la iluminación, los medios de pago, la señalización y que cada puesto tenga lo necesario para abrir a tiempo.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • Confirmar la fecha y el horario

  • Reservar el lugar

  • Solicitar permisos

  • Comprobar el seguro

  • Reservar belenes

  • Reservar puestos y carpas

  • Contactar con los expositores

    2 personas

  • Enviar invitaciones

    2 personas

  • Gestionar inscripciones

  • Recoger preferencias dietéticas

  • Fijar los soportes de los puestos

  • Elaborar el programa

  • Hacer el plano

  • Gestionar señales de tráfico

  • Programar voluntarios

  • Calcular las cantidades de catering

    2 personas

  • Comprobar la lista de la compra

    2 personas

  • Pedir la compra

  • Probar la iluminación

    2 personas

  • Comprobar la decoración navideña

    2 personas

  • Comprobar los belenes

    2 personas

  • Gestionar la caja y los medios de pago

  • Imprimir tarjetas de precios

  • Imprimir el plano

  • Preparar acreditaciones

  • Crear etiquetas de inventario

  • Compartir la ruta y la información de aparcamiento

  • Recoger la compra

    2 personas

  • Enfriar las bebidas

    2 personas

  • Preparar aperitivos

    3 personas

  • Preparar pesebres

    3 personas

  • Cerrar el recinto

    2 personas

  • Montar tiendas

    4 personas

  • Montar los puestos

    4 personas

  • Colocar mesas y sillas

    4 personas

  • Colgar arcos de luz

    3 personas

  • Conectar la iluminación

    3 personas

  • Colgar la decoración

    3 personas

  • Tender los cables de alimentación de forma segura

    2 personas

  • Montar el buffet de catering

    3 personas

  • Montar el punto de café y té

    2 personas

  • Preparar la caja

    2 personas

  • Colocar carteles con nombres y precios

    2 personas

  • Realizar el control de seguridad

    2 personas

Evento

  • Recibir a los expositores

    3 personas

  • Dar la bienvenida a los visitantes

    3 personas

  • Explicar los belenes

    2 personas

  • Vigilar velas y decoración luminosa

    2 personas

  • Servir las bebidas

    3 personas

  • Servir chocolate caliente

    2 personas

  • Servir vino caliente

    2 personas

  • Servir aperitivos

    3 personas

  • Gestionar la caja registradora

    2 personas

  • Rellenar las bebidas

    2 personas

  • Reponer el bufé

    2 personas

  • Vaciar los contenedores de basura

    2 personas

  • Comprobar los baños

    2 personas

  • Mantener libres las vías de paso

    2 personas

  • Apoyar a los expositores

    2 personas

  • Realizar el anuncio de cierre

  • Acompañar a los visitantes a la salida

    3 personas

Seguimiento

  • Cerrar la caja

    2 personas

  • Enfriar los productos perecederos

    2 personas

  • Cubrir los belenes

    3 personas

  • Retirar la decoración

    4 personas

  • Apagar la iluminación

    2 personas

  • Recoger la vajilla

    3 personas

  • Clasificar residuos

    3 personas

  • Limpiar mesas y sillas

    3 personas

  • Limpiar el punto de catering

    3 personas

  • Limpiar el recinto

    4 personas

  • Desmontar tiendas y puestos

    5 personas

  • Devolver belenes

    3 personas

  • Devolver el material alquilado

    2 personas

  • Ordenar el stock

    2 personas

  • Lavar la vajilla

    3 personas

  • Guardar la decoración navideña

    2 personas

  • Inventariar materiales

    2 personas

  • Guardar los objetos perdidos

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 4
  • Puestos de mercadocant. 12
  • Mesas altascant. 8
  • Mesas de cervezacant. 6
  • Sillas plegablescant. 36
  • Taburetes de barcant. 12
  • Belenescant. 6
  • Mesas de presentacióncant. 6
  • Vallas de control de multitudescant. 12
  • Percheros para camerinoscant. 2

Vajilla

  • Tazas de cafécant. 120
  • Vasos de técant. 120
  • Tazas para vino calientecant. 150
  • Vasos para aguacant. 100
  • Platoscant. 150
  • Tenedorescant. 150
  • Cuchilloscant. 100
  • Cucharillascant. 120
  • Cucharones de servircant. 12

Decoración

  • Árboles de Navidad artificialescant. 8
  • Bolas de Navidadcant. 120
  • Guirnaldas de Navidadcant. 20
  • Ramas de pinocant. 30
  • Coronas navideñascant. 8
  • Mantelescant. 20
  • Figuras navideñascant. 12
  • Credencialescant. 40
  • Tarjetas de precioscant. 80
  • Carteles direccionalescant. 12
  • Cartel de bienvenida

Iluminación

  • Guirnaldas de luces LEDcant. 24
  • Arcos de luzcant. 6
  • Faroles LEDcant. 20
  • Cables alargadorescant. 12
  • Regletascant. 10
  • Alfombrillas para cablescant. 12

Equipo

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 3
  • Mantener calientecant. 3
  • Ollas para sopacant. 2
  • Neveras portátilescant. 6
  • Micrófono de mano
  • Altavoz portátil
  • Extintorescant. 4
  • Botiquines de primeros auxilioscant. 2
  • Linternascant. 4
  • Walkie-talkiescant. 6

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 6
  • Cuchillo de chefcant. 4
  • Tijerascant. 4
  • Cuencoscant. 20
  • Bandejas de servircant. 12
  • Termoscant. 6
  • Jarras medidorascant. 4
  • Papel de aluminiocant. 3
  • Film transparentecant. 3
  • Balanza de cocina
  • Caja para efectivocant. 2
  • Datáfonoscant. 2

Limpieza

  • Papeleracant. 12
  • Soportes para bolsas de basuracant. 8
  • Sets de escobacant. 4
  • Fregonascant. 4
  • Cuboscant. 4
  • Guantes de limpiezacant. 12
  • Dispensadores de jabón de manoscant. 6
  • Escobillas de bañocant. 4

Catering

  • Compras

Consejos

  • Cierra la fecha, el horario y el lugar antes de contactar con los expositores. Reserva las carpas, los puestos y los belenes con varias semanas de margen para poder ajustar el plano si falta algún elemento.
  • No dejes los permisos, el seguro ni las señales de tráfico para la última semana. Comprueba también los accesos, las entradas y la zona de carga al menos 7 días antes del montaje.
  • Prepara el plano cuando conozcas el número de puestos y expositores. Imprímelo junto con las tarjetas de precios, el cartel de bienvenida y las acreditaciones; calcula al menos una copia para cada punto de acceso y otra para la organización.
  • Calcula la comida y la bebida según las inscripciones y el horario. Para el primer tramo del evento, cuenta aproximadamente 2 o 3 bebidas por persona y deja margen para tazas, vasos, platos y cubiertos de reposición.
  • Prueba las guirnaldas LED y los arcos de luz antes de decorar. Revisa los belenes, los árboles, las guirnaldas y las coronas el día anterior, y asigna por escrito quién se ocupa de cada comprobación y de la caja.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar un mercado navideño?
Empieza entre 8 y 12 semanas antes para reservar el lugar, solicitar permisos, contratar carpas y confirmar los belenes. Deja la última semana para el plano definitivo, las compras, las acreditaciones y las pruebas de iluminación.
¿Cuántos puestos caben en un mercado navideño?
Depende del espacio disponible, del tamaño de cada carpa y de los pasillos necesarios para el público. Dibuja el plano con las medidas reales y reserva al menos 1,5 metros para los recorridos principales, además de una zona libre para carga y emergencias.
¿Cuánta comida y bebida necesito para un mercado navideño?
Calcula las cantidades según las inscripciones, la duración y si el catering cubre todo el evento o solo una franja. Como referencia inicial, cuenta 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade un margen del 10 % para reposición.
¿Qué hay que revisar el día antes del mercado navideño?
Comprueba los belenes, la decoración, las carpas, los puestos, la señalización, la iluminación y los medios de pago. También verifica que las tarjetas de precios, el plano y las acreditaciones estén impresos y prepara una lista de contactos para resolver incidencias durante el montaje.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.

Organiza este evento gratis con Lizzt

¡Organiza gratis e invita a tus contactos!