Was du für ein Krimidinner brauchst

Für ein Krimidinner brauchst du mehr als Menü und Kostüme: Rollenunterlagen, Hinweiskarten, Umschläge und eine passende Tischgestaltung gehören ebenfalls dazu. Plane Geschirr, Gläser und Sitzplätze für alle angemeldeten Gäste plus zwei zusätzliche Plätze ein. Bei Getränken und Servietten entstehen die häufigsten Engpässe, weil sie erst kurz vor Beginn auffallen. Die folgende Einkaufsliste hilft dir, Küche, Tisch und Krimi-Requisiten rechtzeitig zusammenzubekommen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

EsstischeAnz. 5
StühleAnz. 24
Buffet-Tisch
KleiderständerAnz. 2

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 24
DesserttellerAnz. 24
SuppenschalenAnz. 24
WassergläserAnz. 30
WeingläserAnz. 30
KaffeetassenAnz. 24
Besteck für das AbendessenAnz. 30
ServierlöffelAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 3
Kochausrüstung
ServierschalenAnz. 8
Dessert-ServierplattenAnz. 4
WarmhalteschalenAnz. 3
Kaffeemaschine
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 2

Dekoration

TischdeckenAnz. 5
ServiettenAnz. 30
NamensschilderAnz. 24
TischdekorationAnz. 5
KerzenAnz. 24
KerzenständerAnz. 6
Dekorative SpinnennetzeAnz. 3
DrohbrieffkartenAnz. 24
Rote UmschlägeAnz. 24
KunstblutAnz. 2
LupeAnz. 6
Polaroidkamera

Ausstattung

Tragbarer Lautsprecher
VerlängerungskabelAnz. 2
LadegeräteAnz. 2

Beleuchtung

StimmungsbeleuchtungAnz. 3
ErsatzbatterienAnz. 12

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 3
HandtücherAnz. 6
SpülbeckenAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Hähnchenbrustfilet - 3 kilogram
- Vegetarische Hähnchenstücke - 1 Kilogramm
- Gemüsebrühe - 4 Liter
- Champignons - 2 Kilogramm
- Zwiebeln - 1 Kilogramm
- Knoblauch – 3 Knollen
- Lauch - 1 Kilogramm
- Karotten - 1 Kilogramm
- Stangensellerie - 1 Bund
- Kartoffeln - 3 Kilogramm
- Grüne Bohnen - 2 Kilogramm
- Gemischter Salat - 1,5 Kilogramm
- Cherrytomaten - 1 Kilogramm
- Gurken - 4 Stück
- Paprika - 6 Stück
- Zitronen - 6 Stück
- Frische Petersilie - 3 Bund
- Frischer Thymian - 2 Bund
- Butter - 500 Gramm
- Olivenöl - 1 Flasche
- Sonnenblumenöl - 1 Flasche
- Kochsahne - 2 Liter
- Crème fraîche - 1 kilogram
- Parmesan - 500 gram
- Geriebener Käse - 500 Gramm
- Baguettes - 8 Stück
- Baguettes - 4 Stück
- Kräuterbutter - 4 Becher
- Mayonnaise - 1 Glas
- Senf - 1 Glas
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Vanilleeis - 3 liter
- Rote Früchte - 1,5 Kilogramm
- Schokosauce - 2 Flaschen
- Schlagsahne - 4 Dosen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilogramm
- Milch - 4 Liter
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 4 Flaschen
- Ingwerbier - 3 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 6 Flaschen
- Stilles Mineralwasser - 6 Flaschen
- Alkoholfreier Wein - 4 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Bier - 24 Flaschen
- Chips - 6 Tüten
- Oliven - 4 Gläser
- Gemischte Nüsse - 1 Kilogramm
- Küchenpapier - 4 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück
- Gummihandschuhe - 3 Paar
- Müllsäcke - 2 Rollen

Tipps

Rechne pro Gast mit einem Dinner-Teller, einem Dessertteller, einem Wasserglas, einem Weinglas sowie einem vollständigen Besteckset. Lege jeweils zwei zusätzliche Gedecke bereit, falls etwas herunterfällt oder kurzfristig jemand dazukommt.
Plane mindestens drei Servietten pro Person ein: eine am Platz, eine zum Nachlegen und eine Reserve. Bei einem mehrgängigen Menü brauchst du außerdem genügend Servierschalen, Servierlöffel und Dessertplatten.
Kühle Getränke spätestens 3 bis 4 Stunden vor dem Eintreffen der Gäste. Für das erste Abendessen-Stundenende sind etwa 2 bis 3 Getränke pro Person realistisch; Wasser sollte zusätzlich jederzeit erreichbar sein.
Drucke Rollen-Erklärungen und Hinweiskarten spätestens am Vortag und fülle jede Karte in einen eigenen Umschlag. Lege mindestens einen vollständigen Ersatzsatz zurück, falls ein Umschlag verloren geht oder beschädigt wird.
Kaufe Requisiten wie rote Umschläge, Drohbriefkarten und Kunstblut nicht erst am Veranstaltungstag. Prüfe 1 bis 2 Tage vorher, ob außerdem Kerzenständer, dekorative Spinnennetze und Namensschilder vorhanden sind und sicher verwendet werden können.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für ein Krimidinner?: Plane pro Gast einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, gegebenenfalls eine Suppenschale, ein Wasserglas und ein Weinglas ein. Nimm zusätzlich zwei komplette Gedecke als Reserve, unabhängig von der Gästezahl.
Wie viele Getränke soll ich für ein Krimidinner kaufen?: Für die erste Stunde kannst du mit 2 bis 3 Getränken pro Person rechnen. Kaufe zusätzlich ausreichend Wasser und stelle die Getränke 3 bis 4 Stunden vor Beginn kalt, damit sie rechtzeitig servierbereit sind.
Welche Krimidinner-Requisiten darf ich nicht vergessen?: Zu den leicht vergessenen Dingen gehören Rollen-Erklärungen, Hinweiskarten, rote Umschläge, Drohbriefkarten und Kunstblut. Drucke die Unterlagen spätestens am Vortag und bereite für jede Rolle einen eigenen Umschlag vor.
Wann sollte ich die Einkäufe für ein Krimidinner erledigen?: Trockene Zutaten, Getränke und Dekoration besorgst du idealerweise 1 bis 2 Tage vorher. Frische Zutaten kannst du am Vortag kaufen; Gemüse lässt sich ebenfalls am Vortag vorschneiden, während Getränke 3 bis 4 Stunden vorher gekühlt werden sollten.

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