Einkaufsliste für ein Nachbarschaftspicknick

Für ein Nachbarschaftspicknick brauchst du mehr als Brot und Getränke: Sitzplätze, Geschirr, Kühlung und Material für die gemeinsame Zeit gehören ebenfalls dazu. Plane die Mengen nach der Zahl der Anmeldungen und berücksichtige gesonderte Portionen für Unverträglichkeiten oder spezielle Ernährungsweisen. Getränke müssen vor dem Start kalt stehen, Kaffee und Tee brauchen eigene Thermoskannen. Mit dieser Einkaufsliste prüfst du außerdem rechtzeitig, ob Tische, Zelte, Beleuchtung und Spiele vorhanden sind.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
KlappischeAnz. 6
KlappstühleAnz. 60
PicknickdeckenAnz. 12
TischdeckenAnz. 6

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 70
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 70
Wiederverwendbare BecherAnz. 100
KaffeebecherAnz. 50
BestecksetsAnz. 70
ServiertellerAnz. 12
ServierschalenAnz. 10

Küche

KühlboxenAnz. 6
ThermoskannenAnz. 4
SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 6
ServierzangenAnz. 8
MessbecherAnz. 2

Ausstattung

Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
PowerbanksAnz. 3

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 4
LED-LaternenAnz. 6

Dekoration

WimpelkettenAnz. 6
Willkommensschild
WegweiserAnz. 6

Sportmaterial

FrisbeesAnz. 4
FußbälleAnz. 2
BadmintonsätzeAnz. 3
Tauziehseil
Spiele im FreienAnz. 4

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
BesenAnz. 2
Kehrblech und HandfegerAnz. 2
Wiederverwendbare TücherAnz. 12
HandseifenspenderAnz. 3

Catering

Einkäufe
- Weiße Aufbackbrötchen - 80 Stück
- Vollkorn-Aufbackbrötchen - 40 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Hummus - 1 Kilogramm
- Erdnussbutter - 750 Gramm
- Erdbeermarmelade - 750 gram
- Putenfilet - 1 Kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 2 Kilogramm
- Salat - 6 Köpfe
- Rote Paprika - 10 Stück
- Karotten - 2 Kilogramm
- Radieschen - 4 Bund
- Rote Zwiebeln - 1 Kilogramm
- Drillinge - 4 Kilogramm
- Pasta - 2 Kilogramm
- Fetakäse - 1 Kilogramm
- Kichererbsen - 8 Dosen
- Mais - 6 Dosen
- Oliven - 4 Gläser
- Olivenöl - 1 Liter
- Balsamicoessig - 500 Milliliter
- Mayonnaise - 1 liter
- Ketchup - 1 Liter
- Senf - 500 milliliter
- Salz - 250 Gramm
- Schwarzer Pfeffer - 100 Gramm
- Paprikapulver - 100 Gramm
- Kräutermischung für Salate - 2 Tütchen
- Wasser ohne Kohlensäure - 48 Flaschen
- Sprudelwasser - 24 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Limonadensirup - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 8 Packungen
- Orangensaft - 8 Packungen
- Kaffee - 4 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zucker - 1 Kilogramm
- Süßstoff - 1 Packung
- Eiswürfel - 12 Kilogramm
- Wassermelonen - 3 Stück
- Äpfel - 5 Kilogramm
- Bananen - 4 Kilogramm
- Trauben - 4 Kilogramm
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Salzcracker - 6 Packungen
- Kekse - 8 Packungen
- Vegetarische Wraps - 40 Stück
- Zitronen - 10 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Handseife - 3 Flaschen
- Lebensmittelverpackungen - 2 Kartons

Tipps

Plane pro erwachsene Person etwa 2 bis 3 Getränke für die erste Stunde und zusätzlich Wasser ein. Stelle die Getränke spätestens 60 Minuten vor Beginn in die Kühlboxen.
Rechne bei Geschirr und Besteck mit mindestens einem vollständigen Set pro angemeldeter Person plus 10 Prozent Reserve. So musst du während des Picknicks nicht sofort spülen.
Halte Brot, Belag, Salate, Obst und Snacks in getrennten Schalen bereit. Markiere Portionen für besondere Ernährungsweisen deutlich und stelle sie nicht direkt neben die übrigen Speisen.
Prüfe Sitzgelegenheiten für alle angemeldeten Nachbarn: Klapptische, Klappstühle und Picknickdecken sollten spätestens am Vortag gezählt und für den Transport bereitgelegt werden.
Lade Powerbanks und teste Lautsprecher, LED-Laternen sowie Lichterketten am Vorabend. Für ein Picknick im Freien solltest du außerdem mindestens ein Partyzelt als Wetterschutz einplanen.

Häufige Fragen

Wie viel Essen brauche ich für ein Nachbarschaftspicknick?: Plane pro Person eine Hauptportion aus Brötchen und Belag oder Salat sowie 1 bis 2 Portionen Obst und Snacks. Kaufe zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve, weil Nachbarn oft später dazukommen oder mehr nehmen.
Wie viele Getränke brauche ich beim Nachbarschaftspicknick?: Für die erste Stunde sind 2 bis 3 Getränke pro Person ein brauchbarer Richtwert. Ergänze ausreichend Wasser und stelle alles mindestens 60 Minuten vor Beginn kalt.
Wie viel Geschirr sollte ich für ein Picknick kaufen oder mitnehmen?: Nimm pro angemeldeter Person einen Teller, eine Schüssel, einen Becher und ein Besteckset mit, bei Kaffee oder Tee zusätzlich eine Tasse. Plane 10 Prozent Reserve ein, also beispielsweise 22 Sets für 20 Personen.
Wann sollte ich die Picknickmaterialien vorbereiten?: Sortiere Geschirr, Kühlboxen, Decken, Spiele und Dekoration spätestens am Vortag. Lebensmittel wie Gemüse und Obst kannst du ebenfalls vorher waschen; empfindliche Speisen und Getränke kommen erst am Veranstaltungstag in die Kühlung.

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