Wochenmarkt organisieren: die praktische Checkliste

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Tipps

• Lege die maßstabsgetreue Marktaufteilung spätestens eine Woche vorher fest. Plane darin Marktstände, Partyzelte, Tische, Stromanschlüsse, Absperrgitter und Fluchtwege ein.
• Schicke den Ausstellern die wichtigsten Informationen mindestens 5 bis 7 Tage vor dem Markt. Dazu gehören Standplatz, Ankunftszeit, Zufahrt, Aufbauvorgaben und ein Ansprechpartner vor Ort.
• Prüfe die Wettervorhersage 48 Stunden vorher und noch einmal am Veranstaltungsmorgen. Bei Zelten brauchst du außerdem ausreichend Zeltgewichte; bei Dunkelheit Batterielampen, Lichterketten oder Baustrahler.
• Plane den Aufbau rückwärts vom Einlass der Besucher: Erst Marktstände und Zelte, dann Verankerung, Tische und Stühle, anschließend Strom, Beleuchtung, Beschilderung und Müllstationen. Rechne für die letzte Sicherheitskontrolle mindestens 30 Minuten ein.
• Bereite den Kaffee- und Getränkestand nicht erst während des Besucherandrangs vor. Stelle Kühlboxen, Kaffeemaschinen, Wasserkocher, Thermoskannen, Becher und Tassen mindestens 30 Minuten vor dem Start bereit und kühle Getränke rechtzeitig.

Häufige Fragen

Wie früh muss ich einen Wochenmarkt organisieren?

Beginne mindestens 6 bis 8 Wochen vorher mit Genehmigungen, Standortprüfung und der Ansprache der Aussteller. Die endgültige Standaufteilung und die Aufbauinformationen sollten spätestens 7 Tage vor dem Markt feststehen.

Wann sollte ich die Aussteller für den Wochenmarkt bestätigen?

Bestätige die Standbetreiber idealerweise 2 bis 3 Wochen vor dem Termin. Sende ihnen die konkreten Ankunfts- und Aufbauinformationen spätestens 5 bis 7 Tage vorher.

Wie viel Zeit brauche ich für den Aufbau eines Wochenmarkts?

Plane für einen Markt mit mehreren Ständen mindestens 2 bis 3 Stunden Aufbauzeit ein. Für Sicherheitskontrolle, Nachjustierungen und die Einweisung der Aussteller solltest du zusätzlich etwa 30 Minuten reservieren.

Wann soll ich die Getränke und den Kaffee vorbereiten?

Stelle Getränke, Geschirr und Geräte mindestens 30 Minuten vor Beginn bereit. Kühle kalte Getränke einige Stunden vorher; Kaffee und Tee bereitest du so vor, dass sie zum Einlass ausgeschenkt werden können.