Einen Suppenwettbewerb organisieren
Ein Suppenwettbewerb gelingt, wenn Anmeldung, Bewertung und Kochablauf früh feststehen. Lege zuerst Datum, Ort und Spielregeln fest, bevor du Einladungen verschickst. Plane anschließend Jury, Spielplan, Zutaten, Kochstationen und die Ausgabe der Suppen. Besonders häufig fehlen am Veranstaltungstag Wertungsformulare, gekühlte Getränke oder getestete Stromanschlüsse. Mit einem klaren Zeitplan kommen Teilnehmende, Jury und Helfer ohne Leerlauf durch den Wettbewerb.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
- 1
Datum und Ort bestätigen
- 2
Spielregeln festlegen
2 Personen
- 3
Jurymitglieder ansprechen
- 4
Einladungen verschicken
2 Personen
- 5
Teilnehmer anmelden
2 Personen
- 6
Anmeldungen bearbeiten
- 7
Ernährungswünsche erfassen
- 8
Jurymitglieder endgültig festlegen
- 9
Spielplan erstellen
2 Personen
- 10
Teilnehmerinformationen versenden
- 11
Preise bestellen
- 12
Geschirr und Kochmaterial reservieren
- 13
Einkaufsliste prüfen
2 Personen
- 14
Einkaufen gehen
2 Personen
- 15
Preise und Materialien abholen
2 Personen
- 16
Getränke kühlen
2 Personen
- 17
Gemüse und Garnitur vorbereiten
3 Personen
- 18
Wertungsformulare drucken
Event
- 19
Tische und Stühle bereitstellen
4 Personen
- 20
Kochstationen aufbauen
4 Personen
- 21
Strom und Kochgeräte testen
2 Personen
- 22
Probierstationen einrichten
3 Personen
- 23
Registrierungstisch einrichten
2 Personen
- 24
Teilnehmende empfangen
3 Personen
- 25
Teilnehmer zu den Kochstationen weisen
2 Personen
- 26
Wettkampfregeln erläutern
- 27
Zubereitung der Suppen begleiten
4 Personen
- 28
Kaffee und Tee servieren
2 Personen
- 29
Getränke nachfüllen
2 Personen
- 30
Arbeitsblätter sauber halten
2 Personen
- 31
Probierportionen ausschenken
4 Personen
- 32
Jurybewertungen sammeln
2 Personen
- 33
Publikumsstimmen sammeln
2 Personen
- 34
Gewinner berechnen
2 Personen
- 35
Gewinner bekanntgeben
Nachbereitung
- 36
Geschirr und Besteck abwaschen
3 Personen
- 37
Kochstationen reinigen
3 Personen
- 38
Abfall sammeln und trennen
2 Personen
- 39
Tische und Stühle aufräumen
4 Personen
- 40
Ort sauber übergeben
3 Personen
- 41
Geliehene Materialien zurückgeben
2 Personen
- 42
Ergebnisse und Fotos teilen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 10
- StühleAnz. 50
- BuffetischeAnz. 3
- AbfallbehälterAnz. 4
Geschirr
- SuppenschalenAnz. 80
- KaffeetassenAnz. 50
- WassergläserAnz. 80
- TeelöffelAnz. 50
- EsslöffelAnz. 80
- BrottellerAnz. 50
Küche
- SuppenkellenAnz. 12
- SchneidebretterAnz. 12
- KüchenmesserAnz. 12
- MessbecherAnz. 6
- RührschüsselnAnz. 12
- KellenAnz. 12
- TopflappenAnz. 12
Ausstattung
- InduktionskochplattenAnz. 8
- SuppenkesselAnz. 8
- VerlängerungskabelAnz. 8
- VerlängerungskabelAnz. 8
- KühlboxenAnz. 4
- ThermoskannenAnz. 4
Dekoration
- TischdeckenAnz. 10
- NamensschilderAnz. 50
- SuppenkartenAnz. 20
- StifteAnz. 30
- PreiseAnz. 3
- KlebebandAnz. 4
- SchereAnz. 4
- StifteAnz. 12
- StimmzettelAnz. 100
- KlemmbretterAnz. 12
- Präsentationsmappe
Catering
- Einkäufe
Reinigung
- ReinigungsschwämmeAnz. 12
- MikrofasertücherAnz. 12
- GummihandschuheAnz. 6
- EimerAnz. 4
- BodenabzieherAnz. 2
- HandtücherAnz. 12
Tipps
- Lege die Spielregeln spätestens drei Wochen vorher fest: Bestimme unter anderem die maximale Teamgröße, die Kochzeit und wie die Jury bewertet. So kannst du Einladungen und Teilnehmerinformationen eindeutig formulieren.
- Schließe die Anmeldung etwa zehn Tage vor dem Wettbewerb. Erfasse dabei Ernährungswünsche und teile die Teilnehmenden anschließend festen Kochstationen im Spielplan zu.
- Teste Induktionskochplatten, Suppenkessel und Verlängerungskabel am Vortag gemeinsam. Prüfe jede Kochstation mit angeschlossenem Gerät, statt nur die Steckdosen einzeln zu kontrollieren.
- Richte Registrierungstisch, Wertungsformulare und Probierstationen mindestens 45 Minuten vor Beginn ein. Beschrifte Suppenkarten und Namensschilder, damit Jury und Teilnehmende die Beiträge schnell zuordnen können.
- Kühle Getränke am Veranstaltungstag mindestens zwei Stunden vorher und bereite Gemüse sowie Garnitur vor. Reserviere Geschirr und Kochmaterial frühzeitig; fehlende Suppenkellen, Schalen oder Messbecher lassen sich kurzfristig oft nicht ersetzen.
Häufige Fragen
- Wie früh sollte man einen Suppenwettbewerb organisieren?
- Beginne mindestens drei bis vier Wochen vorher mit Datum, Ort und Spielregeln. Die Anmeldung sollte etwa zehn Tage vor dem Termin enden, damit du Spielplan, Einkäufe und Ernährungswünsche rechtzeitig bearbeiten kannst.
- Wie viel Zeit braucht der Aufbau für einen Suppenwettbewerb?
- Plane mindestens 90 Minuten für Tische, Stühle, Kochstationen, Registrierung und Probierstationen ein. Der Strom- und Gerätetest sollte spätestens 30 Minuten vor dem Eintreffen der Teilnehmenden abgeschlossen sein.
- Was braucht die Jury bei einem Suppenwettbewerb?
- Für jedes Jurymitglied brauchst du ein Wertungsformular und einen Stift; plane zusätzlich mindestens 10 Prozent Ersatzformulare ein. Lege vor Beginn schriftlich fest, welche Kriterien bewertet werden und wie viele Punkte je Kriterium vergeben werden.
- Wie viele Getränke sollte man für einen Suppenwettbewerb einplanen?
- Rechne im ersten Veranstaltungsstunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle danach regelmäßig nach. Kühle die Getränke mindestens zwei Stunden vorher und halte zusätzlich Wasser an den Sitz- und Probierstationen bereit.
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