Jubiläums-Kreuzfahrt organisieren: die komplette Checkliste
Eine Jubiläums-Kreuzfahrt braucht mehr Vorbereitung als ein Fest an Land: Einstiegspunkt, Route, Catering und Transport müssen zusammenpassen. Beginne mit Gästeliste, Boot und Termin und bestätige den Ablauf spätestens zwei Wochen vorher. Danach folgen Einladungen, Anmeldungen und Ernährungswünsche. In den letzten Tagen kühlst du Getränke, stellst Dekoration und Fotomaterial zusammen und bringst alles rechtzeitig zum Boot. Die Checkliste enthält 49 Aufgaben und 39 benötigte Dinge für die Planung und den Veranstaltungstag.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Gästeliste erstellen
2 Personen
Boot und Route reservieren
Cateringabsprachen festhalten
2 Personen
Musik und Unterhaltung buchen
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Transport zum Einstiegspunkt organisieren
Programm und Route bestätigen
Endgültige Gästeliste erstellen
2 Personen
Diätübersicht an das Catering geben
Gäste mit praktischen Informationen versorgen
Kuchen und Snacks bestellen
Dekoration und Materialien prüfen
2 Personen
Musik-Playlist zusammenstellen
Einkaufen gehen
2 Personen
Getränke kühlen
2 Personen
Snacks vorbereiten
3 Personen
Geschenke und Fotomaterial bereitstellen
2 Personen
Dekoration verpacken
2 Personen
Einstiegsort überprüfen
Materialien zum Boot bringen
3 Personen
Tische und Stühle aufstellen
3 Personen
Buffet und Getränketisch einrichten
3 Personen
Dekoration aufhängen
2 Personen
Musikanlage testen
2 Personen
Gästeliste am Eingang bereitlegen
Event
Gäste empfangen
3 Personen
Willkommensgetränke servieren
3 Personen
Sicherheitsanweisungen geben
Snacks servieren
3 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Fotos machen
Jubiläumsrede halten
Buffet vorbereiten
3 Personen
Buffet servieren
4 Personen
Geschirr und Gläser abräumen
3 Personen
Kuchen anschneiden und servieren
3 Personen
Geschenkmoment begleiten
2 Personen
Letzte Runde servieren
2 Personen
Gäste zum Ausgang begleiten
2 Personen
Nachbereitung
Dekoration entfernen
3 Personen
Abfall sammeln
3 Personen
Geschirr und Gläser abwaschen
3 Personen
Räume reinigen
3 Personen
Übrig gebliebenes Essen verpacken
2 Personen
Materialien ins Lager bringen
3 Personen
Geliehene Materialien zurückgeben
2 Personen
Fotos mit Gästen teilen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- CocktailtischeAnz. 6
- StehtischeAnz. 4
- StühleAnz. 60
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 70
- KuchenplattenAnz. 70
- GläserAnz. 100
- WeingläserAnz. 80
- KaffeetassenAnz. 70
- BestecksetsAnz. 70
- ServierschalenAnz. 12
- ServierbesteckAnz. 12
Küche
- KorkenzieherAnz. 3
- TortenheberAnz. 2
- SchneidebretterAnz. 3
- KochmesserAnz. 2
- KühlboxenAnz. 4
- ThermoskannenAnz. 4
Ausstattung
- Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
- Mikrofon
- PowerbanksAnz. 3
- VerlängerungskabelAnz. 3
Dekoration
- BallonsAnz. 100
- BallonbandAnz. 2
- GirlandenAnz. 8
- TischdeckenAnz. 10
- ServiettenhalterAnz. 10
- StumpenkerzenAnz. 24
- Fotowand
- FotopropsAnz. 20
- Willkommensschild
- SpeisekartenAnz. 12
Beleuchtung
- LED-LichterkettenAnz. 6
- BatterienAnz. 24
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
- SpülbürstenAnz. 3
- Wiederverwendbare ReinigungstücherAnz. 12
- KüchenrollenAnz. 6
- MüllsäckeAnz. 40
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Reserviere Boot und Route zuerst und kläre direkt, wie viele Gäste, welche Catering-Leistung und welche Musik an Bord möglich sind. Plane für Rückfragen und Änderungen mindestens 8 bis 12 Wochen Vorlauf ein.
- Verschicke die Einladungen mit einer festen Rückmeldefrist, idealerweise 4 Wochen vor der Fahrt. Erfasse neben Zu- und Absagen auch Ernährungswünsche und den Bedarf für den Transport zum Einstiegspunkt.
- Gib die endgültige Gästezahl und die Diätübersicht spätestens 7 bis 10 Tage vorher an das Catering weiter. Bestelle Kuchen und Snacks nicht erst am Vortag, sondern bestätige Lieferzeit und Übergabe vorher schriftlich.
- Prüfe 1 bis 2 Tage vor der Kreuzfahrt Dekoration, Fotowand, Fotoprops, Playlist, Mikrofon und Powerbanks. Verpacke Ballons, Girlanden, Tischdecken und Willkommensschild getrennt, damit beim Aufbau nichts im Fahrzeug liegen bleibt.
- Lege am Veranstaltungstag eine feste Aufbauzeit fest, mindestens 60 Minuten vor dem Einsteigen. Stelle zuerst Tische, Stühle, Buffet und Getränketisch auf; danach folgen Dekoration, gekühlte Getränke und die Begrüßung.
Häufige Fragen
- Wie früh sollte man eine Jubiläums-Kreuzfahrt buchen?
- Für eine Jubiläums-Kreuzfahrt sind 8 bis 12 Wochen Vorlauf sinnvoll, besonders bei einer größeren Gruppe. So bleiben Zeit für Route, Catering, Musik, Einladungen und die Organisation des Transfers.
- Wann verschickt man Einladungen für eine Jubiläums-Kreuzfahrt?
- Verschicke die Einladungen etwa 6 bis 8 Wochen vor dem Termin und setze die Rückmeldefrist auf 4 Wochen vorher. Für Catering und Sitz- oder Stehbereiche brauchst du danach noch Zeit, die Anmeldungen zu prüfen.
- Wann muss das Catering die endgültige Gästezahl bekommen?
- Übermittle die endgültige Gästezahl und alle Ernährungswünsche spätestens 7 bis 10 Tage vor der Fahrt. Bestätige dabei auch die Lieferzeit für Kuchen, Snacks und Getränke.
- Wie viel Zeit braucht der Aufbau auf dem Boot?
- Plane mindestens 60 Minuten vor dem Einsteigen für den Aufbau ein. Tische, Stühle, Buffet und Getränketisch kommen zuerst; Dekoration, Fotomaterial und gekühlte Getränke folgen anschließend.
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