Was du für ein Straßenfest brauchst
Für ein Straßenfest brauchst du mehr als Getränke und Grillgut: Auch Mehrweggeschirr, Kühlung, Sitzplätze, Beleuchtung und eine funktionierende Stromversorgung gehören auf die Einkaufsliste. Plane Teller, Besteck und Gläser für alle angemeldeten Gäste plus etwa 10 Prozent Reserve ein. Getränke und verderbliche Lebensmittel müssen rechtzeitig gekühlt werden, während Zelte, Tische, Bänke und Technik vor Beginn aufgebaut und getestet werden. Die vollständige Liste hilft dir, Einkäufe, Leihmaterial und Rückgaben zu koordinieren.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PartyzelteAnz. 3
- KlappischeAnz. 10
- BuffetischeAnz. 4
- StehtischeAnz. 4
- KlappstühleAnz. 70
- BierbänkeAnz. 12
- Kleiderständer
Geschirr
- Mehrweg-TellerAnz. 100
- Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 80
- TrinkgläserAnz. 120
- WeingläserAnz. 60
- KaffeebecherAnz. 50
- BestecksetsAnz. 100
- ServierschalenAnz. 12
- ServierlöffelAnz. 8
- ServierzangenAnz. 8
- KaraffeAnz. 6
- TablettsAnz. 6
Dekoration
- WimpelkettenAnz. 12
- BallonsAnz. 100
- TischdeckenAnz. 14
- TischklemmenAnz. 30
- WegweiserAnz. 8
- NamensschilderAnz. 100
Ausstattung
- Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
- Kabelloses Mikrofon
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 6
- KühlboxenAnz. 6
- GrillfestAnz. 2
- GasflaschenAnz. 2
Küche
- SchneidebretterAnz. 6
- KochmesserAnz. 6
- GrillzangenAnz. 4
- GrillspatelAnz. 4
- AluminiumschalenAnz. 20
- EislöffelAnz. 4
- ThermoskannenAnz. 6
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 8
- Kisten für PfandAnz. 6
- BesenAnz. 4
- Kehrblech und HandfegerAnz. 3
- WischmopsAnz. 3
- EimerAnz. 4
- AbfallgreiferAnz. 4
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 6
- LED-LaternenAnz. 8
Sicherheit
- Erste-Hilfe-Koffer
- FeuerlöscherAnz. 2
- Rutschfeste MattenAnz. 6
- ArbeitshandschuheAnz. 8
Catering
- Einkäufe
- Hamburger - 100 Stück
- Vegetarische Burger - 20 Stück
- Bratwürste - 60 Stück
- Vegetarische Würstchen - 15 Stück
- Hamburgerbrötchen - 120 Stück
- Hotdog-Brötchen - 80 Stück
- Baguettes - 12 Stück
- Pitabrote - 40 Stück
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Junger Käse - 3 Kilogramm
- Gekochter Schinken - 2 Kilogramm
- Hummus - 6 Schalen
- Kräuterkäse - 4 Becher
- Kopfsalat - 8 Köpfe
- Tomaten - 5 Kilogramm
- Gurken - 4 Kilogramm
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Paprika - 3 Kilogramm
- Champignons - 3 Kilogramm
- Kartoffeln - 10 Kilogramm
- Pastasalat - 8 Kilogramm
- Verzehrfertiges Rohkostgemüse - 6 Kilogramm
- Gewürzgurken - 4 Gläser
- Röstzwiebeln - 4 Tütchen
- Ketchup - 6 Flaschen
- Mayonnaise - 6 Flaschen
- Senf - 4 Flaschen
- Barbecuesauce - 6 Flaschen
- Knoblauchsoße - 4 Flaschen
- Chilisauce - 3 Flaschen
- Salz - 2 Packungen
- Schwarzer Pfeffer - 2 Döschen
- Paprikapulver - 2 Dosen
- Italienische Kräuter - 2 Gläser
- Olivenöl - 3 Flaschen
- Backbutter - 4 Packungen
- Mayonnaisefreies Dressing - 3 Flaschen
- Paprikachips - 12 Tüten
- Naturchips - 12 Tüten
- Tortilla-Chips - 8 Tüten
- Salsa - 8 Gläser
- Erdnüsse - 5 Säcke
- Salzstangen - 6 Säcke
- Kekse - 8 Packungen
- Schokoriegel - 60 Stück
- Eis am Stiel - 100 Stück
- Äpfel - 8 Kilogramm
- Trauben - 5 Kilogramm
- Wasser ohne Kohlensäure - 10 Flaschen
- Sprudelwasser - 8 Flaschen
- Cola - 10 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Zitronenlimonade - 6 Flaschen
- Eistee - 6 Flaschen
- Bier - 8 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Rosé - 12 Flaschen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Kaffee - 2 Kilogramm
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 2 Kilogramm
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitronen - 2 kilogram
- Eiswürfel - 20 kilogram
- Grillkohle - 4 Säcke
- Anzündwürfel - 2 Kartons
- Servietten - 500 Stück
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 3 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Reinigungsmittel - 3 Flaschen
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Schwämme - 12 Stück
- Reinigungstücher - 3 Packungen
- Handseife - 4 Flaschen
- Papierhandtücher - 8 Packungen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
Tipps
- Plane bei Geschirr und Gläsern rund 10 Prozent Reserve ein. Bei 50 Gästen sind das beispielsweise 55 Teller, 55 Bestecksets und ausreichend Trinkgläser für den laufenden Wechsel.
- Kühle Getränke mindestens 4 bis 6 Stunden vor Beginn vor. Kühlboxen allein reichen bei größeren Mengen oft nicht aus; prüfe deshalb frühzeitig, ob zusätzliche Kühlmöglichkeiten gebraucht werden.
- Rechne Sitzplätze nicht nur nach der Gästeliste, sondern nach dem Programm. Für ältere Gäste und längere Essenszeiten sind etwa 70 bis 80 Prozent der erwarteten Besucher als Sitzplätze eine brauchbare Orientierung.
- Teste Lautsprecher, Mikrofon und Verlängerungskabel spätestens am Vortag. Am Veranstaltungstag bleibt dann Zeit, Kabel sicher zu verlegen und Stolperstellen zu beseitigen.
- Stelle haltbare Lebensmittel und Dekoration mindestens einen Tag vorher zusammen. Frische und gekühlte Waren kaufst du möglichst am selben Tag und bewahrst Fleisch bis zum Grillen durchgehend gekühlt auf.
Häufige Fragen
- Wie viel Geschirr brauche ich für ein Straßenfest?
- Plane pro angemeldeter Person einen Teller, ein Besteckset und mindestens ein Trinkglas ein, dazu etwa 10 Prozent Reserve. Bei 50 Gästen solltest du also mit rund 55 Sets kalkulieren. Für Kaffee, Wein und Nachschlag kommen zusätzliche Becher oder Gläser hinzu.
- Wie viele Sitzplätze brauche ich bei einem Straßenfest?
- Als Richtwert eignen sich Sitzplätze für etwa 70 bis 80 Prozent der Gäste. Bei 50 Personen brauchst du damit ungefähr 35 bis 40 Sitzplätze, ergänzt um einige Stehtische für kurze Gespräche und den Getränkebereich.
- Wann sollte ich Getränke für das Straßenfest kühlen?
- Kühle die Getränke mindestens 4 bis 6 Stunden vor dem Beginn, bei größeren Mengen besser über Nacht. Kontrolliere am Veranstaltungstag spätestens 2 Stunden vorher, ob genug kalter Vorrat vorhanden ist und die Kühlboxen geschlossen bleiben.
- Was muss ich vor dem Straßenfest zuerst besorgen?
- Mobiliar, Zelte, Technik und wiederverwendbares Geschirr solltest du mindestens 1 bis 2 Wochen vorher organisieren, besonders wenn du sie leihst. Frische Lebensmittel und Eis kaufst du am Veranstaltungstag, haltbare Waren und Dekoration spätestens am Vortag.
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