Was du für ein Neujahrspicknick brauchst
Für ein Neujahrspicknick brauchst du mehr als Essen und Getränke: Im Januar zählen trockene Sitzplätze, warme Getränke, Beleuchtung und sichere Wärmequellen. Plane Geschirr und Gläser für jede angemeldete Person plus etwa 10 Prozent Reserve ein. Kühlboxen, Warmhaltebehälter und Thermoskannen entlasten dich beim Aufbau und halten das Buffet stabil. Die vollständige Einkaufsliste findest du im Plan; die folgenden Hinweise helfen dir, typische Engpässe rechtzeitig zu vermeiden.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PartyzelteAnz. 2
- KlappischeAnz. 6
- KlappstühleAnz. 50
- KlappbänkeAnz. 6
- PicknickdeckenAnz. 10
- TischdeckenAnz. 6
Geschirr
- Mehrweg-TellerAnz. 60
- Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 60
- Wiederverwendbare GläserAnz. 70
- KaffeebecherAnz. 60
- BestecksetsAnz. 60
- ServierschalenAnz. 12
- ServierbesteckAnz. 12
Ausstattung
- KühlboxenAnz. 6
- WarmhaltebehälterAnz. 4
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 6
- Tragbarer Lautsprecher
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 3
- AußenheizungenAnz. 2
- GasflaschenAnz. 4
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 6
- AußenlaternenAnz. 8
- StumpenkerzenAnz. 20
Dekoration
- NeujahrsbannerAnz. 4
- TischdekorationenAnz. 6
Sicherheit
- FeuerlöscherAnz. 2
- Erste-Hilfe-Koffer
Küche
- SchneidebretterAnz. 4
- KüchenmesserAnz. 4
- BrotkörbeAnz. 4
- LebensmittelboxenAnz. 12
- KorkenzieherAnz. 2
- FlaschenöffnerAnz. 3
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
- RecyclingbehälterAnz. 3
- BesenAnz. 2
- Handfeger und KehrblechAnz. 2
Catering
- Einkäufe
- Baguettes - 10 Stück
- Vollkornbrote - 5 Brote
- Wraps - 60 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Hummus - 1 Kilogramm
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Brie - 1 Kilogramm
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1,5 Kilogramm
- Geräucherter Lachs - 750 Gramm
- Eier - 30 Stück
- Kichererbsen - 8 Dosen
- Gemischter Salat - 2 Kilogramm
- Cherrytomaten - 2 Kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Paprika - 12 Stück
- Rote Zwiebeln - 6 Stück
- Avocados - 10 Stück
- Kartoffeln - 5 kilogram
- Pasta - 3 Kilogramm
- Linsen - 2 Kilogramm
- Feta - 1 kilogramm
- Oliven - 1 Kilogramm
- Trauben - 3 Kilogramm
- Äpfel - 50 Stück
- Mandarinen - 4 kilogram
- Bananen - 3 Kilogramm
- Mini-Gebäck - 60 Stück
- Brownies - 50 Stück
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Salzgebäck - 4 Tüten
- Salsa - 4 Gläser
- Knoblauchsoße - 3 Flaschen
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Bitter Lemon - 4 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Alkoholfreier Sekt - 8 Flaschen
- Bier - 96 Dosen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Kaffee - 4 Packungen
- Tee - 4 Kartons
- Zucker - 1 Kilogramm
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitronen - 2 kilogram
- Eiswürfel - 10 kilogram
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Servietten - 200 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Recyclingsäcke - 20 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Schwämme - 10 Stück
- Reinigungstücher - 2 Packungen
- Handseife - 3 Flaschen
- Handdesinfektion - 3 Flaschen
- Nitrilhandschuhe - 2 Kartons
Tipps
- Plane Teller, Schüsseln, Gläser, Kaffeebecher und Besteck mit 10 Prozent Reserve. Bei 20 Gästen sind das 22 Sets – besonders Besteck und Gläser fehlen am Ende oft.
- Stelle Getränke mindestens 2 bis 3 Stunden vor Beginn kalt. Für Kaffee und Tee brauchst du außerdem genügend Thermoskannen; ein Wasserkocher allein reicht bei einer größeren Gruppe meist nicht aus.
- Rechne bei winterlichem Wetter mit mindestens einem Partyzelt für den trockenen Buffetbereich und einer Picknickdecke oder Sitzgelegenheit pro Person. Klappstühle und Klappbänke solltest du spätestens am Vortag abholen.
- Plane für die dunkle Jahreszeit mehrere Lichtquellen ein: Lichterketten, Außenlaternen und Stumpenkerzen sollten vor dem Aufbau geprüft werden. Verlängerungskabel gehören trocken und stolpersicher verlegt.
- Wenn Außenheizungen und Gasflaschen eingesetzt werden, müssen Feuerlöscher und Erste-Hilfe-Koffer direkt erreichbar sein. Prüfe den Platz am selben Tag und stelle Heizungen niemals unmittelbar neben Zelte, Dekoration oder Durchgänge.
Häufige Fragen
- Wie viel Geschirr brauche ich für ein Neujahrspicknick?
- Plane pro angemeldeter Person einen Teller, ein Besteckset, ein Glas und – wenn Kaffee oder Tee angeboten wird – einen Kaffeebecher ein. Kaufe oder leihe zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve ein; bei 20 Personen sind das 22 Exemplare je benötigter Kategorie.
- Wann sollte ich die Getränke für das Neujahrspicknick kühlen?
- Stelle die Getränke 2 bis 3 Stunden vor Beginn in die Kühlboxen. Bei größeren Mengen solltest du am Vorabend prüfen, ob alle Kühlboxen Platz bieten und ausreichend Kühlmittel vorhanden ist.
- Wie viele Sitzplätze brauche ich beim Neujahrspicknick?
- Plane für jede angemeldete Person einen Sitzplatz oder eine Picknickdecke und zusätzlich 1 bis 2 Reserveplätze. Bei 20 Gästen sind somit mindestens 22 Sitzmöglichkeiten sinnvoll, besonders wenn das Wetter unbeständig ist.
- Was brauche ich für ein Neujahrspicknick im Dunkeln?
- Plane mindestens zwei unterschiedliche Lichtquellen ein, zum Beispiel Lichterketten und Außenlaternen, und prüfe sie spätestens am Vortag. Verlängerungskabel, Feuerlöscher und ein Erste-Hilfe-Koffer sollten beim Aufbau direkt griffbereit liegen.
Ähnliche Pläne
Starte diesen Plan in Lizzt
Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.
Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisierenKostenlos organisieren und deine Kontakte einladen!