Checklist para organizar un Festival de San Patricio

Un Festival de San Patricio necesita más que decoración verde y música irlandesa. Hay que cerrar el lugar y la fecha, tramitar la notificación, coordinar el programa musical y calcular comida y bebida según las inscripciones. Esta checklist reúne 63 tareas y 43 elementos para avanzar en el orden correcto, desde las primeras reservas hasta el montaje de carpas, mesas, sonido y buffet. También contempla los detalles que suelen retrasarse: dietas especiales, aparcamiento, inventario y pruebas técnicas.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • Confirmar lugar y fecha

  • Presentar la notificación del evento

  • Registrar el programa musical

  • Enviar invitaciones

    2 personas

  • Gestionar inscripciones

  • Recoger preferencias dietéticas

  • Calcular las cantidades de catering

    2 personas

  • Reservar mesas y sillas

  • Comprar los materiales necesarios

    2 personas

  • Pedir decoración

  • Asignar voluntarios

  • Enviar el programa a los voluntarios

  • Reunir archivos de música

  • Probar el equipo de sonido

    2 personas

  • Compartir información sobre rutas y aparcamiento

  • Comprobar la lista de inventario

    2 personas

  • Recoger víveres no perecederos

    2 personas

  • Recoger la compra fresca

    2 personas

  • Etiquetar por separado las comidas especiales

    2 personas

  • Lavar frutas y verduras

    2 personas

  • Preparar salsas y dips

    2 personas

  • Clasificar la decoración

    2 personas

  • Comprobar el suelo del recinto y la entrada

    2 personas

  • Montar las carpas

    4 personas

  • Colocar mesas y sillas

    4 personas

  • Colocar mesas de buffet y bebidas

    2 personas

  • Colgar la decoración

    3 personas

  • Colocar banderas irlandesas

    2 personas

  • Colgar la iluminación

    2 personas

  • Conectar el equipo de sonido

    2 personas

  • Probar el micrófono y la música

    2 personas

  • Preparar los platos del bufé

    4 personas

  • Enfriar las bebidas

    2 personas

  • Montar el punto de café y té

    2 personas

  • Preparar la vajilla y los cubiertos

    2 personas

  • Etiquetar el bufé

    2 personas

  • Montar la entrada y el guardarropa

    2 personas

  • Colocar cubos de basura y punto de limpieza

    2 personas

  • Realizar la última revisión de seguridad

    2 personas

Evento

  • Recibir a los invitados

    3 personas

  • Anunciar el programa

  • Servir las bebidas de bienvenida

    3 personas

  • Proporcionar la música

  • Servir aperitivos

    3 personas

  • Rellenar las bebidas

    2 personas

  • Abrir el buffet

    2 personas

  • Mantener el bufé caliente

    2 personas

  • Reponer café y té

    2 personas

  • Vaciar los contenedores de basura

    2 personas

  • Comprobar los baños periódicamente

  • Anunciar la última ronda

  • Despedir a los invitados

    3 personas

Seguimiento

  • Apagar el equipo de sonido

    2 personas

  • Guardar los restos de comida de forma segura

    2 personas

  • Recoger la vajilla y los cubiertos

    3 personas

  • Recoger y retirar la basura

    3 personas

  • Desmontar mesas y sillas

    4 personas

  • Desmontar las carpas

    4 personas

  • Retirar la decoración

    3 personas

  • Lavar la vajilla

    3 personas

  • Limpiar el lugar

    4 personas

  • Devolver el material prestado

    2 personas

  • Guardar las compras sobrantes

    2 personas

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mesas de cervezacant. 8
  • Sillascant. 100
  • Mesas de buffetcant. 4
  • Percheroscant. 2

Vajilla

  • Platoscant. 120
  • Cuencoscant. 100
  • Cubiertoscant. 120
  • Vasoscant. 150
  • Copas de vinocant. 60
  • Tazas de cafécant. 80

Decoración

  • Globos verdescant. 100
  • Globos blancoscant. 50
  • Globos naranjascant. 50
  • Banderas irlandesascant. 12
  • Guirnaldas verdescant. 8
  • Decoración de trébolcant. 30
  • Mantelescant. 12
  • Porta-servilletascant. 12
  • Platos de buffetcant. 20
  • Tarjetas de nombrecant. 120

Equipo

  • Altavoces activoscant. 2
  • Micrófonos inalámbricoscant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Neveras portátilescant. 4
  • Bandejas para mantener calientecant. 4

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Faroles LEDcant. 10

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 6
  • Cuchillos de cocina y de servircant. 12
  • Bandejas de servircant. 12
  • Cajas de almacenamientocant. 12
  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Termoscant. 6

Limpieza

  • Papeleracant. 8
  • Cuboscant. 4
  • Sets de escobacant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Escobillas de bañocant. 2

Catering

  • Compras

Consejos

  • Cierra el lugar y la fecha antes de enviar invitaciones: la notificación del evento y el registro del programa musical pueden requerir varios días de gestión.
  • Pide las preferencias dietéticas junto con la inscripción y etiqueta las comidas especiales por separado. Así puedes calcular las cantidades de catering sin improvisar el día del festival.
  • Asigna voluntarios con antelación y envíales el programa completo. Reserva al menos una persona para revisar inventario, otra para recibir la compra fresca y otra para coordinar el montaje.
  • Prueba altavoces, micrófonos, mesa de mezclas, cables y regletas antes de que llegue el público. Reúne también los archivos de música en un solo lugar para evitar búsquedas durante el evento.
  • Programa el montaje después de comprobar el suelo y la entrada del recinto. Monta primero las carpas y coloca después mesas, sillas, buffet, iluminación y decoración para mantener libres las zonas de paso.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar un Festival de San Patricio?
Empieza al menos 6 semanas antes para confirmar el lugar, presentar la notificación, registrar la música y reservar mesas, sillas y carpas. Deja la última semana para compras, inventario, confirmaciones y pruebas de sonido.
¿Cuándo debo calcular la comida y recoger las preferencias dietéticas?
Recoge las preferencias al hacer las inscripciones y calcula el catering cuando tengas una cifra provisional de asistentes. Cierra las cantidades entre 7 y 10 días antes, y compra los productos frescos lo más cerca posible del evento.
¿Cuándo se monta la decoración del Festival de San Patricio?
Clasifica globos, banderas, guirnaldas y decoración de trébol el día anterior. El montaje de carpas, mesas, manteles e iluminación puede hacerse el mismo día, normalmente entre 3 y 5 horas antes de la llegada del público.
¿Qué hay que comprobar antes de abrir el recinto?
Revisa la entrada y el suelo, la estabilidad de carpas y mesas, el inventario, las etiquetas de las comidas especiales y el funcionamiento del sonido. Haz esta revisión final entre 60 y 90 minutos antes del inicio.

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