Einkaufsliste für ein Sonnenuntergangspicknick
Für ein Sonnenuntergangspicknick brauchst du mehr als Brot, Obst und eine Decke. Plane Essen und Getränke so, dass alle satt werden, halte empfindliche Lebensmittel bis zum Aufbau kühl und bringe ausreichend Mehrweggeschirr mit. Am Abend werden außerdem Licht, Sitzplätze und eine Möglichkeit zum Öffnen von Flaschen schnell wichtig. Die vorhandene Liste bündelt die benötigten Lebensmittel, Küchenutensilien, Möbel und Ausrüstung für den Aufbau vor Ort.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PicknickdeckenAnz. 12
- KlappischeAnz. 6
- KlappstühleAnz. 24
- HockerAnz. 16
- BuffetischeAnz. 2
- TischdeckenAnz. 8
Geschirr
- Mehrweg-TellerAnz. 50
- Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 50
- Wiederverwendbare BecherAnz. 80
- WeingläserAnz. 45
- MesserAnz. 50
- GabelnAnz. 50
- LöffelAnz. 50
- ServierlöffelAnz. 8
- ServierschalenAnz. 10
- ServierzangenAnz. 4
Küche
- SchneidebretterAnz. 3
- BrotmesserAnz. 3
- KüchenmesserAnz. 3
- KühlboxenAnz. 5
- KühlelementeAnz. 20
- ThermoskannenAnz. 4
- WasserkannenAnz. 4
- FlaschenöffnerAnz. 3
- KorkenzieherAnz. 2
- LebensmittelbehälterAnz. 12
Ausstattung
- Tragbarer Lautsprecher
- PowerbanksAnz. 3
Beleuchtung
- LED-LaternenAnz. 8
- LichterkettenAnz. 4
- ErsatzbatterienAnz. 24
Dekoration
- BlumensträußeAnz. 6
- TischdekorationAnz. 8
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
- AbfalltrennbehälterAnz. 3
- EimerAnz. 2
- ReinigungsschwämmeAnz. 6
- HandtücherAnz. 12
Sicherheit
- Erste-Hilfe-Kasten
- TaschenlampenAnz. 3
Catering
- Einkäufe
- Mini-Ciabatta - 50 Stück
- Vollkornbrot - 5 Brote
- Wraps - 40 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Junger Käse - 1,5 Kilogramm
- Brie - 1 Kilogramm
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1,5 Kilogramm
- Grillgemüse - 2 kilogram
- Hummus - 1,5 Kilogramm
- Pesto - 3 Gläser
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 2 Kilogramm
- Rucola - 500 Gramm
- Paprika - 10 Stück
- Rote Zwiebeln - 6 Stück
- Kartoffelsalat - 2 Kilogramm
- Nudelsalat - 2 Kilogramm
- Grüner Salat - 2 Kilogramm
- Olivenöl - 1 Flasche
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Mayonnaise - 1 Glas
- Ketchup - 1 Flasche
- Senf - 1 Glas
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Tortillachips - 4 Beutel
- Salzige Cracker - 4 Packungen
- Gemischte Nüsse - 1 Kilogramm
- Oliven - 1 Kilogramm
- Trauben - 3 Kilogramm
- Äpfel - 30 Stück
- Erdbeeren - 2 Kilogramm
- Melonen - 3 Stück
- Zitronen - 6 Stück
- Mini-Gebäckstücke - 50 Stück
- Kekse - 6 Packungen
- Schokolade - 8 Tafeln
- Kaffee - 3 Packungen
- Teebeutel - 1 Schachtel
- Zucker - 1 Kilogramm
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Stillwasser - 30 Liter
- Sprudelwasser - 20 Liter
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Zitronenlimonade - 6 Flaschen
- Eistee - 6 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 3 Kisten
- Rosé - 8 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Bier - 3 Kisten
- Eiswürfel - 12 Kilogramm
- Papier-Servietten - 6 Packungen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Flüssigseife - 2 Flaschen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Reinigungstücher - 3 Packungen
- Müllsäcke - 2 Rollen
- Toilettenpapier - 2 Packungen
Tipps
- Plane pro erwachsener Person etwa 250 bis 350 g herzhafte Speisen ein, ergänzt durch Obst, Gemüse, Dips und Brot. Bei einem langen Abend brauchst du eher die obere Menge.
- Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasser bereit. Fülle Kühlboxen erst kurz vor dem Transport und nimm genügend Kühlelemente mit.
- Nimm mindestens einen Teller, Becher und ein Besteckset pro Person plus etwa 10 Prozent Reserve mit. Servierlöffel und Servierzangen werden leicht vergessen, wenn Salate und Dips in Schüsseln bereitstehen.
- Plane pro Person einen Sitzplatz und verteile die Picknickdecken so, dass Taschen und Lebensmittel nicht auf dem Essbereich liegen. Klapptische, Hocker und Stühle solltest du vor dem Einkauf auf Vollständigkeit prüfen.
- Der Sonnenuntergang ist kein ausreichendes Arbeitslicht: Bring LED-Laternen und Lichterketten mit und lade Lautsprecher sowie Powerbanks vorher vollständig. Flaschenöffner und Korkenzieher gehören in die erste Transportkiste, nicht ganz nach unten.
Häufige Fragen
- Wie viel Essen brauche ich für ein Sonnenuntergangspicknick?
- Plane pro Person etwa 250 bis 350 g herzhafte Speisen ein, zum Beispiel Brötchen, Wraps, Salate und Dips. Ergänze Obst und Gemüse und rechne bei großem Hunger oder einem langen Abend mit der höheren Menge.
- Wie viele Getränke brauche ich für ein Picknick?
- Kalkuliere für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach ungefähr ein weiteres Getränk pro Stunde. Wasser sollte zusätzlich und gut erreichbar bereitstehen; empfindliche Getränke gehören bis zum Aufbau in Kühlboxen.
- Was wird beim Sonnenuntergangspicknick häufig vergessen?
- Am häufigsten fehlen Servierbesteck, Flaschenöffner, Korkenzieher, Kühlelemente und Licht. Lege diese Dinge spätestens am Vortag in eine eigene Kiste und lade Powerbanks und den tragbaren Lautsprecher vollständig auf.
- Wann sollte ich die Picknick-Lebensmittel vorbereiten?
- Wasche Obst und Gemüse am selben Tag und bereite Brötchen, Wraps, Salate und Dips möglichst wenige Stunden vor dem Start vor. Kühlboxen solltest du kurz vor dem Transport füllen, damit die Lebensmittel bis zum Sonnenuntergang kalt bleiben.
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