Tag der offenen Tür der Imkerei planen

Bei einem Tag der offenen Tür in der Imkerei müssen Besucher sicher sehen, hören und probieren können, ohne dass Bienenstand und Publikumsbereich vermischt werden. Beginne mit Datum, Öffnungszeit und Programm, kläre danach Genehmigungen, Haftung und den Besucherweg. Plane Führungen, Vorführungen und Kinderangebote so, dass nicht alle Gruppen gleichzeitig am Bienenstand stehen. Zwei bis drei Wochen vorher sollten Helfer eingeteilt, Einladungen verschickt und Honigvorrat sowie Etiketten geprüft sein.

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

  • 1

    Datum und Programm festlegen

    2 Personen

  • 2

    Öffnungs- und Schließzeiten festlegen

  • 3

    Genehmigungen und Meldungen prüfen

  • 4

    Versicherung und Haftung prüfen

  • 5

    Reservierungen für Toilettenanlagen vornehmen

  • 6

    Lageplan des Geländes erstellen

    2 Personen

  • 7

    Sicheren Besucherweg festlegen

    2 Personen

  • 8

    Bienenstand und Publikumsbereich trennen

    2 Personen

  • 9

    Vorführungen mit Imkern planen

    2 Personen

  • 10

    Führungen planen

    2 Personen

  • 11

    Aktivitäten für Kinder auswählen

    2 Personen

  • 12

    Verkaufssortiment festlegen

    2 Personen

  • 13

    Honigvorrat kontrollieren

  • 14

    Produktetiketten prüfen

  • 15

    Einladungen verschicken

    2 Personen

  • 16

    Tag der offenen Tür online veröffentlichen

  • 17

    Nachbarschaft und Vereine informieren

    2 Personen

  • 18

    Anmeldungen bearbeiten

  • 19

    Ernährungswünsche erfassen

  • 20

    Freiwillige rekrutieren

    2 Personen

  • 21

    Freiwilligenplan erstellen

    2 Personen

  • 22

    Anweisungen für Freiwillige erstellen

    2 Personen

  • 23

    Sicherheitsanweisungen für Imker erstellen

    2 Personen

  • 24

    Wettervorhersage verfolgen

  • 25

    Programm den Besuchern bestätigen

  • 26

    Einkaufsliste prüfen

    2 Personen

  • 27

    Honig und Produkte einkaufen

    2 Personen

  • 28

    Frisches Catering einkaufen

    2 Personen

  • 29

    Getränke kalt stellen

    2 Personen

  • 30

    Materialien zusammenstellen

    3 Personen

  • 31

    Honigprodukte bereitstellen

    2 Personen

  • 32

    Gelände mähen und kontrollieren

    2 Personen

  • 33

    Park- und Fahrradzone markieren

    2 Personen

  • 34

    Partyzelte aufbauen

    4 Personen

  • 35

    Tische und Stühle aufstellen

    4 Personen

  • 36

    Besucherroute absperren

    2 Personen

  • 37

    Informationsschilder aufstellen

    2 Personen

  • 38

    Verkaufsstand einrichten

    2 Personen

  • 39

    Probierbereich einrichten

    2 Personen

  • 40

    Kinderbereich einrichten

    2 Personen

  • 41

    Kaffee- und Teebereich einrichten

    2 Personen

  • 42

    Beschallungsanlage testen

  • 43

    Bienenanzüge und Demonstrationsmaterial bereitstellen

    2 Personen

  • 44

    Snacks vorbereiten

    3 Personen

  • 45

    Toiletten kontrollieren

  • 46

    Müllstationen aufstellen

    2 Personen

  • 47

    Freiwillige empfangen

    2 Personen

  • 48

    Sicherheitsbriefing geben

    2 Personen

Event

  • 49

    Eingang besetzen

    2 Personen

  • 50

    Besucher begrüßen

    2 Personen

  • 51

    Programm vorstellen

  • 52

    Führungen begleiten

    3 Personen

  • 53

    Bienenleben demonstrieren

    2 Personen

  • 54

    Imkeranzüge ausleihen

    2 Personen

  • 55

    Kinder begleiten

    2 Personen

  • 56

    Honig zur Verkostung anbieten

    2 Personen

  • 57

    Snacks servieren

    2 Personen

  • 58

    Kaffee und Tee servieren

    2 Personen

  • 59

    Getränke nachfüllen

    2 Personen

  • 60

    Verkaufsstand betreuen

    2 Personen

  • 61

    Verkaufsbestand auffüllen

  • 62

    Mülleimer leeren

    2 Personen

  • 63

    Toiletten zwischendurch kontrollieren

  • 64

    Besucherfragen beantworten

    2 Personen

  • 65

    Letzte Führung ankündigen

  • 66

    Besucher zum Ausgang begleiten

    2 Personen

  • 67

    Verkauf und Kasse abschließen

    2 Personen

  • 68

    Bienenstand erneut verschließen

    2 Personen

Nachbereitung

  • 69

    Geschirr sammeln

    3 Personen

  • 70

    Reste sicher verstauen

    2 Personen

  • 71

    Tische und Stühle abbauen

    4 Personen

  • 72

    Partyzelte abbauen

    4 Personen

  • 73

    Dekoration entfernen

    2 Personen

  • 74

    Abfall trennen und entsorgen

    3 Personen

  • 75

    Geschirr abwaschen

    3 Personen

  • 76

    Kaffeepunkt reinigen

    2 Personen

  • 77

    Toiletten reinigen

    2 Personen

  • 78

    Gelände sauber übergeben

    3 Personen

  • 79

    Materialien zurückbringen

    2 Personen

  • 80

    Geliehene Sachen zurückgeben

    2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 2
  • TischeAnz. 8
  • KlappstühleAnz. 70
  • BarhockerAnz. 6
  • MessetischeAnz. 3
  • TischdeckensetsAnz. 8
  • KleiderständerAnz. 2

Ausstattung

  • KühlboxenAnz. 4
  • WasserkocherAnz. 3
  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • VerlängerungskabelAnz. 5
  • VerlängerungskabelAnz. 5
  • Mobiles Soundsystem
  • MikrofonAnz. 2
  • Kasse
  • Kartenterminal
  • Handmegafon

Küche

  • SchneidebretterAnz. 4
  • Koch- und BrotmesserAnz. 6
  • ServierschalenAnz. 8
  • ServierlöffelAnz. 8
  • ThermoskannenAnz. 5
  • MessbecherAnz. 3
  • KühlelementeAnz. 12

Geschirr

  • Wiederverwendbare BecherAnz. 120
  • KaffeetassenAnz. 80
  • TellerAnz. 100
  • SchälchenAnz. 30
  • BestecksetsAnz. 100
  • TeelöffelAnz. 50
  • ServierzangenAnz. 8

Dekoration

  • Waben-DekorationAnz. 12
  • WimpelkettenAnz. 6
  • BlumenarrangementsAnz. 6
  • KreidetafelnAnz. 8
  • TischnummernAnz. 8
  • PreishalterAnz. 20
  • Wegweiser-SchilderAnz. 10

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 6
  • LED-LampenAnz. 10

Sicherheit

  • BienenanzügeAnz. 8
  • ImkerhüteAnz. 10
  • SchutzhandschuheAnz. 12
  • AbsperrgitterAnz. 12
  • Absperrbänder-RollenAnz. 4
  • Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
  • FeuerlöscherAnz. 2
  • TaschenlampenAnz. 4

Reinigung

  • EimerAnz. 4
  • ReinigungswagenAnz. 2
  • BesensetsAnz. 3
  • WischmopsAnz. 4
  • HandfegerAnz. 4
  • MülleimerAnz. 8

Catering

  • Einkäufe

Tipps

  • Lege zuerst einen klaren Zeitplan mit Öffnungs- und Schließzeit fest. Plane Führungen und Vorführungen in festen Blöcken von etwa 30 bis 45 Minuten, damit Besucher wissen, wann sie teilnehmen können.
  • Trenne den Bienenstand räumlich und sichtbar vom Publikumsbereich. Zeichne den sicheren Weg im Lageplan ein und kläre vorab, wo Absperrungen, Toiletten, Sitzplätze, Verkauf und Erste Hilfe stehen.
  • Prüfe Genehmigungen, Meldungen sowie Versicherung und Haftung mindestens vier Wochen vor dem Termin. Gerade Toilettenanlagen und zusätzliche Ausstattung sind oft nicht kurzfristig verfügbar.
  • Teile für jede Schicht mindestens eine verantwortliche Person ein und gib allen Helfern schriftliche Anweisungen. Für Führungen, Kasse, Verkauf, Kinderangebote und Besucherfragen brauchst du unterschiedliche Zuständigkeiten.
  • Kontrolliere sieben Tage vorher die Wettervorhersage und entscheide, welche Programmpunkte bei Regen stattfinden. Prüfe außerdem Honigvorrat, Produktetiketten, Kartenterminal, Kaffeemaschinen und Verlängerungskabel, damit Verkauf und Bewirtung nicht am Veranstaltungstag ausfallen.

Häufige Fragen

Wie früh muss man einen Tag der offenen Tür in der Imkerei planen?
Beginne idealerweise sechs bis acht Wochen vorher. Vier Wochen vor dem Termin sollten Genehmigungen, Haftung, Toiletten, Programm und Helferplanung geklärt sein.
Wie viele Helfer braucht man für einen Tag der offenen Tür in der Imkerei?
Für einen kleinen Termin solltest du mindestens fünf bis acht Helfer einplanen: für Eingang und Fragen, Führungen, Sicherheit am Bienenstand, Kinderangebote, Verkauf und Bewirtung. Bei mehreren parallelen Gruppen brauchst du pro zusätzlichem Programmpunkt mindestens eine weitere Person.
Wie lange sollten Führungen durch eine Imkerei dauern?
Plane pro Führung etwa 30 bis 45 Minuten ein. Zwischen zwei Gruppen helfen 10 bis 15 Minuten Abstand, damit die vorherige Gruppe den Bienenstand verlässt und die nächste sicher eingewiesen werden kann.
Was muss man bei schlechtem Wetter für den Imkerei-Tag vorbereiten?
Lege spätestens eine Woche vorher fest, welche Angebote in Partyzelte oder Innenräume verlegt werden können. Schütze Sitzplätze, Verkauf, Kaffee- und Probierbereich und bestätige den Besuchern spätestens am Vortag die geänderten Zeiten oder Programmpunkte.

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