Weihnachtsmarkt im Schloss organisieren: die Checkliste

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Tipps

• Besichtige die Schlossräume frühzeitig und zeichne die Marktaufteilung maßstabsnah ein. Plane dabei auch Wege zu Sanitärräumen, Ausgängen und den Stellflächen für Marktstände und Partyzelte ein.
• Kläre Standbetreiber und Anmeldungen nicht erst kurz vor dem Termin. Öffne das Anmeldeformular früh, erfasse Ernährungswünsche und verschicke die Einladungen, sobald Datum und Uhrzeiten feststehen.
• Prüfe Stromanschlüsse, Verlängerungskabel und Kaffeemaschinen gemeinsam vor dem Aufbau. Wasserkocher, Warmhaltebehälter und Kühlschränke sollten den vorgesehenen Platz und eine sichere Stromversorgung haben.
• Kontrolliere Fluchtwege und Feuerlöscher vor der Veranstaltung und nicht erst während des Aufbaus. Wegweiser, Lageplan und Programm sollten spätestens am Vortag gedruckt und sichtbar bereitgelegt werden.
• Plane die Ausgabe der Speisen und Getränke mit passendem Geschirr: Kaffeetassen, Teegläser, Trinkgläser, Teller und Suppenschalen werden schnell knapp. Stelle Kekse und Kuchen bereit, hole frische Produkte möglichst am selben Tag ab und stelle Getränke rechtzeitig kalt.

Häufige Fragen

Wie früh sollte man einen Weihnachtsmarkt im Schloss organisieren?

Beginne idealerweise 8 bis 12 Wochen vorher mit Datum, Uhrzeiten und der Besichtigung der Schlossräume. Standbetreiber, Lieferanten und Reservierungen sollten spätestens 4 bis 6 Wochen vor dem Markt feststehen.

Was muss man bei einem Weihnachtsmarkt im Schloss zuerst planen?

Lege zuerst Datum und Uhrzeiten fest und prüfe anschließend die Räume. Danach zeichnest du die Marktaufteilung, kontrollierst Fluchtwege und Stromanschlüsse und kontaktierst die Standbetreiber.

Wie viele Gläser und Tassen braucht man für einen Weihnachtsmarkt im Schloss?

Plane pro erwarteter Person mindestens eine Tasse oder ein Glas für das jeweilige Getränk und zusätzlich etwa 10 bis 15 Prozent Reserve ein. Bei Selbstbedienung und längerer Veranstaltungsdauer brauchst du eher 20 Prozent Reserve.

Wann sollte man Getränke und frische Produkte für den Weihnachtsmarkt besorgen?

Kaufe haltbare Waren nach der Bestandsprüfung etwa 3 bis 7 Tage vorher ein. Frische Produkte holst du am Veranstaltungstag oder höchstens 1 Tag vorher ab; Getränke sollten mehrere Stunden vor Beginn kalt gestellt werden.