Eine Jubiläumsfeier ohne Last-Minute-Stress organisieren

Bei einer Jubiläumsfeier entscheidet nicht die Dekoration zuerst, sondern ein belastbarer Ablauf. Kläre Datum und Ort, erstelle die Gästeliste und plane danach Programm, Catering und Getränke anhand der Anmeldungen. In den letzten Tagen geht es vor allem um Lieferungen, frische Produkte, gekühlte Getränke und den Aufbau. Plane außerdem Zeit für Dinge ein, die leicht untergehen: Ernährungswünsche, Zugang zum Ort, Namensschilder und einen vorbereiteten Geschenketisch.

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

  • 1

    Datum und Ort bestätigen

  • 2

    Gästeliste erstellen

    2 Personen

  • 3

    Einladungen verschicken

    2 Personen

  • 4

    Anmeldungen bearbeiten

  • 5

    Ernährungswünsche erfassen

  • 6

    Programm und Zeiten festlegen

    2 Personen

  • 7

    Musikprogramm zusammenstellen

  • 8

    Reservierungen vornehmen

  • 9

    Cateringmengen berechnen

    2 Personen

  • 10

    Einkaufsliste prüfen

    2 Personen

  • 11

    Erinnerung an Gäste senden

  • 12

    Lieferungen bestätigen

  • 13

    Dekoration sortieren

    2 Personen

  • 14

    Fotomaterial sammeln

  • 15

    Einkaufen gehen

    3 Personen

  • 16

    Frische Produkte abholen

    2 Personen

  • 17

    Getränke kühlen

    2 Personen

  • 18

    Snacks vorbereiten

    4 Personen

  • 19

    Torte prüfen

  • 20

    Namensschilder schreiben

    2 Personen

  • 21

    Geschenketisch vorbereiten

    2 Personen

  • 22

    Toiletten auffüllen

  • 23

    Ort überprüfen

    2 Personen

  • 24

    Schlüssel und Zugang organisieren

  • 25

    Tische und Stühle bereitstellen

    4 Personen

  • 26

    Buffetische aufstellen

    3 Personen

  • 27

    Garderobe einrichten

    2 Personen

  • 28

    Tontechnik anschließen

    2 Personen

  • 29

    Musik testen

    2 Personen

  • 30

    Beleuchtung aufhängen

    3 Personen

  • 31

    Dekoration aufhängen

    3 Personen

  • 32

    Fotoecke einrichten

    2 Personen

  • 33

    Willkommenstisch einrichten

    2 Personen

  • 34

    Geschirr und Besteck bereitstellen

    3 Personen

  • 35

    Buffetgerichte anrichten

    4 Personen

  • 36

    Kaffee und Tee bereitstellen

    2 Personen

  • 37

    Allergene kennzeichnen

    2 Personen

  • 38

    Kühlschränke kontrollieren

  • 39

    Müllstationen aufstellen

    2 Personen

  • 40

    Toiletten reinigen

    2 Personen

  • 41

    Letzte Sicherheitsrunde durchführen

    2 Personen

Event

  • 42

    Gäste begrüßen

    3 Personen

  • 43

    Jacken entgegennehmen

    2 Personen

  • 44

    Willkommensgetränke servieren

    3 Personen

  • 45

    Snacks servieren

    3 Personen

  • 46

    Getränke nachfüllen

    2 Personen

  • 47

    Buffet eröffnen

    2 Personen

  • 48

    Buffet warm halten

    2 Personen

  • 49

    Teller und Besteck auffüllen

    2 Personen

  • 50

    Tische zwischendurch abräumen

    3 Personen

  • 51

    Diätmahlzeiten servieren

    2 Personen

  • 52

    Jubiläumsrede ankündigen

  • 53

    Mikrofon bedienen

  • 54

    Gruppenfoto machen

    2 Personen

  • 55

    Torte anschneiden

    3 Personen

  • 56

    Kaffee und Tee servieren

    3 Personen

  • 57

    Dessert servieren

    3 Personen

  • 58

    Musik und Tanz organisieren

    2 Personen

  • 59

    Fotoecke betreuen

  • 60

    Letzte Getränkerunde ausschenken

    2 Personen

  • 61

    Gäste verabschieden

    3 Personen

  • 62

    Garderobe leerräumen

    2 Personen

Nachbereitung

  • 63

    Essensreste kühlen

    2 Personen

  • 64

    Geschirr sammeln

    4 Personen

  • 65

    Abfall trennen

    3 Personen

  • 66

    Buffet abbauen

    3 Personen

  • 67

    Tonanlage ausschalten

    2 Personen

  • 68

    Dekoration vorsichtig entfernen

    3 Personen

  • 69

    Tische und Stühle aufräumen

    4 Personen

  • 70

    Geschirr abwaschen

    3 Personen

  • 71

    Location reinigen

    4 Personen

  • 72

    Kühlmaterialien entleeren

    2 Personen

  • 73

    Fundsachen sammeln

  • 74

    Leihsachen zurückgeben

    2 Personen

  • 75

    Übrig gebliebenes Essen verteilen

    2 Personen

  • 76

    Abfallcontainer leeren

    2 Personen

  • 77

    Foto- und Videomaterial sichern

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • KlappischeAnz. 8
  • StühleAnz. 60
  • BuffetischeAnz. 3
  • Geschenketisch
  • GarderobenständerAnz. 2
  • StehtischeAnz. 4

Geschirr

  • Dinner-TellerAnz. 70
  • DesserttellerAnz. 70
  • KaffeetassenAnz. 60
  • WassergläserAnz. 80
  • WeingläserAnz. 70
  • ChampagnergläserAnz. 60
  • MesserAnz. 70
  • GabelnAnz. 70
  • LöffelAnz. 70
  • ServierzangenAnz. 8

Dekoration

  • TischdeckenAnz. 8
  • ServiettenAnz. 100
  • BallonsAnz. 100
  • Ballonbogen
  • GirlandenAnz. 8
  • KonfettiAnz. 4
  • BlumenarrangementsAnz. 6
  • VasenAnz. 6
  • Zifferndekoration
  • NamensschilderAnz. 60
  • SpeisekartenAnz. 8
  • Fotowand
  • FotopropsAnz. 15
  • TischnummernAnz. 8
  • Gästebuch

Ausstattung

  • LautsprecherAnz. 2
  • Mischpult
  • Kabelloses MikrofonAnz. 2
  • Mikrofonständer
  • VerlängerungskabelAnz. 6
  • VerlängerungskabelAnz. 6
  • KühlboxenAnz. 4
  • EisbehälterAnz. 3
  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • WasserkocherAnz. 2
  • GarderobenständerAnz. 2
  • Fotokamera

Küche

  • SchneidebretterAnz. 4
  • KüchenmesserAnz. 4
  • RührschüsselnAnz. 4
  • SchälchenAnz. 12
  • ServierschalenAnz. 12
  • WarmhalteschalenAnz. 4
  • KannenAnz. 6
  • ThermoskannenAnz. 4
  • TortenheberAnz. 2

Reinigung

  • EimerAnz. 3
  • BesenAnz. 2
  • Handfeger und KehrblechAnz. 2
  • WischmopsAnz. 2

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 6
  • LED-LampenAnz. 12
  • LaternenAnz. 6

Catering

  • Einkäufe

Tipps

  • Beginne mit Datum, Ort und Gästeliste. Verschicke die Einladungen früh genug, damit du Ernährungswünsche und verbindliche Anmeldungen nicht erst in der letzten Woche zusammentragen musst.
  • Lege Programm und Uhrzeiten vor der Cateringbestellung fest. So weißt du, wann Begrüßung, Essen, Torte, Musik und eventuelle Reden stattfinden und wie lange Buffet und Sitzplätze gebraucht werden.
  • Prüfe die Mengen nach der Anmeldefrist und nicht nach einer groben Schätzung. Berücksichtige dabei auch Dessertteller, Kaffeetassen, Wassergläser sowie Wein- und Champagnergläser.
  • Bestätige Lieferungen und Reservierungen wenige Tage vorher. Frische Produkte holst du möglichst am Veranstaltungstag ab; Getränke können vorher gekühlt werden, damit am Aufbau keine Kühlkapazität fehlt.
  • Mache am Tag selbst eine kurze Ortskontrolle, bevor Gäste eintreffen. Prüfe Zugang und Schlüssel, Tische und Stühle, Toiletten, Garderobe, Geschenketisch, Namensschilder und Fotomaterial in einem Durchgang.

Häufige Fragen

Wie früh sollte man eine Jubiläumsfeier planen?
Starte idealerweise 6 bis 8 Wochen vorher mit Datum, Ort und Gästeliste. Für viele Gäste oder ein externes Catering solltest du Reservierungen und Einladungen noch früher anstoßen.
Wann sollte man die Einladungen für eine Jubiläumsfeier verschicken?
Verschicke sie etwa 4 bis 6 Wochen vor der Feier und setze eine klare Rückmeldefrist. So bleiben dir meist noch 10 bis 14 Tage, um Cateringmengen und Ernährungswünsche anzupassen.
Wie viele Getränke braucht man für eine Jubiläumsfeier?
Rechne für die erste Stunde mit etwa 2 bis 3 Getränken pro Person und danach mit ungefähr 1 Getränk pro Stunde. Plane zusätzlich Wasser für alle Gäste sowie Reserve für längere Gespräche und verspätete Abholungen ein.
Was muss am Tag vor der Jubiläumsfeier erledigt sein?
Am Vortag sollten Lieferungen bestätigt, Dekoration sortiert, haltbare Speisen vorbereitet und die Getränke gekühlt sein. Frische Produkte, Torte und letzte Einkäufe erledigst du möglichst am Veranstaltungstag nach einem festen Zeitplan.

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