Was du für eine Schulhofpicknick brauchst

Für eine Schulhofpicknick brauchst du mehr als Brot, Obst und Getränke. Auf dem Schulhof müssen Sitzplätze, Buffet, Mehrweggeschirr und Kühlung gleichzeitig funktionieren. Plane pro Person Teller, Becher und Besteck ein und ergänze bei Getränken mindestens zwei bis drei Portionen für die erste Stunde. Prüfe vor dem Einkauf die Anmeldungen, Allergien und Ernährungswünsche, damit Sonderkost nicht fehlt und alles rechtzeitig gekühlt werden kann.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
BiertischeAnz. 8
KlappischeAnz. 4
StühleAnz. 80
PicknickdeckenAnz. 12
BuffetischeAnz. 3
HockerAnz. 12
TischdeckenklammernAnz. 24

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 100
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 80
Wiederverwendbare BecherAnz. 120
KaffeetassenAnz. 60
GabelnAnz. 100
MesserAnz. 100
LöffelAnz. 100
ServierlöffelAnz. 12
ServierschalenAnz. 12
ServierzangenAnz. 8
WasserkannenAnz. 8
ThermoskannenAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 6
Koch- und BrotmesserAnz. 8
RührschüsselnAnz. 6
MessbecherAnz. 3
KühlboxenAnz. 6
KühlelementeAnz. 24
Lebensmittelbehälter mit DeckelAnz. 12
AluminiumfolieAnz. 3
FrischhaltefolieAnz. 3
BrotkörbeAnz. 6

Ausstattung

Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 3
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
Wiederaufladbare BatterienAnz. 12

Dekoration

WimpelkettenAnz. 8
BallonsAnz. 80
BallongewichteAnz. 8
NamensschilderAnz. 100
TischdekorationAnz. 12
SpeisekartenAnz. 8
AllergenetikettenAnz. 40

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 6
BatterielaternenAnz. 8
ErsatzbatterienAnz. 24

Sportmaterial

FußbälleAnz. 3
FrisbeesAnz. 4
SpringseileAnz. 6
Kubb-Spiel
BadmintonsätzeAnz. 3
KreideAnz. 6
SeifenblasenAnz. 6

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 8
AbfallgreiferAnz. 2
EimerAnz. 4
Kehrschaufel und BesenAnz. 3
WischmopsAnz. 3
GummihandschuheAnz. 6
HanddesinfektionsständerAnz. 4
Erste-Hilfe-Koffer
TaschenlampenAnz. 3

Catering

Einkäufe
- Weißes Kasslerbrot - 8 Brote
- Vollkorn-Sandwichbrot - 8 Brote
- Mini-Pistolets - 100 Stück
- Mini-Croissants - 80 Stück
- Butter - 1,5 Kilo
- Junger Käse - 3 Kilo
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 2 Kilo
- Hummus - 2 Kilo
- Erdnussbutter - 4 Gläser
- Erdbeermarmelade - 4 Gläser
- Schokocreme - 3 Gläser
- Gurken - 12 Stück
- Tomaten - 4 Kilo
- Kopfsalat - 8 Köpfe
- Paprika - 3 Kilo
- Möhren - 3 Kilo
- Radieschen - 8 Bund
- Rote Zwiebeln - 1 Kilo
- Kichererbsen - 8 Dosen
- Mais - 8 Dosen
- Kidneybohnen - 6 Dosen
- Pasta - 3 Kilo
- Reis - 2 Kilo
- Feta - 1,5 kilo
- Mozzarella - 1 Kilo
- Pesto - 6 Gläser
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Joghurtdressing - 3 Flaschen
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Knoblauch - 6 Knollen
- Kartoffeln - 5 Kilo
- Eier - 30 Stück
- Vollfettjoghurt - 4 liter
- Granola - 2 kilo
- Äpfel - 80 Stück
- Bananen - 60 Stück
- Trauben - 8 kilo
- Erdbeeren - 6 Kilo
- Melonen - 6 Stück
- Orangen - 40 Stück
- Zitronen - 12 Stück
- Eis am Stiel - 100 Stück
- Schokoladenkekse - 8 Packungen
- Chips natur - 8 Tüten
- Paprikachips - 8 Tüten
- Salzstangen - 6 Tüten
- Popcorn - 4 Beutel
- Kaffee - 4 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Tee - 4 Kartons
- Zucker - 2 Kilo
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Johannisbeersirup - 4 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 8 Packungen
- Orangensaft - 8 Packungen
- Limonadensirup - 3 Flaschen
- Eiswürfel - 12 Säcke
- Papierservietten - 400 Stück
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Gefrierbeutel - 2 Kartons
- Frischhaltedosen - 30 Stück
- Aluminiumbehälter - 20 Stück
- Handseife - 4 Flaschen
- Handdesinfektionsmittel - 4 Flaschen
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Geschirrspültabs - 30 Stück
- Schwämme zum Reinigen - 12 Stück
- Mikrofasertücher - 12 Stück

Tipps

Plane pro angemeldeter Person einen Teller, einen Becher sowie Gabel, Messer und Löffel ein; bei Selbstbedienung brauchst du zusätzlich Servierlöffel und Servierzangen für jede Schüssel.
Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle Wasser in mehreren Wasserkannen bereit. Für Kaffee oder Tee sind Thermoskannen praktischer als einzelne Tassenfüllungen.
Kühle verderbliche Lebensmittel spätestens bis zur Ausgabe durchgehend. Kühlboxen und Kühlelemente solltest du vor dem Einkauf kontrollieren, damit Salate, Aufstriche und Belag nicht ungekühlt auf dem Schulhof stehen.
Wasche Obst und Gemüse am Vortag und bewahre geschnittene Zutaten in verschlossenen Lebensmittelbehältern auf. Brot, Belag, Salate, Dips und Saucen lassen sich so am Veranstaltungstag schneller auf dem Buffet verteilen.
Kaufe oder reserviere zusätzliche Ausstattung nicht erst am Picknicktag: Zelte, Tische, Stühle, Decken und Tischdeckenklammern müssen vorab gezählt werden. Bei Regen brauchst du außerdem eine geprüfte Innenraum-Alternative.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für eine Schulhofpicknick?: Plane je teilnehmender Person einen Mehrwegteller, einen wiederverwendbaren Becher und je eine Gabel, ein Messer und einen Löffel ein. Für das Buffet kommt mindestens ein Servierlöffel oder eine Servierzange pro Schüssel beziehungsweise Platte dazu.
Wie viele Getränke brauche ich für eine Schulhofpicknick?: Kalkuliere für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und stelle zusätzlich Wasser bereit. Bei längeren Treffen solltest du pro weiterer Stunde mindestens ein Getränk je Person nachkaufen oder einplanen.
Wann muss ich die Lebensmittel für die Schulhofpicknick einkaufen?: Trockene Waren und haltbare Zutaten kannst du zwei bis drei Tage vorher besorgen. Frischprodukte kaufst du möglichst am Vortag und lagerst Kühlware sofort gekühlt; Obst und Gemüse solltest du spätestens am Veranstaltungstag vor dem Aufbau waschen.
Was brauche ich bei Allergien und besonderen Ernährungswünschen?: Erfasse Allergien und Ernährungswünsche spätestens mit der Anmeldung und bestätige sie vor dem Einkauf. Kennzeichne jede Sonderkost separat und halte dafür eigene Behälter und Servierutensilien bereit, damit nichts verwechselt wird.

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