Sommerfest-Einkaufsliste für Essen, Getränke und Ausstattung
Für ein Sommerfest brauchst du mehr als Essen und Getränke: Auch Kühlung, Serviergeschirr, Kaffeeausstattung und wetterfeste Möbel müssen rechtzeitig bereitstehen. Plane zuerst nach Gästezahl und rechne bei Getränken mit etwa zwei bis drei Portionen pro Person in der ersten Stunde. Für Buffet und Dessert brauchst du zusätzliches Geschirr, Servierbesteck und ausreichend Tischfläche. Diese Einkaufsliste hilft dir, typische Engpässe am Veranstaltungstag zu vermeiden.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- FestzeltAnz. 2
- TischeAnz. 10
- StühleAnz. 60
- Buffet-TischAnz. 3
- Empfangstisch
Geschirr
- TellerAnz. 70
- DesserttellerAnz. 70
- TrinkgläserAnz. 100
- TassenAnz. 70
- MesserAnz. 70
- GabelnAnz. 70
- LöffelAnz. 70
Küche
- ServierlöffelAnz. 10
- ServierschalenAnz. 12
- ServiertablettsAnz. 6
- KaffeekannenAnz. 3
- ThermoskannenAnz. 4
- KühlboxenAnz. 4
- SchneidebretterAnz. 4
- KüchenmesserAnz. 4
Ausstattung
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- Kühlschränke
- Tragbare LautsprecherAnz. 2
- Mikrofon
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 4
Dekoration
- WimpelkettenAnz. 6
- BallonsAnz. 80
- TischdeckenAnz. 10
- NamensschilderAnz. 60
- KlebebandAnz. 4
- SeilAnz. 2
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
- LED-LaternenAnz. 8
- BatterienAnz. 24
Sportmaterial
- Boccia-SetsAnz. 2
- HufeisensetsAnz. 2
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 6
- SpülwanneAnz. 2
- SpülbürstenAnz. 4
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 4 Kartons
- Zucker - 2 Packungen
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Zitrone - 6 Stück
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Isländisches Quellwasser - 8 Flaschen
- Sprudelwasser - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 3 Kisten
- Pilsener - 4 Kästen
- Rosé - 8 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Biergläser - 60 Stück
- Eiswürfel - 12 Säcke
- Baguettes - 12 Stück
- Mini-Brötchen - 80 Stück
- Butter - 4 Packungen
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Reifer Käse - 2 Kilogramm
- Schinken - 1,5 Kilogramm
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1,5 Kilogramm
- Hummus - 6 Schalen
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 3 Kilogramm
- Salat - 6 Köpfe
- Kartoffelsalat - 6 Kilogramm
- Nudelsalat - 6 Kilogramm
- Gemischter grüner Salat - 5 Kilogramm
- Salatdressing - 4 Flaschen
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Senf - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Vegetarische Gemüsespieße - 30 Stück
- Hähnchenspieße - 50 Stück
- Hamburger - 50 Stück
- Hamburgerbrötchen - 55 Stück
- Vegetarische Burger - 10 Stück
- Kartoffelkroketten - 4 kilogram
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Gesalzene Erdnüsse - 3 Tüten
- Oliven - 4 Gläser
- Trauben - 5 Kilogramm
- Melonen - 5 Stück
- Erdbeeren - 4 Kilogramm
- Apfelkuchen - 4 Stück
- Schlagsahne - 6 Dosen
- Vanilleeis - 6 Liter
- Servietten - 200 Stück
- Papierhandtücher - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Küchenpapier - 8 Rollen
Tipps
- Plane pro Gast mindestens einen Teller, einen Dessertteller, ein Trinkglas sowie Messer, Gabel und Löffel ein. Bei Selbstbedienung sind 10 bis 15 Prozent Reserve sinnvoll, weil Geschirr herunterfallen oder mehrfach benutzt werden kann.
- Kühle Getränke spätestens 4 bis 6 Stunden vor Beginn vor. Rechne pro Person und Stunde mit etwa 0,5 bis 0,75 Litern Getränken und stelle zusätzliche Kühlboxen bereit, wenn der Kühlschrank nicht für alle Flaschen und Speisen ausreicht.
- Für ein Buffet brauchst du neben Tellern auch Servierschalen, Servierlöffel und Serviertabletts. Plane pro warmem oder kaltem Gericht mindestens eine passende Servierschale und kennzeichne Speisen mit besonderen Ernährungsanforderungen.
- Kaffee und Tee werden häufig zu spät bedacht: Stelle Kaffeekannen, Thermoskannen, Tassen und einen Wasserkocher oder eine Kaffeemaschine bereit. Für den Ausschank nach dem Essen solltest du die Geräte mindestens 30 Minuten vorher testen.
- Prüfe am Vortag, ob Festzelt, Tische und Stühle vollständig vorhanden sind und ob Verlängerungskabel für Lautsprecher, Beleuchtung und Kaffeemaschinen reichen. Bei unsicherem Wetter sollte das Zelt mindestens 2 bis 3 Stunden vor dem Eintreffen der Gäste aufgebaut werden.
Häufige Fragen
- Wie viele Getränke brauche ich für ein Sommerfest?
- Rechne für die erste Stunde mit etwa zwei bis drei Getränken pro Person. Für jede weitere Stunde kalkulierst du ungefähr ein Getränk pro Person und hältst zusätzlich Wasser sowie alkoholfreie Optionen bereit.
- Wie viel Geschirr brauche ich pro Gast beim Sommerfest?
- Plane mindestens einen Teller, einen Dessertteller, ein Trinkglas und je ein Messer, eine Gabel und einen Löffel pro Person ein. Mit einer Reserve von 10 bis 15 Prozent vermeidest du Engpässe bei Nachschlag oder beschädigtem Geschirr.
- Wann muss ich die Getränke für das Sommerfest kalt stellen?
- Stelle die Getränke 4 bis 6 Stunden vor Beginn kalt. Wenn nur wenige Kühlschrankfächer vorhanden sind, verteile Flaschen und Dosen auf mehrere Kühlboxen und fülle Eis kurz vor dem Empfang nach.
- Was brauche ich für ein Sommerfest bei schlechtem Wetter?
- Halte ein Festzelt, zusätzliche Beleuchtung und ausreichend Verlängerungskabel bereit. Der Aufbau sollte bei unsicherer Wetterlage 2 bis 3 Stunden vor Beginn erfolgen, damit Tische, Buffet und Technik trocken eingerichtet werden können.
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