Stecklingsmarkt organisieren: die vollständige Checkliste

Ein Stecklingsmarkt braucht mehr Vorbereitung als nur Tische und Pflanzen. Du koordinierst Standort, Genehmigungen, Verkäufer, Anmeldungen und Besucherinformationen und richtest am Veranstaltungstag Markt-, Info- und Verpflegungsbereiche ein. Plane außerdem Kühlung, Pflanzenpflege, Strom und Beleuchtung ein, damit empfindliche Stecklinge nicht unnötig lange in der Sonne stehen. Diese Checkliste führt dich von den ersten Reservierungen bis zum Aufbau vor Ort durch die nötigen Schritte.

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

  • Location reservieren

  • Genehmigungen prüfen

  • Verkäufer anwerben

    2 Personen

  • Einladungen verschicken

    2 Personen

  • Anmeldungen bearbeiten

  • Ernährungswünsche erfassen

  • Aussteller bestätigen

  • Tische reservieren

  • Kühlmöglichkeit reservieren

  • Lageplan erstellen

    2 Personen

  • Verkäuferaufstellung erstellen

  • Besucherinformationen veröffentlichen

  • Preisschilder vorbereiten

    2 Personen

  • Wegweiser erstellen

  • Anmeldeliste ausdrucken

  • Lageplan drucken

  • Einkaufen gehen

    2 Personen

  • Materialien zusammenstellen

    2 Personen

  • Getränke kalt stellen

    2 Personen

  • Pflanzenpflege bereitstellen

    2 Personen

  • Location öffnen

    2 Personen

  • Tische aufstellen

    4 Personen

  • Stühle aufstellen

    2 Personen

  • Partyzelte aufbauen

    4 Personen

  • Strom und Beleuchtung anschließen

    2 Personen

  • Verkäufer empfangen

    3 Personen

  • Verkäufer zu den Ständen lotsen

    2 Personen

  • Stände einrichten lassen

    6 Personen

  • Beschilderung anbringen

    2 Personen

  • Kaffeebereich einrichten

    2 Personen

  • Kasse und Zahlstelle testen

    2 Personen

Event

  • Besucher empfangen

    3 Personen

  • Infostand besetzen

    2 Personen

  • Kaffee und Tee servieren

    2 Personen

  • Getränke nachfüllen

    2 Personen

  • Snacks auffüllen

    2 Personen

  • Pflanzen gießen

    2 Personen

  • Stände und Laufwege kontrollieren

    2 Personen

  • Mülleimer leeren

    2 Personen

  • Letzte Besucher informieren

    2 Personen

  • Verkäufer abbauen lassen

    4 Personen

Nachbereitung

  • Kasse abschließen

    2 Personen

  • Tische und Stühle aufräumen

    4 Personen

  • Partyzelte abbauen

    4 Personen

  • Geschirr abwaschen

    2 Personen

  • Location reinigen

    4 Personen

  • Müll entsorgen

    2 Personen

  • Materialien sortieren

    2 Personen

  • Geliehene Materialien zurückgeben

    2 Personen

  • Übrig gebliebene Pflanzen pflegen

    2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • FestzeltAnz. 3
  • MarkttischeAnz. 18
  • KlappstühleAnz. 30
  • Infotisch
  • HockerAnz. 4

Ausstattung

  • KartenterminalAnz. 2
  • VerlängerungskabelAnz. 4
  • VerlängerungskabelAnz. 4
  • WasserkocherAnz. 2
  • KaffeemaschineAnz. 2
  • KühlboxenAnz. 3
  • Akkubetriebene ArbeitslampeAnz. 4
  • KasseAnz. 2
  • GeldkassetteAnz. 2

Geschirr

  • Wiederverwendbare KaffeebecherAnz. 100
  • Wiederverwendbare WassergläserAnz. 100
  • TellerAnz. 80
  • TeelöffelAnz. 80

Küche

  • KaraffeAnz. 4
  • ThermoskanneAnz. 4
  • SchneidebretterAnz. 2
  • ServierzangenAnz. 4
  • MesserAnz. 4
  • SpülwanneAnz. 2
  • PflanzensprüherAnz. 6
  • GießkanneAnz. 3
  • WassertonnenAnz. 2
  • KistenAnz. 20
  • KartonsAnz. 60
  • PapiertragetaschenAnz. 100
  • PflanzenetikettenAnz. 300
  • Wasserfeste StifteAnz. 20
  • PflanzschalenAnz. 100

Dekoration

  • TischdeckenAnz. 20
  • PflanztischdekorationAnz. 12
  • NamensschilderAnz. 30
  • PreisschildständerAnz. 60
  • WegweiserAnz. 10
  • InfotafelnAnz. 6
  • TischnummernAnz. 20

Reinigung

  • AbfallbehälterAnz. 8
  • BesenAnz. 2
  • Handfeger und KehrblechAnz. 2
  • WischmopsAnz. 2
  • EimerAnz. 3
  • HandseifenspenderAnz. 3
  • Spender für HandgelAnz. 3
  • ToilettenpapiervorratsbehälterAnz. 2

Catering

  • Einkäufe

Tipps

  • Klärt den Standort und mögliche Genehmigungen frühzeitig, idealerweise 6 bis 8 Wochen vor dem Markt. Prüfe dabei auch, ob Stromanschlüsse, Beleuchtung und Platz für Zelte und Markttische vorhanden sind.
  • Plane die Verkäuferaufstellung nicht erst am Vorabend. Bestätige die Aussteller mindestens 7 Tage vorher und erstelle daraus einen Lageplan mit Tischnummern, damit jeder Stand beim Aufbau schnell gefunden wird.
  • Veröffentliche Besucherinformationen spätestens 5 Tage vor dem Termin. Dazu gehören Adresse, Öffnungszeiten, Anmeldemöglichkeiten sowie Hinweise zu Bezahlung und Pflanzenpflege.
  • Stelle für empfindliche Pflanzen eine konkrete Pflegeecke bereit: Kühlboxen oder eine andere Kühlmöglichkeit, Wasser und passende Arbeitsmaterialien sollten vor dem Eintreffen der Verkäufer verfügbar sein.
  • Rechne für den Aufbau mit mindestens 2 bis 3 Stunden und einer zweiten Person für Strom, Beleuchtung und Zelte. Drucke Anmeldeliste und Lageplan zusätzlich auf Papier aus, falls am Veranstaltungstag WLAN oder Akkus ausfallen.

Häufige Fragen

Wie früh sollte man einen Stecklingsmarkt organisieren?
Beginne etwa 6 bis 8 Wochen vorher mit Standort, Genehmigungen und der Suche nach Verkäufern. Eine Woche vor dem Termin sollten Aussteller, Tischaufteilung und Besucherinformationen feststehen.
Wie viele Tische braucht man für einen Stecklingsmarkt?
Das hängt von der Zahl der Verkäufer ab; plane pro Aussteller mindestens einen eigenen Markttisch ein und ergänze einen Infotisch. Lege die endgültige Anzahl spätestens 7 Tage vorher anhand der bestätigten Anmeldungen fest.
Wie lange dauert der Aufbau eines Stecklingsmarkts?
Für Zelte, Markt- und Infotische, Stühle, Beschilderung sowie Strom und Beleuchtung solltest du 2 bis 3 Stunden einplanen. Mit zwei bis drei Helfern geht der Aufbau meist deutlich reibungsloser.
Wie hält man Stecklinge auf einem Markt frisch?
Bereite die Pflanzenpflege vor Beginn des Aufbaus vor und stelle eine Kühlmöglichkeit bereit. Empfindliche Stecklinge sollten nicht mehrere Stunden ungeschützt in direkter Sonne stehen; kontrolliere sie mindestens einmal pro Stunde.

Starte diesen Plan in Lizzt

Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Kostenlos organisieren und deine Kontakte einladen!